Kişi sayısına göre her fincana süt doldurun ve cezveye boşaltın. Cezveyi ocağa alıp kısık ateşte sütü biraz ısıttıktan sonra üzerine kişi başına 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi dökün ve yavaş yavaş karıştırın (bu aşamada isteğe göre şeker eklenebilir).
Sütlü Türk kahvesinin faydaları arasında en önemlisi gün içerisinde oluşan stresi azaltarak dinginlik ve sakinlik hissi vermesidir. Sadece koklandığında bile kişideki serotonin hormonunda artış görüldüğünden mutluluk seviyesini artırır.
Kahvenin zararlarını azaltmak için bazı alışkanlıkların değiştirilmesi gerektiğine işaret eden Sayın, şu önerilerde bulundu: ”Kahve, krema ya da beyazlatıcı yerine sütle içilmelidir. Acıyı azaltmak için kahve oranı düşürülüp su oranı arttırılabilir.
Sütlü kahve içerisinde yer alan karbonhidrat ve protein sayesinde de kilo vermeye yardımcı olmaktadır. Sütlü kahve içmenin kilo verdirebilmesi için şekersiz olarak tüketilmesi oldukça önemlidir. Kahve oldukça düşük kalorili bir içecek olduğu için kilo aldırması mümkün değildir.
Cezveye sütü ve 2 adet kesme şekeri koyun. Ardından kahveyi ilave edip, kaşık yardımı ile iyice karıştırın. Daha sonra cezveyi ocağa alıp, kısık ateşte pişirin. Kahveniz kaynayıp, köpürmeye başladığı an ateşten alıp, köpüğünü kaşık ile alıp fincana koyun.
İlgili 16 soru bulundu
Süt, kahve ve şekeri bir sos tenceresine alın, Orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak üzeri köpük tutup kaynamaya başlayana kadar pişirin, Bardaklara paylaştırıp sıcak servis edin.
Süt Ekleme Zamanı
Ön demlemeden sonra kaynamış sütü dairesel hareketlerle yavaşça ekleyin. Bir kaşık yardımıyla tekrar hafifçe karıştırıp French Press'in kapağını kapatın. Metal filtreyi, sütün üst yüzeyine temas edene kadar yavaşça bastırın.
Bu sebeple kilo alımını engeller. Gece süt içmenin kilo aldırıp aldırmadığını da pek çok kişi merak etmektedir. Gece süt içmek, vücut için yararlıdır. Sebebi ise gece içilen süt sabah tok uyanmanızı sağlamaktadır.
Kahve direkt olarak yağ yakımı sağlamıyor.
Bu etkilerden yararlanmak için kafein oranı yüksek ve kalorisiz kahveler tüketmek gerekiyor. Espresso, Americano, Filtre Kahve (Sade) veya Türk Kahvesi tüketebilirsiniz.
İşte tok tutarak zayıflamaya yardımcı olan menengiç kahvesi ile zayıflamak oldukça mümkün… Menegiç kahvesi içerisinde bol miktarda protein barındırır. Bu yüzden hızlıca kilo vermenizi sağlar. İçerdiği fosfor sayesinde metabolizmanın daha hızlı çalışmasını ve yağ yakılmasını sağlar.
Tarçınlı sütlü Türk kahvesi metabolizma üzerindeki hızlandırıcı etkileri sayesinde düzenli tüketildiğinde yağ yakımını da hızlandırıyor. Hem bu sayede hem de bağırsaklar üzerindeki olumlu etkileriyle kilo vermek isteyenlere yardımcı oluyor, kilo verme sürecini hızlandırıyor.
Kahvede kullanılan sütün protein ve yağ açısından yüksek olması daha pürüzsüz sıcak sütler elde etmek için tercih edilir. Genel olarak çoğu kahvecide içtiğimiz latteler, cortadolar tam yağlı sütlerle yapılır.Tabi mekândan mekâna değişkenlik gösterir.
Bu tarz kavrumlarda daha az yağlı sütler kullanılabilir. Açık ve orta kavrumlarda ise kullanılan kahve cinsine göre espressonuzda asidik (mayhoş), dengeli, aromalı ya da düşük veya orta gövdeli tatlar elde edebilirsiniz. Bu tarz kavrumlarda ise yağ oranı yüksek sütler tercih edilebilir.
Sütlü kahve tercih edenler için vücuda dengeli bir şekilde protein, karbonhidrat ve yağ girdiğinden daha uzun süre tokluk hissi veriyor. Vücudun direnç sistemine katkıda bulunuyor. Bağışıklık sistemini güçlendirici ve koruyucu bir etkisi de mevcut. Hafızayı güçlendirici etkisi de göz ardı edilmez.
KİMLER KAHVE İÇMEMELİ? Reflü, ülser, gastrit gibi sindirim sistemi problemi olanlar, akut veya kronik ishali olanlar, hipertansiyon hastaları ve yüksek kolesterolü olanların kahve içmemesi gerekir.
Vücudumuzun bizi uyandırması için geliştirdiği mekanizmada günün belli saatlerinde kortizol hormunun seviyesi artar. Kortizol ( stres hormunu ) üretiminin en üst seviyeye çıktığı zamanlarda, kahvaltıdan sonra ve ( 08.00-09.00, (12.00-13.00) ve (17.30-18.30) dışındaki saatlerde kahve tüketilmelidir.
Kahve içmeyi çok seviyorsanız ve kilo verirken de kahve tüketmek istiyorsanız; kısa sürede etkili sonuçlar alacağınız kahve diyetini deneyebilirsiniz. Kahve çok sık tüketimde ödem yapabilen bir içecektir. Ancak kahve diyetinde ödem yapma etkisini söndüren besinler ve içecekler önerilir.
Siyah kahvenin (Türk kahvesi ya da filtre kahve, espresso) metabolizmayı harekete geçirdiği gözlemlenmiştir. İçerisine krema koyulmadığı ya da fazla şekerli içilmediği zaman kilo verdirici etkisi bulunan kahve kalp atışlarını hızlandırdığı için yağ ve şeker yakımına neden olabilir.
Çünkü suyun kalorisi yoktur. Bunu şu şekilde de açıklayabiliriz: Canlılar yalnızca karbonhidratları, proteinleri ve yağı parçalayarak enerji sağlar, fakat suyun içerisinde bunların hiçbirisi yoktur. Bu sebeple kilo almaya etkisi de yoktur.
Süt, kaynatmamak koşuluyla, tercihe bağlı olarak soğuk veya ılık içilebilir. Sütü vücut ısısına yakın, 35-40ºC de ısıtmak uygundur. Besin değerini koruması açısından sütün kaynamamasına dikkat etmek gerekiyor.
Sütün üstün yararlarının yanı sıra bomba gibi bir etkisi daha var: Zayıflatmak. Üstelik tok kalarak, kiloyu daha çok yağ kitlesinden vererek ve bel-göbek yağlarından kurtularak… Süt, günde 2-3 bardak olmak üzere bir ay boyunca tüketildiğinde 2 ila 4 kilo arasında yağ kaybı sağlıyor.
Sade kahve içmeyi sevmeyenler için ise en iyi yöntem süt ile kahve içmek olmaktadır. Süt ile kahvenizi yumuşatabilir, yoğunluğunu azaltabilir ve farklı tatlar elde edebilirsiniz. Sütlü kahve denilince ilk akla gelen şüphesiz latte'dir.
Sütlü Nescafe Kilo Aldırır Mı? Nescafe sütle beraber içildiğinde metabolizma hızını yükseltir. Ancak sütün yağ oranı da etkilidir. Eğer toz sade Nescafe içine doğal süt eklenirse bu şekilde kilo alımına neden olmaz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri