Earl grey çayı antioksidan özelliğe sahip olan bir çay olarak bilinmektedir. Damar tıkanıklıklarını önleyici bir özelliği olan çayın, kalp ve damar rahatsızlıklarına oldukça iyi geldiği de bilinmektedir. Cilt sağlığı açısından fayda sağlamaktadır.
YOĞUN AROMA, YOĞUN TAT
(Bergamot portakalı, Akdeniz Bölgesi'nde yetişen aromatik portakal tadına benzer bir lezzeti olan bir meyvedir. Bergamot yağı, bu meyvenin kabuğundan çıkarılır). Demlendiğinde parlak ortaya çıkan koyu dem rengi Sri Lanka cay karakterinin dengeli sert ve buruk tadının güzel bir örneğidir.
Dünya genelinde sıklıkla tüketilen Lipton Earl Grey bilinen klasik tadına aromasıyla damga vurur. Bu çaylar turunçgil ailesinden olan bergamot meyvesinden elde edilen yağ ile tatlandırılır. Bergamot, turunçgillerden gelen ve Akdeniz coğrafyasında yetişen aromalı bir meyvedir.
Himalaya'nın yamaçlarından gelen hoş bergamot kokulu Earl Grey çayı hem tadı hem de kokusu ile sizi büyüler. Sadece siyah çay ve bergamot aromasından oluşan Earl Grey çayı, damakta bıraktığı limonsu tadı ve enfes kokusu ile hem zihninizi hem de ruhunuzu rahatlatan bir çaydır.
İlgili 17 soru bulundu
Demlenmesi için yaklaşık 10 – 15 dakika bekleyin.
Eğer aromasının daha yoğun olmasını isterseniz demleme süresini uzatabilirsiniz. Aromasının daha az yoğun olmasını isterseniz yaklaşık 5 dakika demlemeniz yeterli. Demlendikten sonra süzün. İsteğe bağlı olarak içine limon ya da bal ekleyebilirsiniz.
Hulâsa: Aman dikkat bergamot aromalı alkollü çaylardan uzak durun. Helal sertifikalı tomurcuk çaylarda etil alkol mevcut değildir, denetimli üretildiği için alkol ile değil doğal yollarla çözündürülmüştür. Onları içebilirsiniz.
Seçenekler: 500 gr139,10 TL/kg. 1 kg103,46 TL/kg.
Herkesin İngilizce “Early” kelimesi ile bağdaştırarak erken saatte içilen keyif çayı gibi algıladığı “Earl Grey” aslında İngilizlerin “Lordlar Kamarası” kast sisteminde geçen bir ünvandan gelmektedir. Ayrıca “Earl” ün bizdeki karşılığı çok yakinen bildiğimiz “Reis” demektir. Yani Earl Grey: Reis Grey demek.
Nurçay Earl Grey Bergamot Aromalı Siyah çay Gimdes Helal Gıda Sertifikası gereği katkısız ve doğal olduğundan, enfes aroması resepsiyon ve ofis çalışanlarınca tercih ediliyor.
Earl Grey, siyah çaya bergamot yağı veya aroması ilavesiyle yapılan kokulu, turunçgil aromalı çay harmanıdır.
Piyasada pek çok markaya ait çay bulunmakta. Fakat ne yazık ki her marka Earl Grey çay konusunda başarılı değil. Dolayısıyla bulduğunuz tomurcuk yani Earl Grey çayın kalitesini anlamanız konusunda size küçük bir ipucu vereceğiz. Eğer Earl Grey çayı döküm değil de poşet çay şeklinde aldıysanız çay poşetine dikkat edin.
Twinings'in Earl Grey harmanı; Çin, Hint (Darjeeling), Seylan ve Lapsang suçong çayından oluşan, sert bir siyah çaydır. Yine İngiltere'deki Jacksons şirketi de ilk Earl Grey çayını (doğrudan Lord Grey'den aldıkları tarife uyarınca) kendilerinin yaptığını iddia etmektedir.
Beyaz seylan çayı hem fiyat hem de kalite olarak yeşil ve siyah seylan çayından daha iyidir. “En iyi seylan çayı hangisi?” sorusuna verilebilecek en doğru cevap beyaz seylan çayıdır.
Klasik siyah çaya limon ve bergamot aromasının eşsiz harmanı eklenerek elde edilen Lipton Earl Grey, çay tutkunları için bu keyfi eşsiz hale getiriyor. Çayın ismini 19. yüzyılda Başbakan Charles Grey'e Çin'den hediye olarak gelen bergamot yağı ile karıştırılmış bir çaydan aldığı biliniyor.
Safra söktürür, hazmı kolaylaştırır. Safra taşı olanlarda ve safra kesesi olmayanlarda ağrı yapar. Hamileler günde en fazla bir bardak içebilir.
Doğuş Earl Grey Demlik Poşet Çay 100'lü keyiflenmenin en pratik yollarından biri. Bergamot aroması sayesinde her yudumda enfes kokusunu alabileceğiniz, dinlendirici bir çaydır. Sizi demlik temizleme derdinden kurtaracak 100 adet tek kullanımlık pratik demlik poşet içerir.
TANSİYONU DÜŞÜRÜR
Bu, sindirim sistemine yardımcı olur ve besin maddelerinin uygun şekilde emilmesini sağlar. Bu salgılar aynı zamanda şeker parçalanmasında rol oynayarak kan basıncını düşürebilir.
Bergamot otu, sedefotugiller ailesine mensup, boyu 4 metreye kadar çıkabilen bir ağaç türüdür. Meyveleri limona benzer ve yeşil sarı renktedir. Türkiye'de Doğu Akdeniz'de, özellikle Adana, Mersin ve Hatay gibi şehirlerde yetiştirilen bergamotun anavatanı Batı Hindistan'dır.
bergamot ağaçları çok enderdirler ve kasım ortası gibi meyve vermeye başlarlar. yeşilken çok daha aromatikken, kışın sarılaşıp aromaları azalır. normal çay gibi bi kaç bardaktan sonra içilemeyen çaydır.tadı kokusu çok güzel ama demliği yanınıza alıp uzun uzun çay içmeyi seviyorsanız bergamotlu çay ağır gelebilir.
Yumuşak içimli ve birbirini dengeleyen, nilgiri orijinli siyah çay harmanlarından oluşan bu karışım aynı zamanda narin ve hoş kokulu bergamot ve hafif portakal içeriyor. Uyandığınızda sizi ferahlatacak ve akşamüstünüzü daha keyifli kılacak bir harman. Soğuk ve sıcak içilebilir.
%15 indirimle Ahmad Tea Earl Grey 3.2 gr 48'li Demlik Poşet Çay 87 TL'ye, %12 indirimle Ahmad Tea Earl Grey 100 gr Teneke Kutu Dökme Çay 210 TL'ye, %38 indirimle Ahmad Tea Ceylon Premium Dökme Siyah Çay 454 G 194 TL'ye sahip olabilirsiniz.
Earl Grey, siyah çaya bergamot yağı veya aroması ilavesiyle yapılan kokulu, turunçgil aromalı çay harmanıdır. Bergamot, Turunçgillerden gelen (Portakal'ın kuzeni) Akdeniz coğrafyasında yetişen bir meyvedir.
Bergamot çayı içinde bulunan narenciye özü sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olan etkilere sahiptir. Narenciye özü asidik yapısıyla vücudun doğal metabolizmasında kasları korur ve kaloriyi serbest bırakarak kilonun azalmasına yardımcı olur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri