Margarita Pizza; taze domates, mozzarella peyniri, taze fesleğen ve sızma zeytinyağından yapılan tipik bir Napoliten yemeğidir. Odun ateşinde pişirildiği için diğer pizzalardan çok daha sağlıklıdır.
Şarküteri içeren pizzalara göre daha sağlıklı kabul edilen margarita pizza kalori değerleri şu şekildedir: 1 ince dilim margarita pizza 80 gram için 160 kcal. 1 orta porsiyon margarita pizza 323 gram için 646 kcal.
Margarita pizza (İtalyanca: Pizza Margherita), domates, mozarella, fesleğen, zeytinyağı ve tuzla yapılan Napoli pizzasıdır.
İtalyan mutfağının özgün lezzetleri arasında yer alan margarita pizza, sadece peynir ile hazırlanır. Ek olarak fesleğen, sarımsak ve sos kullanılabilir. Sosis, sucuk, tavuk eti ve kuşbaşı gibi malzemelere yer verilmez. Bu nedenle vejetaryen menüleri için de uygun bir pizzadır.
Usulüne uygun, doğru ve taze malzemelerle yapılmış olan pizzanın hem sağlıklı hem de besleyici bir yiyecek olduğunu belirten İstanbul Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü Radyasyon Onkolojisi Bölümü Öğretim Görevlisi Dr. Dizdar, "Kullanılan malzeme bütün beslenme yaklaşımlarına göre fazlasıyla dengelidir.
İlgili 30 soru bulundu
Bir porsiyon pizza yaklaşık 500-600 kalori içeriyor. Bu nedenle haftada birkaç gün hatta her gün yenilebilir.
Pizza hazırlanırken kalın hamur kullanılması kilo aldırmaktadır. Ancak ince hamur kullanılması durumunda pizzanın daha az kalorili bir hale geldiğini söylemek mümkündür. Pizzanın evde hazırlaması ve kullanılan malzemelerin kaliteli bir şekilde seçilmesi de kilo alınmasını engellemektedir.
Genelde sodyum doludurlar ve bu nedenle tuza hassasiyeti olanlar için iyi değildirler. Özetle: Pek çok pizza türü, özellikle donmuş ve fast food çeşitleri, kalori, yağ ve tuz bakımından çok zenginler. Daha işlenmiş türlerinde sağlıksız bileşenler, renklendiriciler, şeker ve koruyucular bulunabilirler.
İtalya, "milli yemeği" Pizza Margherita'nın 125. doğum gününü kutluyor. İtalya Tarım Konfederasyonu Coldiretti'nin verilerine göre, kayıtlara geçen ilk Margherita, Türkiye'de yaygın isimiyle "Margarita", Haziran 1889'da yapıldı.
rendelenmiş mozzarella veya daha ekonomik olan taze kaşar eklenir, hala sıcak olan fırında peynirler eriyene kadar bekletilip yenilir. peynir, pizza piştikten sonra eklenmelidir ki peynirlikten çıkmasın ve domateslerin pişmesine izin versin. çok kolay ve beklenmedik şekilde çok lezzetli bir pizzadır.
Dil peyniri ile de çok nefis oluyor. Domates, mozzarella peyniri, fesleğen ve zeytinyağının birleşimiyle bir lezzet bombasına dönüşen Margherita pizzası aynı zamanda Napoli pizzası olarak da biliniyor. Adı farklı farklı anılsa da klasik pizza denilince akla ilk gelen pizzalardan.
Margherita Pizza : Bu sade pizza ile bir Pinot Grigio ya da Muskat tercih edin kesinlikle çok seveceksiniz. Pasthelli Pizza : Pastırmalı ve şarküteri ürünleri bol olan pizzalar için Cabernet Sauvignon ya da Shiraz seçebilirsiniz.
Margarita (1 kokteyl) içinde 168 kadar kalori mevcut. Kalori Dağılımı: %2 yağ, %98 karb, %0 prot. Margarita (100 g) içinde 218 kadar kalori mevcut.
Kadınların günde yaklaşık 2 bin kaloriye, erkeklerin ise 2 bin 500 kaloriye ihtiyacı olmaktadır.
Et döner besin kaynağının 100 gramında 128 kcal kalori bulunmaktadır. Diğer yandan bir porsiyon yani (orta) 235 gramlık miktar içerisinde, et döner dürümde 301 kcal kalori bulunduğunu söylemek mümkün.
Sık sık pizza tüketmek, yemek borusu kanseri gelişme riskini %59 oranında azalttığı gibi, kolon kanseri gelişme riskini %26, ağız kanserini ise %34 oranında azaltıyor. Araştırmacılar bunun pizzada kullanılan domates sosunun yüksek likopen içeriğine bağlıyor.
Pizza yapan bir kişi pizzaiolo olarak bilinir.
“Gerçek pizzanın kalitesi margaritadan anlaşılır. Çok kaliteli buğdaydan elde edilmiş un, asla ince olmayan, doğru ısıda pişirilmiş bir hamur; çok lezzetli domates, kekik, kaliteli zeytinyağından sos ve iyi bir mozzarella peyniri.
Ancak yatmadan önce uzak kesinlikle uzak durmanız gereken, uykuyu bozan bazı yiyecekler var. Bu yiyeceklerden özellikle bir tanesi öne çıkıyor: Pizza.
1 dilim orta boy pizza: 1 saat tempolu yürüyüş
1 dilim pizzayı yaklaşık 130 gramlık margherita pizza olarak düşündüğünüzde ortalama olarak aldığınız kalori 240 oluyor. Bunu yakabilmek içinse 45 dakika - 1 saat arası yüzme ya da hızlı tempolu yürüyüş yapmanız gerekiyor.
- Vücutta alınan enerjinin yağa dönüşmesi için 24 saat süreye ihtiyaç vardır, bu da dolu dolu 1 gün demektir. - Ertesi gün yapılması gerekenleri uygularsanız 1 gram bile almazsınız. - Bu süreyi aştığınızda yediğiniz yiyeceklerdeki fazla kaloriler, yağ depolarına yönelir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri