Ocaklı fırının metal gözlerini yerinden çıkartıp arap sabunu ile temizleyin. Kuruduktan sonra doğru şekilde yerlerine takın. Temizleme aşamasında bulaşık makinesinde yıkamayın ve çamaşır suyu kullanmayın.
Ocak aparatları nasıl temizlenir diyorsanız, onun için diğer ocaklarda olduğu gibi aparatları çıkararak bulaşık makinesinde ya da deterjanla temizleyebilirsiniz.
4. Demir Döküm Mutfak Ürünleri. Demir döküm tava ve tencereler asla bulaşık makinesine girmemelidir. Demir döküm üzerinde yapışmaz bir yüzey oluşturmak uzun zaman alır ve bulaşık deterjanları onu sıyırır ve tavayı paslanmaya karşı savunmasız bırakır.
Tahta kaşık, oklava, kesme tahtası gibi malzemeler suyu ve deterjanı emebildikleri için makinede yıkanması uygun değildir. Ayrıca tahta eşyaları makinede yıkamak kararmalarına ve bakterileri içine çekmelerine neden olabilir. Bulaşık makinesi, teflon yüzeylere zarar verdiği için bu ürünlerin makineye atılması önerilmez.
Bulaşık makinesinde yapısı gereği yıkanması uygun değildir.
İlgili 17 soru bulundu
Döküm Ocak Temizliği
İlk akla gelen yöntem ılık bir suyun içerisine biraz deterjan ile yağ çözücü eklemek ve ocak demirlerini ılık suyun içine dik bir şekilde yerleştirerek bezle hafifçe ovalamaktır. Ocak demirlerini ovalarken bir taraftan da ılık su ve yağ çözücüde bekletmek kirlerin daha hızlı çözülmesini sağlar.
Ocaklı fırının metal gözlerini yerinden çıkartıp arap sabunu ile temizleyin. Kuruduktan sonra doğru şekilde yerlerine takın. Temizleme aşamasında bulaşık makinesinde yıkamayın ve çamaşır suyu kullanmayın.
Tahta kaşıkların temizliği, bulaşık makinesine atılması tavsiye edilmeyen önemli bir detaydır. Tahta yüzey, sıcak su ve deterjanın etkisiyle şişebilir, çatlaklar oluşabilir ve hızla kötüleşebilir. Zamanla da bulaşık makinesi deterjanı yemek kalıntılarını içine çeker ve adeta bakteri yuvasına dönüşür.
Döküm tavalar bulaşık makinesinde yıkanmak için uygun değildir. Elde yıkamanız ve mümkünse sıvı sabunla -evet sıvı sabunla- yıkayıp güzelce durulamanız, ardından havlu peçete ile silmeniz paslanma tehlikesini ortadan kaldıracaktır.
Plastik, sıcak su ve buharla temas ettiğinde yumuşar ve şeklini değiştirir. Bu nedenle bazı plastik ürünler bulaşık makinesinde yıkandığında deformasyon riski taşır.
Döküm ocak demirlerinin temizliği bulaşık deterjanı ve yağ çözücüyle kısa süre içinde yapılabilir. İhtiyaçlara göre deterjanlı su içinde bekletilebilir. Ankastre ocak demirleri nasıl temizlenir sorusunun yanıtı da aslında aynıdır.
Derin kabın içine güzelce yerleştirdiğiniz ocak gözlerinin üzerine sirke, limon tuzu ve kaynar suyu ekleyin ve bir süre kaynatın. Bir süre kaynatılan ocak gözlerini soğumaları için bekletin. Beklenen süre içinde limon tuzu ve sirkenin etkisiyle ocak gözlerinin üzerindeki yağ ve kirler iyice yumuşamış olacaktır.
Bir kabın içerisine ılık su koyun ve ocak demirlerini dik bir şekilde yerleştirin. Suyun içine yağ sökücü ekleyin. Bir süre bu şekilde beklettikten sonra nemli bezle hafifçe ovalayın. Ovalama işleminden sonra demirleri güzelce durulayın.
Ocaklarınızdan en iyi verimi alabilmek için her ocak gözü üzerine kılavuzlarda belirtilen çaplarda tencere kullanılmalıdır. Ocaklarınızın üzerindeki başlıkların bulaşık makinesine atılması sonucu alt kısımlarda kararmalar oluşabilir.
Biraz bulaşık deterjanı ve sıcak suyu karıştırarak, ocak yüzeyini temizleyin. Bu karışımı bir bezle ocak yüzeyine uygulayın ve yağ lekesini yumuşayıncaya kadar ovun. Bu işlemden sonra Asperox Sarı Güç yumuşattığınız alana püskürtün ve biraz bekletin. Daha sonra bir bez yardımıyla nazikçe temizleyin.
Bulaşık makinesindeki yüksek sıcaklık ve nem, bıçağın hem çeliğine hem de sapına zarar verebiliyor. Bulaşık makinesinde yıkanan bıçakların aşınma direnci azalıyor. Bu da zaman içinde keskinliklerini kaybetmelerine ve paslanmalarına neden oluyor.
Cam ürünlerinizi “alüminyum” içeren malzemelerle birlikte yıkamayın. Bulaşık makinesinde “alüminyum” çözünerek suya karışmakta ve cam ürünlerde bozulmalara neden olmaktadır. (Bazı tava ve tencerelerin tabanları alüminyum içerebilmektedir.) Alüminyum içeren deterjanların da cam ürünlere olumsuz etkileri vardır.
Gümüş veya alüminyum parçaları bulaşık makinesinde yıkamayın. Alüminyum ve gümüş parçalar hava, kükürt ve suyun reaksiyona girmesi nedeniyle kararabilir. Bu parçalar yıkandığında, diğer bulaşıklarda, sepetlerde ve bulaşık makinesinin iç kısmında siyah tortuların oluşmasına neden olur.
Teflon tava ocağa mutlaka yağı ile birlikte konulmalıdır.
Her ne kadar teflon tava bulaşık makinesinde yıkanmaya uygundur ibaresi ile satılsa da, yüksek basınca sahip su tavayı çizebilir. Teflon tavanızın daha uzun ömürlü olması için elde yıkamanız daha uygundur. Teflon tavalar yüksek ısı ile kullanılmamalıdır.
Eklemiş olduğunuz makine tuzunun makinenin iç kısmına taşması halinde, yıkamayla birlikte tuz parçaları çözünmeden direkt bulaşıklarınızla temas edecek ve bulaşıklarınızın çizilmesine sebep olacaktır.
Plastik Eşyalar:
Yüksek sıcaklıktan dolayı deforme olabilecekleri için plastikler de bulaşık makinelerinde yıkanmamalıdırlar. Plastik eşyaların makinede yıkanma özelliği varsa da bu eşyalar makinenin sadece üst sepetinde yıkanmalıdırlar.
Sirke ve Tuz Karışımı: Sirke ve tuz karışımı da paslanmış veya lekelenmiş ocak başlıklarını parlatmak için etkili olabilir. Bir fincan sirkeye birkaç yemek kaşığı tuz ekleyin ve bu karışımı ocak başlığına sürün. Ardından bir bez veya sünger yardımıyla ovun ve lekeleri giderin. Son olarak iyice durulayın.
Limon Suyu Yöntemi
10-15 dakika bekletin. Ardından bir fırça veya sünger kullanarak ocağı temizleyin. Son olarak temiz mikrofiber bir bezle sildiğinizde parlak bir yüzey elde ettiğinizi göreceksiniz. Eğer çok inatçı lekeler varsa daha etkili bir yöntem için limon suyunun üzerine karbonat da dökebilirsiniz.
Çelik Ocaklar İçin Limon ve Sirke
Sirkeli suyu yağ ve yemek artıkları, limon suyunu ise daha basit lekeleri gidermek için kullanabilirsiniz. Deterjan yerine portakal, limon gibi malzemelerle çelik ocakları parlatabilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri