Kuvars tezgahların temizlenmesi ve antibakteriyel olma özelliği, özellikle çocuklu aileler için bir avantajdır. Ancak kuvars tezgahların ısıya karşı dayanımı yüksek olsa da çok sıcak tava ya da fırın tepsilerinin tezgaha koyulması sakıncalıdır. Kuvars, doğal olarak dayanıklı bir malzemedir.
Kuvars, Mohs Sertlik ölçeğine göre elmastan sonra en dayanıklı maddelerden biri. Dolayısıyla, Belenco yüzeyler, çizilme ve darbe dayanımı yüksek yüzeylerdir. Üstelik yıllarca kullanımda bile… Yine de kesme tahtası ve nihale kullanmak yüzeyin ömrünü arttıracaktır.
Porselen mutfak tezgahı kullanışlı oluşundan dolayı son zamanların en çok tercih edilenler arasındadır. Aside, darbelere ve çiziklere karşı sağlamlığını koruyan, uzun yıllar yemek yaparken sizlere eşlik edecek olan porselen mutfak tezgahı, kimyasallara ve ısıya karşı da oldukça dayanıklıdır.
Kuvars mı granit mi diye düşünenler için granitin %100, kuvarsın %97 doğallıkta olduğunu, kuvarsın daha fazla renk seçeneği sunduğunu, granitin daha sağlıklı olduğunu, kuvarsın gözeneksiz yapısı sayesinde bakımının daha kolay olduğunu, dayanıklılık açısından hemen hemen aynı yapıda olduklarını belirttik.
İlgili 16 soru bulundu
Kuvars ve porselen tezgah malzemeleri, her ikisi de dayanıklıdır. Kuvars, sert bir malzeme olduğu için, çizilmelere, lekelere ve darbelere karşı dirençlidir. Porselen, aynı şekilde dayanıklıdır ve çizilmelere, lekelere ve darbelere karşı dirençlidir. Her iki malzeme de, uzun yıllar boyunca kullanılabilir.
Dayanıklılık. Aşınmaya ve çizilmeye karşı en fazla dayanım için Çimstone tezgah (kuvars tezgah, cımstone, çimston tezgah) tercih edilmelidir.
Aynı zamanda ısıya dayanıklı olan granit mermer, mutfakta uzun ömürlü bir dekorasyon için mutlaka tercih edilmelidir. Mermer granit üzerine yapılan cila, diğer taşlara nazaran daha uzun süre çizilmeden, zarar görmeden ve parlaklığını kaybetmeden kalitesini korur.
Sıcaklıklara Dikkat Edin
Granit mutfak tezgahları sıcaklıklara karşı dayanıklıdır, ancak yine de sıcak tencere ve tavalar doğrudan granit tezgaha konulmamalıdır.
Granit Tezgahlar
Doğal taş özelliklerini barındırmasına rağmen leke tutmaz ve kullanımda özel tedbir gerektirmez. Isıyı izole etme özellikleri ile uzun ömürlü kullanıma uygundur.
Kuvars, yüksek derecede dayanıklı bir malzemedir. Silis minerallerinin sıkışmasıyla oluştuğu için çizilmelere, lekelere ve darbelere karşı daha dirençlidir. Mermer ise daha yumuşak bir taştır ve çizilebilir ve lekelenebilir. Bu nedenle, mermerin yüzeyi daha fazla bakım gerektirebilir.
Kuvarsitin kimyasal bileşimi, kuvars, kumtaşı (kuvarslı gre) ve kuvars kumu gibi SiO2 olup, az miktarda feldspat, mika, manyetit, hematit, granat ve rutil mineralleri ile kil ve/veya kireçtaşı noktacıkları bulunabilir. Kuvarsit sert, sağlam ve aşındırıcı bir kayaçtır.
Yüzeylerine sonradan cila ya da parlatma yapılmasına gerek yoktur. Evet, yanlış okumadınız. Kuvars, Mohs Sertlik ölçeğine göre elmastan sonra en dayanıklı maddelerden biri. Dolayısıyla, Belenco yüzeyler, çizilme ve darbe dayanımı yüksek yüzeylerdir.
Mohs skalasında sertliği 7, özgül ağırlığı 2.65 gr / cm3, ergime sıcaklığı 1785 °C olan ve yer kabuğunda oldukça sık görülen minerallerden biridir. Doğal kuvars içerisinde katı eriyik halinde bulunan başlıca elementler; Li, Na, AI, Ti ve Mg'dur.
Kalıcı leke tutmaz
Bileşiminin yaklaşık %90 'ını oluşturan kuvars, kimyasalların yıpratıcı etkilerini sorun olmaktan çıkarır .
Kuvars Çimstone ve Belenco nun sağlam olmasını sağlamasıyla değil,aynı zamanda leke tutmaz yapısı ve çok güzel cilalı yüzeyi olmasını sağlamaktadır. Belenco yapısının %97'sini kuvars dan oluşturduğu için Çimstone %85 oranından daha fazla kuvars bulundurduğu için Çimstone'dan daha kalitelidir.
Üzerine sıcak tencere tava koyabilir miyim? Çimstone yapısal olarak ısıyla kısa süreli temasta, diğer taşlardan daha dayanıklıdır. Ancak, her türlü taş, ani ve hızlı sıcaklık değişimlerine maruz kalması halinde zarar görebilir. Yüzeyin ısı farklılıklarına karşı diğer tüm malzemelerde olduğu gibi korunmasını öneririz.
Granit 700°C'ye kadar yüksek ısıya dayanıklıdır. Mutfakta kullanımı dikkate aldığımızda ocakta kullanılan bir tencerenin bu ısıya erişmesi mevzubahisi olamayacağından, ateş üstünden alınıp tezgaha konulan malzemelerle netlikle yanmaz ve kir olmaz.
Mutfak tezgah çeşitleri arasında en dayanıklı olan malzeme granit olmak ise birlikte ısıya karşı da oldukça dayanıklıdır. Granit tezgah modelleri Ankara sıcak ve soğuktan etkilenmediği gibi hijyenik olmaları sebebiyle mutfaklarda sıkça kullanılır.
Granit tezgah 700°C'ye kadar yanmaz ve leke tutmaz, rahatlıkla kızmış tencerelerinizi çaydanlıklarınızı tezgaha koyabilirsiniz.
Granit malzemesinin sağlıklı bir malzeme oluşu ve insan vücudunda herhangi bir zarar teşkil etmeyişi ile granit taş mangal ürünlerini de tercih edebilirsiniz.
Granit ve mermer olarak çeşitlendirilen doğal taşlar, sahip oldukları sertlikle mutfaklarda ihtiyaca hizmet eder. Zengin renk ve desen seçeneğine sahip olan çimstone tezgâhlar, su yalıtımı açısından da tercih edilir. Mutfak tezgâhı seçerken dikkat edilmesi gereken en önemli detay dayanıklılıktır.
Mutfak tezgâhı seçerken en önemli kriter kullanılan malzemenin kaliteli, dayanıklı ve doğal taşlardan oluşmasıdır. Genellikle; mermer, granit, kuvars gibi doğal taşlardan oluşan tezgâhlar tercih edilir. Bunun nedeni hepsinin diğer malzemelere göre (MDF, Sunta vb.) daha sert ve dayanıklı yapılara sahip olmalarıdır.
Doğadaki en sert mineral taşlardan biri olan kuvars kullanılarak üretilen Çimston tezgah özellikleri içinde kullanıcılarını en memnun eden dayanıklı yapısıdır. Bu özelliğiyle Corian tezgahlardan daha iyidir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri