Beyaz lahana en çok hangi bölgede yetişir?

Beyaz lahana nerede meşhur?

Niğde İl'i Bor İlçe'si Kaynarca Köyü'nde ortalama 50.000-70.000 adet/hane rekor düzeyde üretilmekte olup kalite bakımından 1. sıradadır. Yıllık üretimin Kaynarca Köyü'nde 15-20 milyon baş olduğu tahmin edilmektedir.

Lahana Türkiyede hangi bölgede yetişir?

Beyaz baş lahana gerek ülkemizde ve gerekse karadeniz bölgesinde yoğun bir şekilde yetiştirilen ve de severek tüketilen bir sebzedir.

Beyaz lahana hangi toprakta yetişir?

pH'sı 6-6,5 olan, organik maddece zengin nemli, tınlı, kumlu-tınlı, topraklarda başarılı sonuç alı- nır. Özellikle tuzlu topraklarda yetiştiricilik yapmaktan kaçınılmalıdır. Lahanalar tuza dayanıklıdır, fakat tuzlu topraklarda yetiştirilen lahanaların yaprak kaliteleri bozuk olur.

Lahana hangi ülkeye ait?

Lahana, kökeni Avrupa olarak tahmin edilen ve yaygın olarak bilinen bir mahsuldür. Ancak, lahana üretimi son yüzyıldır tüm dünyada popüler olmuştur.

Lahana nereye bağlı?

Lahana, Tekirdağ ilinin Hayrabolu ilçesine bağlı bir mahalledir.

Beyaz lahana ne zaman olur?

Serin iklim sebzesi olan beyaz baş lahana sonbahar başlangıcı ile ilkbahar sonu arasındaki serin dönemde yetiştirilir.

Lahana ilk nerede bulundu?

Lahananın anavatanı olarak Kuzey Avrupa ülkeleri ve Baltık denizi kıyıları kabul edilmektedir. Lahana denize yakın, rutubetli olan tüm Avrupa kıyılarında geniş bir yayılma alanı bulmuştur.

Beyaz lahana ne zaman ekilir?

Tohum ekim zamanı sonbahar ve ilkbahar içerisindeki aylarda yapılmalıdır. Beyaz lahana tohumu ekiminden önce toprağın nemli olmasına da dikkat edilmelidir. Ekim işlemi mayıs ayında başlayıp ağustos ayına kadar devam edebilmektedir. Tohum ekiminde 0.5- 1 cm ekim derinliğine dikkat edilmesi gerekilmektedir.

Kara lahana en çok hangi bölgede yetişir?

Karalahana genellikle Karadeniz bölgesinde yetiştirilen bir lahana türüdür. Ordu başta olmak üzere Trabzon, Düzce ve Artvin en fazla karalahana üretimi yapılan iller arasında yer alıyor.

Lahananın diğer adı nedir?

Lahana (Brassica oleracea) veya kelem, turpgiller (Brassicaceae) familyasından, geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz ve kış sebzesi olarak yetiştirilen ve birçok türü olan bitki.

Beyaz lahana kaç ayda yetişir?

Genel bir kural olarak, ekim işleminden dikim işlemine kadar 18 ila 38 gün gerekmektedir. Çoğu lahana çeşitleri, dikim işleminden 75 ila 88 gün sonra hasat edilmeye hazırdır.

Lahana kaç derece soğuğa dayanır?

Lahana, genellikle serin havayı tercih eden dayanıklı bir sebzedir. Çoğunlukla, ideal sıcaklık oranı 7 ila 23°C arasındadır. Dona dayanıklı bir bitkidir ve -6°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir.

Lahana ingilizcesi ne?

cabbage i. cabbage i. brassica oleracea capitata i.

Beyaz lahananın faydaları neye iyi gelir?

Marmara bölgesinde beyaz lahana ne zaman ekilir?

Bölgenin iklim özelliğine göre birkaç ay fark ile yaz içinde yapılır. Örneğin; Marmara bölgesinde Haziran - Temmuz ayı içinde, Çukurova gibi sıcakları daha şiddetli ve uzun süren bölgelerimizde Ağustos - Eylül aylarında yapılır.

Lahanayı soğuk vurur mu?

Uygun baş gelişimi için gece- gündüz sıcaklık farkının 5 0C olması arzu edilir. Genelde (–100C) gibi düşük sıcaklıklara da tolerans- lıdırlar. Lahana grubu sebzeler genelde toprak yönünden pek fazla secici değildirler.

Kırmızı lahana nerede yetişir?

Baş lahana olarak sınıflandırılan beyaz ve kırmızı lahanalar ülkemizde çoğunlukla Karadeniz Bölgesi'nde yetiştiriliyor.

Lahana Mevsimi Nedir?

Öncelikle lahana aslında birçok mevsimde yetişebilir. Ancak ideal olan mevsimin kış ve güz olduğunu söyleyebiliriz. Ay olarak bakıldığında ise Ekim, Kasım ve Aralık aylarından bahsetmek mümkündür. Bu aylarda çok güzel lahanalar yetiştiğini görebilirsiniz.

Beyaz lahana nerelerde kullanılır?

Folat ve lif içerdiği için kilo vermeye yardımcı olan besinler arasındadır. Bu tarife diyet listelerinde yer verebilirsiniz. Beyaz Lahana Salatasını et, tavuk ya da balık yemeklerinin yanında tercih edebilirsiniz. Ayrıca meze olarak akşam yemeklerine de oldukça yakışacaktır.

Lahana En çok hangi ülkede yetişir?

Lahana Üretimine Göre Ülkeler. Çin Halk Cumhuriyeti, yılda 33.840.686 ton üretim ile dünyanın en büyük lahana üreticisidir. Hindistan 9.035.000 ton yıllık üretimiyle ikinci sırada geliyor. Güney Kore, yılda 2.536.675 ton üretimle üçüncü büyük lahana üreticisidir.