Gelişim hızı yavaş olup dikildikten 2-3 yıl içerisinde ürün vermeye başlayacaktır. 3 yıllık fidan dikimi yaparsanız dikim sonrası ilk Eylül ayı hasat ile ürün alabilirsiniz. Tüplü fidanlar saksıya ya da toprağa 12 ay dikilebilirler ; ancak açık köklü fidanlar Kasım ayından mart ayı sonuna kadar toprakla buluşabilirler.
Aronya bitkisi çok fazla bakım gerektiren bir bitki değildir. Çalı formunda olması nedeniyle yukarı doğru ok şeklinde büyüyen dallarının budanması önemlidir. Kaliteli biçimde yetiştirilen aronya bitkisi dikildikten 2-3 sene sonra meyve vermeye başlar.
Ülkemizde sahil bandı hariç heryerde yetiştiriciliği yapılabilen aronya fidanı, üzümsü meyve sınıfından olan bir bitkidir.Ortalama 1 ağacı 5-7 kg arasında meyve verebilmektedir. Dekara 1x3 metre olacak şekilde fidan dikimi yapıldığı taktirde ortalama dönümden 1,5-2 ton civarında yaş meyve hasadı yapılabilmektedir.
Nisan sonu- Mayı başı gibi çiçek açar. Çiçek açması on gün kadar sürmekte ve onun beyaz çiçekleri unutulmaz manzara oluşmaktadır. Aronya meyvesi siyah renginde olup, hafif kekremsi ve ağızda hafif burukluk bırakan bir tada sahiptir.
Soğuğa oldukça dayanıklıdır. -25C ye kadar dayanabilir. Yüksek kireçli toprakları pek sevmezler. Çalı formunda bir bitkidir.
İlgili 41 soru bulundu
Yalova'nın 'coğrafi işaretli' meyvesi aronyanın 2022 yılı referans kilo fiyatı toptan 90, perakende ise 120 lira olarak belirlendi.
Bu hız sahibinin iyi besleme ve bakımıyla doğru orantılıdır. Rakım farkından dolayısıyla da büyüme hızı değişir. Doku kültürü ile yetiştirilmiş olan anaçlara aşılama yöntemiyle üretimi yapılmıştır. 35 yıl kadar yaşayanları çevremizde mevcuttur.
Aronya Kaç Derece Soğuğa Dayanır? Kış soğuklarına oldukça dayanıklı olan üzüm fidanları kışları maksimum -25 derece soğuklara kadar dayanabilmektedir. -25 derece altına düşen yerlerde yetişmesi riskli olup gözlerde ve köklerde donmalar oluşmaktadır.
Aronia meyvesi yani diğer adıyla Rus yaban mersini, dünyada pek çok alıcısı bulunan oldukça şifalı ve sağlıklı bir meyvedir. İçeriğindeki pek çok antioksidan içeriği ile vücudu temizleyen Aronia meyvesi, aynı zamanda yaşlanmayı geciktiriyor ve kanser oluşum riskini önemli ölçüde azaltıyor.
Çok dayanıklı bir bitkidir. Özel bir iklim isteği yoktur. Ancak Karadeniz iklimi koşullarına çok daha uyumludur. Bu nedenle diğer bölgelerde yetiştirilirken çok sık (haftada bir veya iki kez) sulanması gerekiyor.
Aronya Fidanı Ne Zaman ve Hangi Ayda Dikilir? Dikim yapılacak olan toprağın buzlanmamış olması ve vejetasyonun henüz başlamaması koşuluyla sonbaharda, kış boyu ve ilkbahar başlarında Aronya fidanı dikimi yapılabilir.
Ürünün güncel fiyatlarına bakıldığında tazesinin kilosu 90 TL ila 150 TL arası satılmaktadır. Kuru aronyanın kilosu ise 400 TL ila 450 TL arası satılmaktadır.
Aronya ağacı ülkemizde Bodrum Antalya gibi ılıman sahil bandı hariç hemen hemen her bölgede yetiştiriciliği yapılabilir.Ilıman sahil bandında ise soğuklama ihtiyacını karşılamayacağından dolayı sağlıklı bir meyve veremez ama gelişimi hızlıdır.Aronya fidanı ve diğer meyve fidanı çeşitleri hakkında bilgi almak için 0324 ...
Ağaç dikimi 1x4 aralıkla dekara 250 adet olur. Ağaç boyu maksimum 2 metrede kalır. Fidan dikiminde mutlaka bol miktarda can suyu verilir. Ayrıca 2 yıl köklenme sağlanıncaya kadar yaz aylarında sulanması gereklidir.
Saksıda Aronya Fidanı Yetiştiriciliği
Kullanacağınız saksı başlangıç için asgari 10 litrelik, toprağınız ise çiçek toprağı olmalıdır. Aronya fidanı kışın saksı içerisinde mutlaka bahara kadar dışarda kalmalıdır. Aronya fidanının meyve vermesi için gereken soğuklama süresini karşılanması gereklidir.
Aronya tarımı için en uygun alanlar, tam güneş alan veya hafif gölgeli olan; güneye bakan ve güneye hafif meyilli bölgelerdir. Aronya fidanı adaptasyon kapasitesinin yüksek olması sebebiyle çok geniş toprak tipi ve pH aralığında yetiştirilebilen, çok yıllık, çalı formunda gelişen üzümsü meyve türü olarak bilinir.
Bir bardak sıcak su bir avuç kurutulmuş aronya meyvelerinin üzerine ilave edilir ve 5-6 saat beklenir. Bu karışım günde 3 defa yemeklerden önce yarım çay bardağı olarak 2 hafta boyunca tüketilmeli."
“Süper meyve” olarak adlandırılan aronya, kandaki kolesterol seviyesini dengede tutarak damar tıkanıklığının ve pıhtı oluşumunun önüne geçer. Kan damarlarını güçlendirmeye yardımcı olur.
Aronya düzenli kullanıldığı takdirde kolesterol ve kan şekerini normalleştirir, ateroskleroz, diyabet, kalp krizi ve inme riskini azaltır, kan basıncını düşürür, bağışıklık sistemini güçlendirir ve sinir sistemini rahatlatır.
Sulama: Aronya yıllık 600-800 milimetre suya ihtiyaç duyar. Sulama damlama sulama şeklinde yapılmalı ve bitkinin uzun süre susuz kalmamasına özen gösterilmelidir. Fazla sudan zarar görmez. Meyve tutumundan hasat sonuna kadar düzenli şekilde sulama yapılmalıdır.
Aronya fidanlarının üretiminde Polonya' dan gelen organik “Aronia Melanocarpa Nero” fidanlarından alınan çelikleme yöntemi kullanılmaktadır. Plantasyonlar sadece ana bitkilerin özelliklerini yeniden üreten bitkilerden kurulmalıdır.
Bakanlığımız tarafından; aronya bahçe tesisine hem yatırım yılında sertifikalı fidan kullanım desteği kapsamında fidan bedelinin %15'ini karşılayarak hem de bahçe tesisi kurmayı teşvik etmek amacıyla %95'lere varan faiz indirimli krediler kullandırılarak önemli katkılar sağlanmaktadır.
Aronya bitkisi bakımı çok zor değildir. Çalı formunda bir bitki olduğu için yetiştiricilerini çok zorlamaz. Yüksek verim elde edilebilmesi için iki yılda bir defa olacak şekilde gübre verme işlemi önerilmektedir.
Bol güneşli ve yarı gölge alanlarda yüksek verimli bir şekilde yetişmektedir. Şehir içindeki bahçelerde ya da balkon, teras gibi yerlerde de hava kirliliğine oldukça dirençlidir. Kışın -25 dereceye kadar don olaylarından etkilenmez. Toprak isteği açısından çok fazla seçici değildir fakat kireçli toprakları çok sevmez.
Trabzonlu çiftçi, ana vatanı Kuzey Amerika olan ve 'süper meyve' olarak bilinen aronya meyvesini Akçaabat'ta yetiştirmeyi başardı. Çok güçlü bir antioksidan özelliği bulunan meyvenin kilosu perakendede 50 liraya, toptanda ise 30 liraya satılıyor. Süper meyveyi üreten bir dönüm araziden 40 bin lira kazanabiliyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri