Pasta kelimesinin kökeni İtalyanca dilidir. Pasta kelimesinin İtalyanca dilindeki karşılığı pasta şeklindedir.
Pasta, içine katılmış çeşitli maddelerle özel bir tat verilmiş, fırında veya başka bir yolla pişirilerek hazırlanmış hamur işi tatlı. Türkçede pasta sözcüğü ile genellikle "yaş pasta" kastedilir.
Pasta veya bir diğer deyişle kek, tarihte ilk defa Antik Yunan mutfağında hazırlanmış ve günümüze kadar ulaşmıştır.
Volkswagen Passat Volkswagen AG ("VW") tarafından 1967'den beri çeşitli formlarda üretilen bir aile arabasıdır. Passat, Volkswagen Golf/Jetta ile Volkswagen Phaeton arasında kalan bir model olup şu anda Almanya'da bulunan Emden ve Mosel/Zwickau fabrikalarında üretilmektedir.
Makarna (İtalyanca: Pasta), geleneksel İtalyan mutfağının temel besini ve ulusal yemeğidir. İlk defa 1154 yılında Sicilya'da ortaya çıkmıştır.
İlgili 31 soru bulundu
Pasta kelimesi, Türkçe'ye Birinci Dünya Savaşı öncesinde meyveli ve tatlı krema anlamıyla gelmiştir.
İtalyanca pasta “bulamaç, hamur, her çeşit hamur işi” sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük Geç Latince aynı anlama gelen pasta sözcüğünden evrilmiştir.
Marlenka, Ermeni mutfağından çıkıp, Slav coğrafyasını kendine hayran bırakmıştır.
Yabancı kaynaklara göre Rus yapımı olarak bilinen Napolyon tatlısı ülkenin 1812'de Fransız imparatoruna karşı kazandığı zaferin adını taşıyor. Napolyon keki, Napolyon pastası isimleri de kullanılıyor.
Napolyon Pasta, binyaprak hamur katları arasında ipeksi (custard) pastacı kremasıyla sanılanın aksine Fransız değil, İtalyan.. Pastanın orijinal ismi Napolitan -aslında Napoli tarzında meşhur bir tatlı.. Her ne kadar ünü diğer bir Napoli mutfağı buluşu 'Pizza' kadar olmasa da o da hatırı sayılır ölçüde popüler.
Pasta kelimesi, Türkçe'ye Birinci Dünya Savaşı öncesinde meyveli ve tatlı krema anlamıyla gelmiştir.
Sıcak taşlarla yaptıkları mayasız kek ve ekmek imal eden büyük fırınları vardı. Keklerin kabarmasına sağlayan doğal mayaları da ilk onlar keşfetmişti. Pastalar da şimdiki şeklini o yuvarlak taşlar sayesinde aldı. İngilizcedeki pasta (cake) kelimesi Eski İskandinavya'da kullanılan 'kaka' kelimesinden türemiştir.
Makarna (İtalyanca: Pasta), geleneksel İtalyan mutfağının temel besini ve ulusal yemeğidir. İlk defa 1154 yılında Sicilya'da ortaya çıkmıştır.
Rüyada Pasta Yemek
Rüya sahibinin güzel değişimler yaşayacağı anlamına gelmektedir. Aynı zamanda yakın zamanda gidilecek bir davetin çok güzel geçeceğinin de göstergesi olarak yorumlanmaktadır. Bununla birlikte rüyada pasta yemek çok güzel anlamları barındırmakta ve hoş sohbetler yapılacağına işaret etmektedir.
Pasta ustası, farklı kurum ya da kuruluşların imalathane ya da mutfak bölümlerinde, farklı miktardaki malzemelerden pasta üretimi yapan kişilerdir. Un, şeker, yağ, kabartma tozu, maya ve benzeri malzemeleri kullanarak çeşitli pastalar üretir.
Pasta şefi veya pâtissier hamur işi, tatlılar, ekmekler ve diğer unlu mamullerin yapımında usta, profesyonel bir mutfakta istasyon şefi ve aşçıdır.
Rüyada çilekli pasta görmek, aşka, şehvete, arzulara yorumlanmaktadır. Özellikle bir kadının rüyasında çilekli pasta görmesi, cinselliği temsil etmektedir. Rüyada çilekli pasta görmek, şehvetli arzularınızı ve ayartmalarınızı ifade eder. Çilek genellikle kadınsı nitelikler ve kadın cinselliği ile ilişkilendirilir.
İtalya'da makarna sert buğdaydan yapılır ve uzun şeritler halinde şekillendirilir; günümüzün spagettisi. “Spagetti” kelimesi “Spargo”dan gelir ve sicim, şerit anlamını taşır.
Milattan önce 1700 yıllarında Çin'de makarna tüketildiği bilinmektedir. Kaşif Marco Polo'nun Çin'e yaptığı seyahat sonrasında 1292 yılında beraberinde "Spaghetti" adı verilen makarna çeşidini getirdiği bilinmektedir.
Noodle ve makarnayı ayıran farklardan bir tanesi de lezzetlendirme biçimidir diyebiliriz. Aslında noodle da makarna gibi domates, salça veya kremayla tatlandırılabilir. Fakat daha ince yapıda olduğu için genellikle soya sosu ile hazırlanan akışkan soslar noodle ile daha çok tercih edilir.
İtalyanca pasta “bulamaç, hamur, her çeşit hamur işi” sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük Geç Latince aynı anlama gelen pasta sözcüğünden evrilmiştir.
Mozaik pasta (çikolata salamı, çikolatalı salam, piramit pasta adlarıyla da bilinen), kökeni Sicilya'ya dayanan, kakao ve bisküvinin yanı sıra tereyağ veya margarin, pudra şekeri veya toz şeker, süt, tercihe göre yumurta, vanilya, dövülmüş ceviz, hindistan cevizi, fındık, badem, portakal veya limon rendesi ve likör de ...
Bilinenin aksine, her ne kadar pasta kelimesi 13. yüzyılda Avrupa kültüründe karşımıza çıkıyor olsa da aslında pastanın doğuşu çok eski yüzyıllara dayanıyor. Pasta 8. yüzyılda Romalılar zamanında hayatımıza girdiği düşünülüyor.
Şu anda 300'den fazla makarna çeşidi bulunmaktadır. Makarnanın başkenti olarak bilinen İtalya'da ise yılda yaklaşık 1,4 milyon ton makarna tüketilmektedir.
spagetti - Nişanyan Sözlük. İtalyanca spaghetti “ince şerit şeklinde makarna” sözcüğünden alıntıdır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri