bi kar yagma sekli. kocaman taneler halinde yavaştan yavaştan yagdiginda lapa lapa kar yagıyo denir. benim bildiğim de pilavı pişirip üzerine yoğurt konularak yapılan bir yemek çeşididir. genelde ishal olunca yapılır ki ishalken yenenler arasında en çekileni budur.
Pilavın lapa olmasında en önemli sebep ölçüleri doğru bir şekilde kullanmamaktır. Pilav yapımında 1 bardak pirince, 1,5 veya 2 bardak su ekleyerek ilerlemeniz gerekir. Ölçüleri aynı oranda arttırabilir veya azaltabilirsiniz. Pilavı suyun içerisinde çok fazla bekletmek, lapa olmasına yol açar.
Çok besleyici, uzun süre tok tutan pirinç lapası, Uzak doğu mutfağının vazgeçilmezi bir yemektir. Pirinç lapası son dönemlerde pirinç diyeti diye bilinmekte… Özellikle pişirdiğimiz pirinç lapası çok iyi bir perhiz yemeğidir. Mideyi yormaz ve çok rahat sindirilir.
Taneli gıdaların genellikle pirinç suyuyla kaynatılarak bulamaç haline getirilmiş şekli.
İlgili 17 soru bulundu
Kabız problemi yaşamamak için bol sıvı şart. Yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri yapacağımız tencereye alalım, bir dakika karıştıralım. Üzerine suyu ilave edip lapa kıvamına gelince kapatalım. Dilediğiniz sebze ve yoğurtla yiyebilirsiniz.
1-Sulu cıvık hamur. 2-Karışık oradan buradan toplanmış.
Lapa olan pilavlarınızı kurtarmak aslında çok kolay. Bunlar sayesinde bir daha pilavlarınız asla çöpe gitmeyecek, sofranızı güzelleştirecek. Ben kalan pirinc pilavini ya kadin budu kofte'de kullaniyorum veya sognla yumurtayla kavuruyorum baharatlarla cokta guzel oluyor. Yoğurt katar yerim.
pirincin, kaynar suda bekletilip, yıkanıp, sonra da makarna haşlar gibi kaynar suya atılmasıyla pişirilen pilav. çok lezzetli olur, kıvamı da asla kaçmaz.
normal pilavdan farkı, içinde tuz ve yağ içermiyor oluşu. bu şekilde sağlıklı bir karbonhidrat kaynağına dönüşüyor. sadece suyla haşlanıp servis edildiğinden adında da anlaşılacağı üzere lapa oluyor. bence herhangi bir tadı yok, bu yüzden tüketimi kolay.
Su berrak akana kadar pirinçler yıkanmalı.
Pirinç içeriğindeki nişasta sebebiyle yıkanadan pişirildiği takdirde kendinden soslu gibi yapış yapış olur.
pilavın suyunu çektikten sonra ocaktan alınıp kapağı kapalı olarak yaklaşık 10 dakika kadar bekletilmesidir.
İlk aşamada pirinçlerinizi doğru seçmeye özen gösterin. Baldo, basmati, yasemin pirinci gibi pilav yapımına daha uygun pirinçleri tercih edin. Kırık, Osmancık gibi pirinçleri de kullanabilirsiniz ancak en doğru kıvam için diğerlerini tercih etmenizi öneririz.
Pirinç, etken maddeleri ve bol lifli olması sayesinde lapa halini aldığında yağ yakma özelliği taşımakta olduğundan kilo vermenizi hızlandırır.
EN LEZZETLİ PİRİNÇ KREMASI
Glutensizdir ve vücut geliştirme sürecindeki diyetiniz için mükemmel bir seçenektir. Ek olarak, gün içerisinde ara öğünlerde veya öğünlerinizde ekstra kalori kaynağınızdır.
Fazla olan nişastadan arındırılan pirinç pilav yapıldığında sporcunun bağırsak hareketlerinin de düzenlenmesini sağlamaktadır. İhtiyaç duyulan enerjiyi vermektedir. Pirinçte bulunan potasyumun bol miktarda olması ile tansiyonu dengelediği de bilinmektedir.
TAVUK & PİLAV
Çünkü bunlar, spor esnasında size güç, dayanıklılık ve ekstra performans sağlar. Spor yaparken kesilmenizi önler. Ayrıca kas büyümesini büyük ölçüde destekler. Tavuk pilav kombinasyonunu spordan en az 1-2 saat öncesinde almalısınız.
Bir pilav tenceresine zeytinyağı ve tereyağını ekleyerek kızdırın. Doğradığınız taze soğan ve havuçları içerisine ekleyerek kavurun. Pirinçleri bol suda yıkayıp süzdükten sonra tencereye ilave edin ve pirinçler şeffaflaşıncaya kadar kavurun. Ardından tuz ve sıcak su ekleyerek tencerenin kapağını kapatın.
Gohan Japon dilinde ''pirinç'' demektir. Bu şekilde pişirilmiş pirinç Japonlar ekmek yerine yerler ve çeşitli yemeklerinde kullanırlar. Sıcacık gohan hem sade olarak değişik soslar ve ek malzemeler eşliğinde güzel, hem diğer malzemelerle hızlı kavrulmuş halinde çok leziz olur.
edilgen f. (< der-i-l-mek) (-e, -de, -den) Toplanmak: Nice âşık bu meydanda derildi (Pir Sultan Abdal). Kavim kardaş bir araya derildi / Sevdiğim ben öldüm deyü yerindi (Karacaoğlan).
Semer kelimesi dilimizde at, eşek gibi hayvanların sırtına bağlanan ağaçtan bir eşyadır.
Birkaç şeyi bir bütün meydana gelecek şekilde birleştirme, terkip. 2. Birbiriyle ilgili fikir ve düşünceleri aralarında bir bağ kurarak bir bütün hâline koyma.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri