Semizotu, faydaları saymakla bitmeyen önemli bir besin kaynağı. Demir, kalsiyum, potasyum ve C vitamininden zengin olan mesizotu, diğer yeşil yapraklı sebzelere oranla daha çok omega 3 yağ asidi içeriyor. Ancak zengin potasyum kaynağı olduğundan kan sulandırıcı ilaçlarla birlikte tüketilmemesi öneriliyor.
Beta-karotenler, semizotunda bulunan antioksidanlardan biridir. Bu antioksidanlar, vücutta bulunan ve serbest halde dolaşan radikallere karşı koruyucu etkilere sahip olabilir. Serbest radikallerin sayısını azaltmak, kanser riskini azaltabilir. Ayrıca semizotu tümör büyümesini önlemeye de yardımcı olabilir.
Semizotu, içerdiği bileşenler sayesinde kötü kolesterolün düşmesine yardımcı olur, damar sağlığına katkıda bulunur. Semizotu, mide sağlığı için oldukça yararlıdır. Semizotu tüketerek gastrit, ülser gibi mide rahatsızlıklarının önüne geçer ve daha sağlam bir mideye sahip olabilirsiniz.
Düşük kalori ve düşük glisemik indeksi ile kan şekerinin dengelenmesini sağlayan semizotu, formda kalmaya da yardımcı oluyor. Ciltte kuruluk gibi sorunlara fayda sağlayan semizotu, içeriğindeki A vitamini sayesinde göz problemlerine karşı da koruyucu etkiye sahip.
İlgili 34 soru bulundu
Semizotu Yemek Gaz Yapar mı? (
Yani semizotu gaz ve şişkinlik gibi problemler ortaya çıkarmaz. Hatta aksine mide ile ilgili birçok farklı sorunu giderici bir etkiye sahiptir.
İdrar söktürücü bir etki oluşturuyor
Semizotu ödem ve şişkinlikten vücudu korurken idrar söktürücü etkisiyle de toksinlerin vücuttan atılmasını hızlandırıyor.
Semizotu Zararları
Fazla tüketildiğinde böbrek taşı oluşma ihtimalini arttırır. Bazı kişiler alerjen bünyeye sahiptir, tüketildiğinde alerjik reaksiyon oluşturabilir. Hassas mideye sahip olanlar için tavsiye edilmez, ishal problemi yaratabilir.
Magnezyum oranı açısından oldukça zengin olan semizotu, yüksek tansiyon hastaları için vazgeçilmez bir tat olacak. Salata şeklinde de tüketebileceğiniz semizotu, hem sağlıklı beslenmenize katkı verecek hem de tansiyonu düşüren gıdalar listenizde kalarak sorununuza çare olacaktır.
Küçük yeşil yaprakları ve körpe sapları yenir. Çiğ olarak tüketmek besin değerinden daha fazla yararlanmamızı sağlar. Salatasından yemeğine kadar pek çok kullanım şekli vardır. -Semizotunun içeriğindeki omega-3 sayesinde cilt daha canlı görünür.
Kilo Vermeye Yardımcı Olur. Yapılan araştırmalara göre semizotu; karaciğerin LDL yani kötü kolesterol üretim oranını düşürme özelliğine sahip.
Kan şekerini dengeler.
Semizotunun hem kalorisi, hem de glisemik indeksi son derece düşüktür. Öyle ki, 100 gram semizotu yalnızca 32 kaloridir. Bu özelliği sayesinde kan şekerini yükseltmediği gibi, doymamış yağ asitleri sayesinde pankreas fonksiyonlarının etkin bir şekilde çalışmasına katkı sağlar.
Semizotu yaygın olarak birçok ülkede çeşitli alanlarda kullanılır. Halk arasında ateş, ishal, dizanteri, egzama, sedef ve hematokezya (kanlı dışkılama) tedavisinin yanı sıra kas gevşetici, idrar söktürücü, iltihap önleyici olarak kullanılır.
Sofralarda genellikle yoğurtlu ve soslu bir şekilde servis edilen semizotunun içerisinde çok fazla demir ve bakır mineralleri bulunmaktadır. Bu yüzden kan dolaşımını hızlandırmaktadır. Doktorlar bu yüzden Semizotunun haftada 2-3 kez tüketilmesini tavsiye ederler. Peki, Semizotu sofralarda ne şekilde görülebilir?
Semizotu, sahip olduğu zengin besin değerleri ve güçlü antioksidan kaynağı olması sebebiyle birçok hastalığı karşı hem koruyucu hem de tedavi edici etkiye sahiptir. Bundan dolayı hafta 2-3 kez düzenli olarak tüketilmesi hastalıklara karşı vücut direncini arttırırken iskelet sisteminin güçlenmesine yardımcı olmaktadır.
Semizotu nasıl tüketilir? Semizotunun faydalarından yararlanmak için bitkinin tamamını (kirlenmemiş yerlerde) toplayın, birkaç su ile yıkayın ve bir salataya koyun. Ayrıca semizotunu biraz yağda kızartabilir veya çiğ doğrayıp tostun üzerine sürdüğünüz süzme peynirle karıştırabilirsiniz.
Kahve, çikolata, yeşil çay, kola, siyah çay vb. içeceklerde bulunan kafein, tüketildikten kısa bir süre sonra kan dolaşımını hızlandırarak tansiyonun yükselmesine neden olur. Siyah çay, ülkemizde en sevilen ve en çok tüketilen içecek. Sabah kahvaltısından uyku saatine kadar günün her saatinde tüketiliyor.
Üstelik meyveleri semizotu ile birlikte tüketerek alınan lif miktarı arttığı için kan şekerinin hızlı yükselmesini önleyip kan şekeri metabolizmasının düzenlenmesine katkı sağlayabilirsiniz” diyor.
Yoğurtla birlikte tüketilmesi durumunda müthiş faydaları ortaya çıktı Semizotu en faydalı besinlerden. Uzmanlara göre günde bir tabak yoğurtlu semizotu tüketerek uzun süre hem tok kalmayı sağlıyor hem de vücudun enerjini yüksek tutuyor. *Besin değerleri bakımından yüksek olan semizotu kas sistemini de güçlendiriyor.
Semizotu, böbrek taşı oluşumuyla ilişkili olan oksalatlar içerir. Bu nedenle aşırı miktarda tüketilmesi böbrek taşı geliştirme riskine yol açabilir.
Buzdolabına, diğer sebze-meyvelerle temas etmeyecek şekilde yerleştirin. 3 Gün içerisinde tüketin.
Özellikle A, E ve C vitaminleri açısından vücuda kaynak oluşturan semizotunun 43 gramında günlük ihtiyacın sadece beşte biri temin edildiği göz önüne alınırsa oldukça fazla tüketilmesi gerektiği görülür.
Taze peynir, yoğurt ve semizotuyla oldukça pratik ve lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz. Sadece kahvaltıda değil günün herhangi bir öğününde de hazırlayıp keyifle tüketebilirsiniz. Keyifli kahvaltı tüm güne yayılan bir mutluluk veriyor insana.
Kalorisi çok düşük olan, su ve lif içeriği yüksek semizotu kolay kilo vermeyi sağlayan sebzelerden biridir. Semizotunun bolca klorofil, E vitamini ve demir minerali sayesinde metabolizmayı düzenleyen etkisi de bulunur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri