Özellikle somon,
Airfryer ile en pratik şekilde balık yemekleri pişirebilirsiniz. Önceden ısıttığınız airfryer haznesini fırça yardımıyla yağlayın ve hazneye balıkları yerleştirin. Ardından balıkların üzerini de yağlayın ve pişirme işlemine başlayın.
Airfyer'I önceden 180 derecede ısıtın. Balık filetolarını yağlayın ve biber ve tuz ekleyin. Airfryer'ın pişirme sepetine koyun ve sepeti Airfryer içine doğru kaydırın. Zamanlayıcıyı 8 dakikaya ayarlayın.
Balığa batırınca yapışması gerek. Balıkları teker teker bu karışıma banıp 180 derecede ısınmış olan fritöze atın. Kızarıncaya kadar pişirin.
Airfryer çok yüksek sıcaklıklara (200°C'ye kadar) ulaştığından, bu parçalar cihazın ilk kullanımı sırasında koku yayabilir.
İlgili 36 soru bulundu
Sosladığımız palamutlarımızı airfryer haznemize alalım. Üzerine tercihe bağlı arpacık soğan ve çeri domatesleri yerleştirelim. Ardından palamudumuzu balık pişirme programında 180°C de 12 dakika pişirelim. Sürenin sonunda balığımız servise hazır.
Bir tencereye biberiye, defne yaprağı, portakal, limon, mandalina kabukları ve su ekleyerek kısık ateşte kaynatın. Bir süre sonra tencereden çıkan buhar ve kokular tüm odalara yayılarak balık kokusunu ortadan kaldırır.
Kızartma
Küçük balıklar kızartmalar için idealdir. Palamut gibi büyük balıklar ise dilim halinde kızartılmalıdırlar. Balıklar una bulanırsa hem daha lezzetli olur hem de tavaya yapışmazlar. Balıkları kızartmadan önce iyice temizlemeli ve kağıt havluyla iyice kurutmalısınız.
Balık türleri içerisinde lezzetli eti ile ün salmış levreği, Airfryer hava fritözünün kızartma ya da fırınlama gibi farklı pişirme yöntemlerini kullanarak sofralarınıza taşıyabilirsiniz. Isının yanı sıra pişirme sürelerini panel yardımıyla takip ederek ideal lezzete ulaşabilirsiniz.
Airfryer kullanırken yağlı kağıt kullanmak mümkündür, ancak dikkatli olmak önemlidir. Yağlı kağıt, sepetin tabanına konarak yiyeceklerin yapışmasını önlemeye yardımcı olur ve temizliği kolaylaştırır. Ancak, yağlı kağıdın hava akışını engellememesi için sepetin kenarlarında boşluk bırakmak önemlidir.
Merhabalar, Airfryer'dan duman çıkmasının sebebi yetkili servisimizin iletmiş olduğu şekildedir. Ek olarak çok yağlı yiyeceklerin pişirilmesi de duman çıkmasına neden olur.
Pişirme kağıdı yerleştirilmiş airfryer haznesine sosladığımız somonları alalım. Üzerine arpacık soğan ve çeri domatesleri, defne yapraklarını ve biberiyeleri ekleyerek 200°C de 12 dakika pişmeye bırakalım. Sürenin sonunda pişen somon balıklarımız servise hazır.
Philips Airfryer cihazınızın haznesini, sepetini veya kızartma aparatını sıcak su, bulaşık deterjanı ve yumuşak bir sünger ile temizleyebilirsiniz.
Her iki limon diliminin üzerine derisi yukarıda kalacak şekilde bir parça balık yerleştirin ve pişirme işlemine başlayın. Yaklaşık 7-8 dakika sonra balıkların üzeri kızarınca çıkarıp sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
Tuz, karabiber, karışık otlar ve kullanılıyorsa sarımsak granüllerini bir kasede birleştirin ve ardından bir tabağa yayın. Her bir somon filetoyu biraz zeytinyağı ile ovun ve kaplamak için baharatla yuvarlayın. Hava fritöz sepetine tek kat halinde koyun ve tamamen pişene kadar 180C'de 8-10 dakika pişirin.
Airfryer radyasyon yaymaz. Airfryer, yiyecekleri ısıtmak için kullanılan bir ısıtıcı cihazı kullanır. Bu cihaz, yiyecekleri ısıtmak için elektrik enerjisi kullanır. Ancak, bu elektrik enerjisi radyasyon yaymaz.
Pirinçleri bol suyla yıkayın ve süzün. Airfryer kabına pirinçleri, tavuk suyunu, tereyağını, sıvı yağı ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri spatula yardımıyla karıştırın. Airfryer kabını kapatın ve 180 derece sıcaklıkta 20 dakika boyunca pişirin.
Philips Airfryer'ınızı önceden ısıtmanız gerekmez. Malzemeleri önceden ısıtmadan, anında sepete koyabilirsiniz.
En pahalı balıksa kalkan balığı. Kilosu 270 lira.
Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü (ITQI) tarafından bu yıl 13. kez yapılan ve toplamda Michelin yıldızlı dünyaca ünlü 130 şef ile sömeliyenin jüri üyeliği yaptığı yarışmada iki Türk firması'nın ürettiği Levrek ve Çipura (Çupra), dünyanın en kaliteli balıkları seçildi.
En az kalorili balık hangisi? Dil Balığı(yağsız-fileto)-100 kalori. Levrek Balığı-120 kalori. Mercan Balığı-120 kalori.
Yoğurdun içinde vajinandaki ve vücudunun diğer taraflarındaki bakteriyel salgıları dengelemede yardımcı olabilecek, doğal olarak oluşan probiyotikler vardır. Tekrar eden mantar enfeksiyonunuz varsa her gün yoğurt yemek, vajinada mantar enfeksiyonlarından dolayı oluşan kokuyu yok etmede iyi, sağlıklı bir seçenektir.
Balık kokusuna en iyi gelen şey limondur. Balık pişirdikten sonra ortaya çıkan kötü kokuyu gidermek için limonu dilimleyin. Tavadaki kızgın yağın içerisinde kestiğiniz limon dilimlerini ekleyin ve kızartın. Bu esnada kokunun dağıldığını göreceksiniz.
Çalışmada kullanılan kokular (Anason, karabiber, karanfil, kekik, kimyon, nane, sarımsak, soğan ve tarçın).
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri