Evet o bir şinitzel, ama sadece bezelye proteini ile hazırlanmış. Veggy'den koruyucu ve hayvansal katkı içermeyen vegan şinitzel ile bitkisel temelli beslenmenize uygun şekilde sofralar hazırlayabilir; kızgın yağda tavada ya da fritöz yardımıyla kısa sürede hazırlayabilirsiniz.
Bezelye proteini, ekmek kırıntısı (buğday unu, maya, su, tuz, tatlı biber ekstraktı, zerdeçal ekstraktı, biberiye ekstraktı), rafine ayçiçek yağı, soğan, bezelye lifi, mısır nişastası, patates nişastası, buğday nişastası, metil selüloz(kıvam arttıcı), maya özütü, doğal aroma vericiler, meyve şekeri, baharat karışımı, ...
Veganlar, hayvansal gıda ve ürün tüketimini reddederler. Kırmızı et, tavuk, balık, bal, süt, yoğurt, peynir, krema, dondurma, et suyu, sakatat gibi hayvansal temelli hiçbir yiyeceğin tüketilmediği bu beslenme türünde hayvansal jelatin içeren yiyeceklere de menülerde yer yok.
100 g içinde 229 kadar kalori mevcut.
İlgili 23 soru bulundu
Aslında bakıldığında aşırı şekilde tüketilmediğinde şinitzel'in insan vücuduna hiçbir zararı bulunmaz. Fakat aşırı şekilde tüketildiğinde hızlıca kilo alımına sebebiyet verir ve insan vücuduna oldukça büyük zararları dokunur.
Ürün, pişmiş olup sadece ısıtılarak tüketilebilir. Fırın (Önceden ısıtılmış, 200C):5 dakika ısıtınız. Tava (önceden ısıtılmış, yağlanmış): Her bir yüzünü 2'şer dakika ısıtınız Derin Yağ: Kızgın yağda (180C)1,5 dakika ısıtınız.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz? Fileto şeklinde dilimlendikten sonra inceltilen tavuk göğüs etleri sadece taze çekilmiş tuz ve karabiber ile çeşnilendiriliyor. Sırasıyla; un, çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulandıktan sonra kızgın yağda kısa sürede kızartılıyor.
Geleneksel Avusturya yemeği olan Şinitzel; dövülerek inceltilen etin, ekmek kırıntıları ile kaplanıp kızartılmasıyla yapılır. Avusturya mutfağının yanında Alman mutfağının da vazgeçilmezidir.
Şnitzel veya şinitzel (Almanca: Wiener Schnitzel), Avusturya mutfağından, gayet ince kesilmiş bir dilim dana, domuz veya tavuk etinin sırasıyla una, yumurta sarısına ve galeta ununa bandırılarak kızgın yağda kızartılmasıyla yapılan bir yemek türüdür.
Tavuk göğüslerini sırasıyla önce una, daha sonra yumurtaya son olarak da galeta ununa bulayın. Airfryer'i 200 dereceye ayarlayın. Airfryer haznesine hazırladığınız tavukgöğüslerini dizin. 15 dakika pişirin ve sıcak bir şekilde servis edin.
Taze Schnitzel'i önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5 dak, önceden ısıtılıp yağlanmış tavada her iki yüzünü 2'şer dakika veya 180 derece derin yağda 1,5 dakika ısıtarak tüketebilirsiniz.
Her ne kadar diyetteyken bir öğünde tüketilecek bir parça şinitzelin kalorisi göze çok fazla görünmese de kızartılarak pişirilen şinitzelin içeriğindeki yağ miktarından dolayı diyet yapanların tüketmemesi gereken bir yiyecektir.
Tavuk schnitzel yanına nefis bir yöntemle pişen çıtır patates kızartmasını yapabilirsiniz. Pirinç pilavı, mor lahana mezesi veya leziz bir haydari ile bu güzel menüyü tamamlayabilirsiniz.
İçerdiği protein sayesinde vücut geliştirmeden form tutmaya kadar pek çok sporcu tarafından haşlanarak tüketilse de bu kolay şinitzel tarifi güzel bir akşam yemeğinin “ana malzemesi” olabilir.
1 Adet Et Şinitzel 360,00 kaloridir. Et Şinitzel içeriğinde 13,30 Karbonhidrat(g), 17,00 Protein(g), 26,50 yağ(g), 1,10 lif(g), 687,00 Sodyum(mg), 211,00 potasyum(mg), 36,00 Kalsiyum(mg), 2,20 ve Demir barındırır. Et Şinitzel kalorisi ve besin değerleri…
Isıtma şekli: TAVA: Hafif yağlanmış teflon tavada orta ateşte 3 - 4 dakika ısıtınız. FRİTÖZ: Çözünmesini beklemeden, önceden 165° - 170° C'ye ısıtılmış fritözde 2,5 - 3 dakika kızartınız. FIRIN:Çözünmesini beklemeden, 200° - 230° C'ye ısıtılmış fırın ızgarasında 9 - 10 dakika ısıtınız.
Tavuk şinitzelin yanına patates kızartması ya da fırında baharatlı patates yapabilirsiniz. Pirinç pilavı ya da bulgur pilavı ilave etmeyi deneyebilirsiniz. Fırında makarna da tavuk şinitzel ile çok güzel olacaktır ya da soslu makarnayı tercih edebilirsiniz.
BİM Lezita Marka Şinitzel Fiyatı 2023
BİM marketlerde de bu ürün satılıyor. 700 gramlık kapalı ambalajlarıyla reyonlarda görebilirsiniz. Tüketici yorumlarına bakarsak lezzet yönünden tam puan almış durumda. 700 gr Lezita markasının BİM şinitzel fiyatı 2023 yılı için 38,90 TL seviyesinden başlamaktadır.
Genellikle limon dilimleri ve çeşnili tereyağı ile servis edilse de çok az yağda çevirdiğiniz domates, patates kızartması ya da pilav kullanabilirsiniz.
Marketlerde satılan hazır şinitzeller önceden pişirilmiş oldukları için mikrodalga fırında pişmeye uygunlardır. Şinitzel tabağa koyularak mikrodalgaya koyulur. 1 dakika sonra tüketilmeye hazırdır.
Etin galeta unu olmayan bir kısmı kalmasın. Bol miktarda sıvı yağda kızartın. Önemli olan sıvı yağın aşırı derecede kızgın olmaması yani dışı pişer et pişmeyebilir. Bu yüzden kızgın olsun ama yanacak şekilde değil.
Airfryer'da cam, seramik, metal veya silikon malzemeden üretilmiş ve fırında kullanılabilen herhangi bir kabı veya kalıbı kullanabilirsiniz.
Airfryer ile yağsız bir şekilde mısır patlatmanız mümkündür ancak damak tadınıza yağlı patlamış mısırlar daha uygun oluyorsa Airfryer haznesindeki cin mısırlarınız üzerine 1 ya da 2 çorba kaşığı sıvı yağ gezdirebilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri