Marasta Dondurma Malatya'da 30 yıldır hizmet veren Abdullah usta ve Oğullarının yöneticiliğini yaptığı Ado Dondurmanın bir ana kuruluşudur.
Anadolu'ya özgü bir ürün olan Maraş dondurması yalnızca Maraş sınırlarında imal edilmek zorundadır. Sağılan sütler soğuk zincir ile dört saat içinde işletmeye ulaştırılmalıdır. Dondurma üretiminde %100 keçi sütü kullanılır. Tadını korumak için tüm üretim Maraş'ta yapılıp, tüm Türkiye'ye ve ihracata gönderilir.
Yörede Maraşlı Osman Ağa diye bilinen kişi Osmanlı Saraylarına ve asil konaklarına yabani orkide (Salep) satardı. Bir gün satış bittikten sonra artan salebi şeker ve süt karışımı olarak kara gömmüş. Ertesi gün baktığında, salebin kıvamındaki değişiklik dikkatini çekmiş.
Karmando Dondurmanın Sahibi Mustafa Kasapkara Kahramanmaraş 'ın Onur Konuğu olduğu İzmir Enternasyonal Fuarında Barış Gülçin tarafından açılan Karmando standını ziyaret etti.. Kahramanmaraş ili Türkoğlu ilçesinin en büyük ve en aktif sayfası.
Dondurmanın kökeniyle ilgili bir efsaneye göre, Roma imparatoru Neron, dünyanın şarap ve balla karıştırılmış ilk sorbetini yapmak için Apenin Dağlarından buz toplamıştır. Diğer efsanelere göre dondurmanın kökeni Moğol İmparatorluğuna dayanmaktadır ve imparatorluğun sınırlarının genişlemesiyle beraber Çin'e yayılmıştır.
İlgili 22 soru bulundu
Magnum, İngiltere/Hollanda şirketi Unilever'in bir parçası olan ve birçok ülkede farklı isimlerle faaliyet gösteren dondurma markası Algida'nın bir ürünüdür.
Algida ya da orijinal adıyla Wall's, Unilever firmasına ait dünyanın önde gelen dondurma firmalarından birisi.
Alpedo, Kervan Lezzet Grubu bünyesinde yer alan global bir dondurma markasıdır.
bilinenin aksine ülker' e ait olmayan marka. yıllar önce hollanda merkezli bir şirkete satılmıştır.
Ülkemizde “dondurma nerede meşhurdur” sorusunun cevabı çoğu kişi için Kahramanmaraş'tır. Evet, Kahramanmaraş, dondurmanın yaygın olduğu şehir olarak karşımıza çıkar. Maraş dondurmasının ana vatanıdır. Bununla birlikte ülkemizde çok lezzetli ve sıra dışı dondurmalar yapan mekanların sayısı hiç de az değildir.
Şehirdeki dağlarda olan kekik, çiğdem, keven ve sümbül bitkileri ile beslenen keçilerin sütü, dondurmanın lezzetini etkilemektedir. Yapılışında kullanılan sütün soğuk kullanılması nedeniyle Maraş dondurması, hemen erimez. Bu özelliği de onu diğer dondurma çeşitlerinden ayıran en önemli farkını oluşturmaktadır.
Maraş Dondurması, rivayete göre, Osmanlı döneminde, saraylarda “karsambaç” adı verilen bir tür buzlu tatlının uzantısı olarak keşfedilmiştir.
1923 yılında vefat eden Osman Ağa'nın cenazesi önce Kale'de Kurban Dede'nin mezarının yanına defnedilir. Daha sonra 1925 yılında Mustafa Kemal Paşa'nın ilgilere verdiği emir üzerine Kale'nin en güzel yerine nakledilmesini ve anıt mezarının yapılmasını sağlamıştır.
Yer, millet ve kişi adlarıyla kurulan birleşik kelimelerde sadece özel adlar büyük harfle başlar: Antep fıstığı, Brüksel lahanası, Frenk gömleği, Hindistan cevizi, İngiliz anahtarı, Japon gülü, Maraş dondurması, Van kedisi vb.
Efsane lezzetlerimiz, dev üretim üssümüz, dünya genelinde pazar ağımız ile Maraş Dondurması'nın gurur markası olmaya devam ediyoruz. *280 cm, 3722 kg'lık dev çengel dondurmamız ile rekorlar kitabında yerimizi alıyoruz.
Yasar Pastanesi yorumu. Kahramanmaraş'ta dondurma denince en eski ve ilk akla gelen yerdir. Trabzon caddesinin Kıbrıs meydanı tarafında. Mado cafelerin temelidir.
Panda, Has Gıda San. Ve Tic. A.Ş.'nin tescilli bir markasıdır. 1984 yılında yerli sermaye ve ALFA LAVAL teknolojisi ile kurulmuştur.
Golf Dondurma, 1998 yılından itibaren faaliyet gösteren Schöller Firmasının 2003 yılında Natura Gıda San. ve Tic. A.Ş. Tarafından satın alınmasıyla Bursa' nın Akçalar Beldesinde kurulu olan fabrikada üretilmektedir. Fabrikanın tamamı, Alman teknolojisi ile kurulmuş modern bir tesistir.
Geleneksel. Keçi sütü kullanarak geleneksel yöntemlerle ürettiğimiz gerçek maraş dondurması.
Aslen Üsküplü bir dondurma ustası olan Davut Kama başlangıçta Roma dondurması yaparak işe başlamış. Antalyalılar ın talebi doğrultusunda, yanık dondurma diye adlandırılan keçi sütüyle yapılan dondurmayı hazırlamaya başlamıştır. Bugün Davut Bey in dört oğlu Ahmet, İlyas, Selahattin ve Kerim Kama bayrağı devralmışlardır.
Kahramanmaraş'ta 1970 yılından itibaren hizmet veren Kervan Pastaneleri ve Alpedo Yönetim Kurulu Başkanı Sami Kervancıoğlu 2016 yılında karşılaştıkları zorlukları nasıl atlattıklarını ve 2017 yılı içerisinde yapacakları yatırımları anlattı.
Kahramanmaraş'ta 18 yıl önce Ahmet Davarcıoğlu tarafından 300 TL sermaye ile kurulan AKDO, dondurma ve tatlı sektöründe yaptığı yatırım hamleleriyle sektördeki dev şirketler arasında yerini aldı.
Dünyanın En İyi Dondurması: Kahramanmaras Mado, Kahramanmaraş, Türkiye - Tripadvisor.
Mersin Tarsus İlçesinde gıda sektöründe faaliyet görsen SUN A.Ş.'nin Yönetim Kurulu Başkanı Büşra Çimen, gıda sektörünün yeni devi olduklarını söyledi.
Algida kelimesi bildiğimiz deniz yosunu anlamına gelen alg kelimesinden geliyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri