750 ml (3,5 su bardağı) sütü bir tencereye boşaltın. Üzerine poşetin tamamını ilave edin. Orta ateşte bir kaşıkla sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
Puding sürekli karıştırılarak katı kıvam alması sağlanır.
2. Adım: Puding karışımının üzerine 750 ml yani yaklaşık 3.5 su bardağı süt eklenir. 3. Adım: Tencere, orta ateşe ayarlanan ocak üzerine alınır, Başlangıçta tozun süt ile homojen bir bütün haline gelmesi için karışım kaşık yardımı ile karıştırılır.
bir paket hazır pudingten ben en fazla 3 kase puding çıkartabilirken, annemin nasıl oluyo da 5-6 kase puding çıkarabildiğini bugün öğrenmiş bulunuyorum.
İlgili 22 soru bulundu
Her bir tencereye, 3 farklı Dr. Oetker eğlenceli pudingin tamamını ilave edin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Pudingler kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
yenir, daha doğrusu yenebilir ama soğukken olduğundan daha yakıcı ve şekerli bir tadı oluyor, bitiremeden bıkabilirsiniz.
Kaselere dökülür. Biraz soğuduktan sonra üzeri süslenir dolaba koyulur.
çiğnemeden yutulduğuna göre sıvıdır heralde. gazdır. olsa olsa yumuşaktır.
Sütün üzerine 1 çay bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı tepeleme un ve 3 yemek kaşığı nişasta koyun. Tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Daha sonra puding karışımını ocak üzerine alın. Hafifçe koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin.
Tencereye 2,5 su bardağı sütü koyarak üzerine muzlu puding eklenir ve karıştırılarak pişirilir. Puding soğurken diğer taraftan ayrı bir tencerede 2,5 su bardağı süt ile kakaolu puding karıştırılarak pişirilir.
Pamuk gibi yumuşacık pudingli kekimiz servise hazır. Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Yapımı oldukça kolay, dilerseniz kalıp yerine tepside de yapabileceğiniz pudingli kek tarifimi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun!
Evet evde sütünüz yoksa, suyla puding yapabilirsiniz.
Pudingin kurşun geçirmez özelliği tamamen içerisinde yer alan nişasta ile bağdaşıyor. Nişastada kurşun geçirmezlik özelliği bulunmaktadır ve nişasta ile yapılan bir puding herhangi bir darbeye maruz kaldığı anda sertleşir ve adeta betona döner.
Bakteriler, Süt ve süt ürünleri içerisinde çoğalırken bazen gaz üretirler ve bu da pakette şişme gözlenmesine neden olur.
Çok şekerli şekilde hazırlanan puding, kan şekerini birden yükselteceği için çok sağlıklı besinler arasında yer almaz. Ayrıca kıvam alması için eklenen nişasta da kalori içerdiği için az ölçüde tüketilmesi tavsiye edilir.
Pudingi pişirdikten sonra tel çırpacakla ılıyana kadar çırpıyoruz ve böylece akışkan kremsi bi kıvam elde ediyoruz.
Eğer muhallebiniz sıvı olduysa
Eğer hala koyulaşmadıysa, bir kabın içine yarım bardak ılık su ya da oda sıcaklığında süt koyun. Muhallebiyi yaparken 1 litre su kullandıysanız, su ya da sütün içine 2,5 yemek kaşığı nişasta eklemek yeterli olacaktır. Doğru oranın 1'e 2,5 olması gerekiyor.
Puding zararlı mı? Çok şekerli şekilde hazırlanan puding, kan şekerini birden yükselteceği için çok sağlıklı besinler arasında yer almaz. Ayrıca kıvam alması için eklenen nişasta da kalori içerdiği için az ölçüde tüketilmesi tavsiye edilir.
Üstelik pişirmeden, sadece soğuk süt eklenip karıştırarak hazırlanıyor! Bardakta Puding hazırlarken tek ihtiyacınız bir bardak, bir kaşık, 150 ml soğuk süt ve sadece 1 dakika süre... Ayrıca, ufak dokunuşlar, biraz da yaratıcılıkla çok lezzetli ve şık kuplar da hazırlamak mümkün.
Dolaba koymak için yemeğin ılınmasını bu sebeple beklemek gerekiyor. Fakat, pişen yemeği uzun süre dışarıda bekletmek de bakteri oluşumuna neden olabileceği için, yemeğin çok soğumasını da beklememelisiniz. 2 saatten fazla bekletmeden buzdolabına kaldırmalısınız.
Vanilyalı puding için soğuk süte şeker ve nişastayı koyup koyulaşıncaya kadar kaynatıyoruz. Kaynayınca hindistan cevizini ekliyoruz. Bir iki taşım kaynatıp kapıyoruz. Vanilyayı ilave ediyoruz.
Düşük kalorisi bulunan bir porsiyon muzlu puding; az kalorili ürün olup, kilo aldırmamaktadır. Bir porsiyon dışında muzlu puding tüketmek, kilo alımına neden olabilmektedir. Bir porsiyon muzlu puding; günlük olarak tüketilmektedir. Bir porsiyon muzlu puding kilo aldırmaz.
Şaşırtıcı olsa da geceleri açlık kriziniz tuttuğunda bir kase çikolatalı puding yemenizde bir sakınca yok. Bir kase puding yaklaşık 90-100 kalori olduğu için rahatlıkla yiyebilirsiniz! Gece canınız tuzlu bir şeyler çektiğinde çeçil peyniri yiyerek az kaloriyle tok hissedebilirsiniz.
Soğuk su pudinge istenilen kıvamı veriyor 👍🏻 suyun soğuk olması önemli. Ama buz tutmasın. Tatlıyı hazırlamaya başlamadan önce buzluğa koymanız yeterli.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri