Ve işte bu sebepten ötürü de yaban mersini, erik ve patlıcan gibi meyvelerde (patlıcan da bir meyvedir) söz konusu renklerin tonlarını görebilmemize rağmen, gerçek manada mavi renk bir meyve mevcut değildir.
"Blue Tinus Viburnum" adı verilen ışıltılı mavi meyveyi araştırdılar ve ortaya ilginç bir sonuç çıktı... Doğa, insanları her zaman şaşırtmaya devam ediyor. Mavi meyveler doğada oldukça nadirdir ,Viburnum tinus adı verilen metalik mavi meyve de görenleri oldukça şaşırtıyor.
Bitkilerin rengini veren pigmentlerin kimyasal yapıları, düşük dalga boylarında ortaya çıkan renkleri vermek üzere gelişmiştir. Mavi ve yakın renkleri oluşturan bileşikler, ya zehirlidir ya da enerji açısından ekonomik değillerdir.
PEKİ MAVİ-MOR RENKLİ SEBZE, MEYVE VE BİTKİLER HANGİLERİDİR? Sebzelerden; pancar, patlıcan ve mor renkli karahindibayı sayabiliriz. Meyvelerde de; böğürtlen, yabanmersini, kiraz, kızılcık, frenküzümü, siyah üzüm, nar, kuru siyah erik, ahududu, kırmızı elma, çilek bu sınıfa girmektedir.
İlgili 18 soru bulundu
Mavi yaban mersini; yuvarlak, küçük, koyu mavi meyveleri ile bilinir ve meyvelerin tatları mayhoştur. Yaban mersini, hem lezzetli bir meyvedir, hemde sağlık için birçok faydası vardır.
Dragon fruit Türkiye'nin yanı sıra Meksika, Endonezya, Malezya ve Vietnam gibi pek çok farklı ülkede bulunur. Pitaya, ejder meyvesinin bir diğer ismidir. Pembe rengi ve kalın kabuklarıyla diğer meyvelerden ayrılır.
Mevcut ara renkler ana renklerin karışımı neticesinde elde edilmektedir. Mavi bir ana renk olduğundan dolayı herhangi bir rengin karışımından oluşmaz.
Çünkü ara renklerin ortaya çıkması için ana renklerin karışması gerekmektedir. Bundan dolayı mavi rengin ana renk olduğu görülmektedir. Mavi ana renk olduğu için renk karışımları ile elde edilmez.
Beyaz renkli meyve ve sebzelerden bazıları şunlardır:
Muz. Kahverengi armut. Karnabahar.
Bitkilerin rengini veren pigmentlerin kimyasal yapıları, düşük dalga boylarında ortaya çıkan renkleri vermek üzere gelişmiştir. Mavi ve yakın renkleri oluşturan bileşikler, ya zehirlidir ya da enerji açısından ekonomik değillerdir.
Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır. Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.
Yaban mersinine koyu mavi rengini veren antosiyanin kandaki serbest radikallerin atılmasına yardımcı olur ve böylece vücudu kanser de dahil olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı korur. Yaban mersininin düzenli tüketimi nörodejeneratif hastalıklar ve sindirim hastalıklarına karşı da koruyucu olmaktadır.
Yaban mersini aynı zamanda blueberry, likapa ve mavi yemiş olarak isimlere sahiptir. Blueberry ve yaban mersini arasında fark yoktur. İki kavramda aynı bitki olup farklı isimlerde telaffuz edilmektedir.
Yaban mersini (Vaccinium myrtillus L.), Avrupa havzasına özgü koyu mavi renkte bir meyvedir. Bu meyvelerin boyutları her ne kadar küçük olsa da, genel iyilik halini birçok yönden olumlu şekilde etkileyebileceği belirtilir.
Buz mavisi bir mavi türüdür. HEX kodu #7FFFFF, RGB kodu 127-255-255, HSL kodu ise 120-240-180 olup, Cyan ile Beyazın karışımından oluşan parlak bir renktir.
Mavi rengi seven insanların kişilik analizlerinde, toleranslı, hoş görülü, anlaşma yanlısı ve huzur arayan insanlar oldukları görülmüş. Bu kişiler çevreleri ve kendileriyle barışık kişilerdir. Az ile yetinirler ve sabırlıdırlar. Aşk, heyecan, samimiyet, güç, agresiflik gibi birçok duyguyu simgeleyebilir kırmızı.
Her rengin çağrıştırdığı bir duygu, bir hissiyat vardır. Mavi rengi de doğadan aldığı gücüyle uyumu, rahatlığı, özgürlüğü simgeler; ayrıca hijyeni de hatırlatır çünkü mavi karşımıza doğada su olarak çokça karşımıza çıkar kimi zaman bir nehir, kimi zaman bir göl olur bu.
Doğada iki farklı renk türü bulunur: gerçek renkler ve yapısal renkler. Mavi renk doğada en nadir bulunan renktir ve birçok canlıda yapısal renk olarak tanımlanır. Peki neden? Mavi, gökyüzü ve denize baktığımızda gördüğümüz renk olsa da, canlıların bedeninde diğer renklere göre çok daha az bulunur.
Mavi Rengin Anlamı
Mavi renk yalnızlığı, üzüntüyü, depresyonu, güveni ve bilgeliği simgeler.
Çeşitli kanser türlerini önleyen polifenollere sahiptir. Ayrıca; Sarı elma, Sarı incir, Sarı karpuz, Ananas, Sarı armut, Nektarin, Trabzon hurması, Cape bektaşi üzümü, Altın kivi, Kavun, kayısı gibi meyveler de vitamin ve mineral bakımından zengindir.
1. Yubari kral kavunu. Yetiştirildiği yer Japonya olan bu kavun türü neredeyse araba fiyatına satılıyor. Bu kavunun iki tanesi ise yaklaşık olarak 26 bin dolar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri