Tıpkı bizim kültürümüzde olduğu gibi Alman mutfağında da kahvaltıda çay veya kahve gibi sıcak içeceklere yer verme alışkanlığı var. Ancak Almanlar çoğunlukla kahveyi tercih ediyor.
Alman mutfağının temel gıdaları et, sebze, balık, garnitür ve tatlılardan oluşur. Et tüketiminde ise en çok domuz eti tercih edilir. Almanlar kahvaltıda ekmek, reçel, marmelat ve kahve tüketir. Günün ana öğünleri ise genellikle öğle yemeklerinde tüketilir.
Glühwein (Avusturya, Almanya, İsviçre)Özellikle kışın ve hatta Noel'de çokça tüketilen bol baharatlı ve sıcak şarap.
“Almanya'da ne içilir?” sorusunu sorduğumuzda bira ile yarışır derecede şarap cevabını alıyoruz. Almanlar sürekli olarak bira içmesine rağmen birçok Alman, şarabı da tercih ediyor. Roma döneminden beri kaliteli şaraplar üretiyorlar. Ayrıca Alman manastırları, özellikle beyaz şarap konusunda mükemmellerdirler.
Listenin en başında Almanların en büyük tutkusu geliyor: Bira. Sadece Çekler ortalamada Almanlardan daha fazla bira tüketiyor. Almanlar ise bira tutukusunu her yıl Münih'te düzenlenen Ekim Şenliği'nde (Oktoberfest) dışa vuruyor.
İlgili 39 soru bulundu
Obezite konusunda Almanya, Avrupa ülkeleri içinde ilk sırayı alıyor daha sonra da Çek Cumhuriyeti, Kıbrıs ve İngiltere geliyor. Almanların neden kilolu olduğuna gelince; buna, aşırı yağlı besinler, şekerlemeler, başta bira olmak üzere fazla alkol tüketimi, ve düzensiz ve sağlıksız beslenme gösteriliyor.
Almanlar, parmaklarıyla üçü gösterirken; baş parmak, işaret parmağı ve orta parmak kombinasyonu ile gosterırler, buna Alman üçü denir.
Alman Mutfağını Keşfet: Almanlar Neyi Sever? Et, sosis, ekmek, peynir ve sebze çeşitleri, Alman mutfağının olmazsa olmazları arasında. Sebzeler arasında ise patates ve kuşkonmazın daha ön planda olduğunu söyleyebiliriz. Ancak sebzeler genellikle ana yemek değil, garnitür görevini üstleniyor.
Ancak, klasik Alman kahvaltısı çeşitli ekmek türlerinden ve küçük ekmeklerden, reçel, kahve veya çaydan oluşur. Güne kuvvetli bir başlangıç yapmak isteyenler, ekmeğin yanında peynir, salam veya sosis yer. Pek çok kişi sabahları sütle veya yoğurtla müsli yemeyi de sever.
Rapora göre Almanlar kişi başına yılda 131 litre alkollü içki tüketiyor. Bu da yaklaşık olarak bir küvetin hacmine denk geliyor. Alkollü içkiler arasında birinci sırayı yılda kişi başına 101 litreyle bira alıyor. Birayı 20,9 litreyle şarap ve 5,4 litreyle yüksek alkollü içkiler izliyor.
Almanya'nın her bölgesinde kendine özgü tatlı çeşidi vardır. Örneğin, Frankfurter Kranz, Schwarzwälder Kirschtorte (vişneli turta), Lübecker Marzipan (badem ezmesi), Dresdner Stollen veya Aachener Printen (Lebkuchen/zencefilli kurabiye) ünlü tatlı çeşitlerindendir.
Akşam yemeği (Abendessen veya Abendbrot) ise çeşitli ekmekler, et veya sosis, peynir ve sebze çeşitleri, sandviçler gibi daha az miktarlarda yemekle kahvaltıyı andırmaktadır.
En çok fiyatları uygun ve bedava otobüs yolculuğu yaptırdıkları için Doğu Avrupa ülkelerini tercih eden Almanlar, Hollanda ve İsviçre'de de ölü yakma işlemlerini (krematoryum) gerçekleştiriyorlar.
Almanlar Neden Daha İyi Yapıyor çokkültürlü yapısı, umut vadeden start-upları, şaşkınlık yaratan iş etiği ve kendine has çözümler üretme kapasitesiyle yirminci yüzyılın en çalkantılı ülkelerinden Almanya'yı objektif, samimi ve adil bir değerlendirmeden geçiriyor.
Her birisi bir krallık olan Alman Otomobil Devleri de akla ilk gelenlerden olmaktadır. Lüksün ve makam araçlarının vazgeçilmesi Mercedes, BMW, Volkswagen, Audi, Porsche, Opel… Önemli bilim insanları, yazar ve düşünürler, Goethe, Einstein, Beethoven.
Almanların geleneksel kahvaltı sofralarında Alman tilsit peyniri, yoğun kremalı inek peyniri, ekmek, domuz eti, patates, kaz ciğer, yumurta ve dünyaca ünlü Yulaflı, tahıllı Alman ekmeği bulunuyor.
Sauerbraten. Kalabalık aile yemeklerinde ya da özel günlerde sofraları sık sık süsleyen bir yemek olan Sauerbraten, Almanya'nın en ünlü geleneksel lezzetlerinden biri. Genellikle sığır ya da geyik eti kullanılarak yapılıyor.
EN SEVİLEN ALMAN TATLILARI
Tatlı olarak pasta ve çeşitli turtaların yanında taze meyveler de Almanların tatlı olarak sevdiği yiyeceklerdendir. Elma, çilek ve vişne pastalarda en çok kullanılan meyvelerdir. Marmelat ve diğer mayalı hamurlarla yapılan tatlılar oldukça popülerdir.
Almanlar kime tapar? Almanların yaklaşık yüzde 60'ı Tanrı'ya inanıyor. Buna rağmen Hıristiyanlığın iki büyük mezhebine inananların sayısında son yıllarda düşüş yaşanıyor. Yaklaşık 30 milyon Alman, yani toplam nüfusun yüzde 37'si herhangi bir din ya da mezhebe bağlı değil.
Almanya'da ortalama yaşam süresi 77 yıl olarak tespit edildi. Kadınlarda ise bu süre çok daha uzun. Federal İstatistik Dairesi'nin açıkladığı rakamlara göre Almanya'da ortalama hayat süresi uzadı. Buna göre yeni doğan bir bebeğin önünde erkeklerde ortalama 77 yıl 9 ay sürecek bir hayat bulunuyor.
En bilindik özellikleri sarışın ve mavi gözlü olmalarıdır.
Hallo: En genel selamlaşma. İngilizcedeki “hello”yla aynı anlamı taşıyor ama dikkat edin 'e' yerine 'a' kullanılıyor. Arkadaşlarınızla ya da otobüse binerken sürücüyle selamlaşırken kullanabilirsiniz.
Zeka ağı en yüksek 10 ülke:
Almanya (64.18) Avustralya (63.96) Singapur (63.60) İsveç (61.58)
Almanya'da yaşam maliyetleri diğer Avrupa ülkelerine kıyasla oldukça uygundur. 2020'den itibaren Almanya'daki konaklamanız dâhil tüm yaşam giderlerinizi karşılamak için aylık 934 Euro bütçe ayırmanız yeterlidir, yani yılda 11,208 Euro gerekir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri