Besin değeri açısından çok sengin bir bakliyat olan nohut kilo aldırmaz. Tok tutan nohut zayıflamak isteyen kişiler için ideal besinlerden biridir. Beslenme listelerinde yer alan nohut sağlıklı zayıflamaya da yardımcı olur.
Mutfağımızda çokça versiyonu bulunan nohut tok tuttuğu kadar lezzetlidir de. Bir kase pişmiş nohutta yaklaşık 45g yavaş çözünen karbonhidrat bulunuyor ve bunun 12 gramı liflerden oluşuyor. Açlık seviyesini düzenlediği ve glisemik endeksi düşük olduğu için günlük tüketimi kilo vermeye ve kilo kontrolüne yardımcı oluyor.
Diyet yaparken nohut porsiyon miktarı kişiden kişiye değişim göstermekle beraber ortalama 6-9 yemek kaşığı yani 2-3 porsiyon nohut tüketimi idealdir. Fazla tüketimi kalorisi yüksek olduğundan dolayı kilo verdirmez; aksine kilo alımına sebebiyet verebilir.Haftanın 1-2 günü nohut tüketimi idealdir.
Nohut Kilo Aldırır mı ? Verdirir mi ? Sürdürülebilir ve sağlıklı bir beslenme planı için nohut harika bir seçenek olabilir . Nohut, sağlıklı besinlerden oluşan , sürdürülebilir bir diyete dahil edildiğinde içeriğindeki lif ile tokluk sürenizi destekler ve kilo verme sürecinize yardımcı olur .
Nohut yemeği tam olarak 161 kalori olarak bilinmektedir. 1 porsiyon nohut yemeği ise tam olarak 290 kaloridir. Nohut yemeğinin etsiz olan porsiyonu ise 147 kaloridir. Tavuklu olan nohut yemeği ise 200 kalori olarak bilinir.
İlgili 42 soru bulundu
Nohut 100 gramda yaklaşık olarak 360 kaloridir. 100 gramın %60'ı karbonhidrat, %21'i protein ve %14'ü yağdır.
Lif Açısından Yüksektir
Bunun yanında protein ve lif yavaş sindirime yardımcı olarak tokluk hissinin sürdürülmesine yardımcı olur. Nohut, hem çözünen hem de çözünmeyen lifler içerir. Çözünen lif, yararlı bağırsak bakterilerini destekler. Çözünmeyen lif ise kabızlığı önlemede etkilidir.
Besin değeri açısından oldukça zengin olan haşlanmış nohut doğru tüketildiği takdirde kilo aldırmaz. Ayrıca vücuda alınan kalori genel olarak yakılan kalori miktarından fazla ise kilo artışı başlamaktadır. O nedenle kilo vermek isteyen kişiler genellikle nohut bile tüketirken miktarına dikkat etmeliler.
3-Kurubaklagil tüketimi: Yağ içermeyen proteinli gıdalar tüketmek metabolizmayı hızlandırır. Özellikle yeşil mercimek, nohut, kuru fasulye, barbunya gibi kurubaklagillere dahil ürünler vücudun daha fazla enerji harcamasına yardımcı oluyor.
Nohut. Kurubaklagiller familyasının birçok noktada kullanılan üyesi nohut besin değeri oldukça yüksek olan bir besin olsa da dört yemek kaşığı nohutun bir dilim ekmek ile eşdeğer olduğunu bilmekte yarar var.
Nohut, en besleyici içeriklerden biri olarak öğle ve akşam yemeklerinde sıklıkla tüketiliyor. İster salatası, ister ana yemeği olsun farklı çeşitleriyle sofralarımıza dahil olan bu yiyecek, özellikle bir gece öncesinden ılık suda bekletilir. Fakat bu bekletme süreci, aslında oldukça zararlı olabilir.
Nohutun yanında sakın yoğurt yemeyin! Süt ve süt ürünlerinin et ve balıkla, yoğurdun nohut ve fasulye ile yenmesi vücutta zehirli kalıntılar oluşturuyor.
Diyet sırasında tüketilecek olan nohudun porsiyon miktarını ayarlarken yaklaşık 6-9 yemek kaşığı yani 2-3 porsiyon nohudun tüketimi normaldir. Aşırıya kaçıldığı zaman kalori artacağı için zayıflatmaz tam tersine kilo bile aldırabilir. Bu nedenle haftada 1-2 gün nohut tüketimi idealdir.
1 fincan nohut 50 gramdır. 180 kalori içerir. 1 çay bardağı nohut 60 gramdır. 216 kaloridir. 1 su bardağı dolusu nohut 120 gramdır ve 432 kaloriye sahiptir.
Nohut, yüksek lif içermektedir. Bu özelliği ise kabızlık problemi yaşayan kişiler için etkili olacaktır. Lifli bir besin olan nohut, bağırsakların düzenli şekilde çalışmasını destekler. Sağlıklı bağırsaklar ise kilo alımını önler ve kolon kanserine karşı duvar oluşturur.
Haşlanmış nohudun 1 su bardağı 197 kaloridir. Haşlanmış nohudun normal çay bardağındaki kalori miktarı 98 kaloridir. 1 kase haşlanmış nohut 246 kalori etmektedir. 100 gram haşlanmış nohut 164 kalori etmektedir.
Piştiğinde ilk kalori değerini koruyamadığı için yüksek kalorili bir yemek haline gelir. 1 porsiyon pilav ortalama 360 kaloridir. Bu değer 100 gramlık pilav için ölçülmüştür. Eğer her öğünde, yardımcı yemeklerle beraber 100 gram pilav tüketirseniz; zamanla kilo alımı gerçekleşir.
2-Nohut suyu cilt sağlığını genel anlamda korur, cildi ölü cilt hücrelerinden ve yağlardan temizler, cilt gözeneklerini açarak nemlenmesini sağlar, cildin esneklik kazanmasına yardımcı olur. Cilt hücrelerinin yenilenmesini ve güçlenmesine yardımcı olur.
Nohut, yüksek tansiyonu önlemeye yardımcı olarak kalp sağlığını destekleyebilen magnezyum ve potasyum gibi çeşitli mineraller için harika bir kaynaktır. Ek olarak, nohuttaki çözünür lifin, yüksek seviyeleri kalp hastalığı riskini artırabilen trigliseritleri ve LDL (kötü) kolesterolü azalttığı gösterilmiştir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri