Salatalarda, limonatalarda kullanılan limon meyve mi sebze mi diye düşündüğünüz olmuştur elbet. Bu sorunun cevabı “meyve” olacaktır. Limonda tohumu taşıyan organ olduğu için limon sebze olarak bilinse de aslında bir meyve türüdür.
Limonun sebze mi yoksa meyve mi olduğu konusu sürekli karıştırılan bir husustur. Akdeniz ve Ege Bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilen bu besin kaynağının sebze olduğu düşünülür. Limonun tohumu içinde olduğu için limon esasında bir meyvedir.
Limon, sonbahar meyvesidir.
Limon bir meyvedir. İçerisinde buldurduğu çekirdeklerden dolayı meyve niteliği kazanmaktadır.
Limon aslında meyve midir, sebze midir? Bu sorunun yanıtı meyve. İçindeki ekşilik sizi yanıltmasın. O ekşilik aynı zamanda içindeki şeker oranına bağlı.
İlgili 34 soru bulundu
Salatalarda, limonatalarda kullanılan limon meyve mi sebze mi diye düşündüğünüz olmuştur elbet. Bu sorunun cevabı “meyve” olacaktır. Limonda tohumu taşıyan organ olduğu için limon sebze olarak bilinse de aslında bir meyve türüdür.
Başlıca ilave şeker kaynakları; şekerli içecekler (kola, gazlı içecek, limonata, hazır meyve suyu vb.), şeker, şekerleme, kek, pasta, turta, kurabiye, hazır meyve suları, hamur işi ve sütlü tatlılar, helva, dondurma, reçel, marmelat, çikolata ve şeker ilaveli tahıllardır.
Botanik olarak sarımsak (Allium sativum) bir sebze olarak kabul edilir. Arpacık soğanı, pırasa ve frenk soğanı ile birlikte soğan ailesine aittir. Kesin olarak, bir sebze, otsu bir bitkinin kökler, yapraklar, gövdeler ve soğanlar gibi yenilebilir herhangi bir parçasıdır.
Halk arasında hangi kategoriye girdiğine tam karar verilemeyen zeytin aslında bir meyvedir. Fidan olarak dikilir ardından ağaç olup çiçek açarak meyveye dönüşür. Bir bitkinin çiçeğinden oluşan ve içerisinde yeni bir bitki oluşturabilecek çekirdeği taşıyan etli kısım meyvedir.
Dünya çapında popüler bir meyve olan limon, şaşırtıcı olsa da ilk olarak insanoğlunun yardım eliyle ortaya çıkmış bir tür. Kaynaklara göre bu narenciye türü, “turunç” adıyla bilinen Citrus Aurantium meyvesi ile halk arasında “ağaç kavunu” olarak adlandırılan Citrus Medica'nın çaprazlanması sonucu elde edilmiş.
Limon Turunçgil limon öncelikle Kuzeydoğu Hindistan, Güney Asya' ya özgü çiçekli bitki Rutaceae ailesinden küçük yaprak dökmeyen bir ağaç türüdür. Ağacın elipsoidal sarı meyvesi dünya çapında mutfak ve mutfak dışı amaçlarla, özellikle hem mutfak hem de temizlik kullanımları olan meyve suyu için kullanılır.
Yediğiniz şey çekirdekliyse meyve, yaprak ya da kökse sebze olarak tanımlanıyor bir başka deyişle. Buna göre pek çoğumuzun sebze olarak isimlendirdiği kabak, domates, salatalık, hatta fasulye gibi yiyecekler meyvedir. Soğan, patates, ıspanak, marul gibi yiyecekler ise sebze sınıfına girer.
Sonbahardan kış aylarına geçme döneminde bağışıklılık sistemimizi güçlendirmek için meyve ve sebze tüketiminin artırılması önemli noktalardan biridir. Kış meyvelerinden; elma, armut, nar, portakal, kivi ve mandalina hakkında daha fazla bilgilenmek için mutlaka okuyun.
İçinde 20'ye yakın vitamin barındıran avokado, bir meyve olmasına rağmen sebze gibi de yenilebiliyor.
Ceviz, Juglandaceae (cevizgiller) familyasının Juglans cinsinden, tek tüysü yaprakları karşılıklı dizilmiş ve aromatik kokulu ağaç türlerinin ve bu ağaçların meyvelerinin ortak adı.
Patatesi diğer sebzelerden ayıran en büyük özelliği tohum ile üreme yerine Vejetatif üreme yapmasıdır. Yani patates ile geri dönüşüm kullanılarak elde edilmesidir. Örneğin: bir patates parçasını toprağın altına koyduğunuzda bu önce kendiliğinden patates bitkisi olur sonra patatesler toprağın altında çoğalırlar.
Biberin içinde birden fazla çekirdek olduğunu görürüz. Bu nedenle biberin bir meyve olduğu söylenebilir. Çekirdekli olmasının yanı sıra biber bitkinin çiçek kısmından oluştuğu için meyve olduğu söylenebilir. Böylelikle sebze olarak yaygın bir şekilde bilinen biberin aslında bir meyve olduğu aşikârdır.
Bizim ihtiyaçlarımızı karşılamamız için dört temel besin grubundan tüketmemiz gerekir. Mantar ise sebze grubunda yer almaktadır. Mantarın aynı zamanda bir “D vitamini” deposu olduğu söylenir.
Sebze ve meyve ayrımı yapılırken, içerisinde çekirdeği olan bitkiler meyve olarak kabul edilmiştir. Fakat muzun içinde çekirdek yoktur. Bu nedenle sebze gibi düşünülüyor olsa da muz, tüm kaynaklarda meyve olarak yerini almıştır.
Kış sebzeleri; ıspanak, kereviz, brokoli, Brüksel lahanası, şalgam, soğan, turp, havuç, lahana, marul, maydanoz, balkabağı.
Soğan (Allium cepa L., Latince cepa "soğan"), aynı zamanda kuru soğan veya soğan olarak da bilinen Allium cinsinin en yaygın olarak yetiştirilen bir sebze türüdür.
Ananas (Ananas comosus), ananasgiller (Bromeliaceae) familyasından, sıcak ülkelerde yetişen bir bitki ve onun meyvesidir.
Limon, turunçgiller ailesinden bir meyvedir ve halk arasında kabuğu, meyvesi ve suyu; soğuk algınlığı, sabah yorgunluğu, artirit, romatizma ve cilt bakımı gibi farklı durumların yanı sıra ayrıca yemeklerde lezzet verici olarak sıklıkla kullanılmaktadır. İçerdiği bioflavonoidler sağlık için yarar sağlamaktadır.
Limon (Citrus); ılıman iklime sahip bütün memleketlerde, kültür şekilleri yetiştirilen yaprak dökmeyen, uçucu yağ taşıyan bu küçük ağaçların meyveleridir, ülkemizde çok sevilir. Ege ve Akdeniz gibi bölgelerde neredeyse her evin bahçesinde bir limon ağacı bulunur. En çok bilinen narenciye türlerinden biridir.
Limon, hepimizin bildiği gibi iyi bir C vitamini kaynağı ve en güçlü doğal antibiyotiklerden biri. Sağlık açısından pek çok faydası olan bu besin, içerisinde çok sayıda vitamin barındırıyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri