Tarım ürünlerinin başında buğday, arpa, çavdar, fasulye, fiğ, patates, domates, havuç ve lahana gelmektedir. Erzincan'da üretilen meyveler ise kayısı, badem, dut, elma, zerdali, ceviz, üzüm şeklindedir.
İlimizde 2.910 da alanda 14.860 ton karpuz ve 1.713 da alanda 4.577 ton kavun üretimi yapılmakta ve son derece kaliteli olan ürünler çevre illerden yoğun talep görmektedir.
Meyve üretiminde; 2010 yılında 14.094 ton elma, 6.237 ton zerdali, 6.278 ton armut, 4.616 ton kayısı, 5.930 ton üzüm, 141 ton ceviz, 449 ton dut, 981 ton vişne, 2.356 ton kiraz üretimi gerçekleştirilmiştir. İlimizde hayvancılık önemli geçim kaynaklarından biridir.
Buğday, arpa, çavdar, fiğ (hayvan yemi), mercimek, pancar, ayçiçeği, korunga yetişir. Yetişen sebze yeterli olmayıp, ihtiyacının mühim kısmı güney illerden gelir.
Erzincan Kuruyemiş Fındık
Kışların ılık geçtiği nemli bölgelerde yetişir. Türkiye de Karadeniz Bölgesi fındık üretiminde birinci sırada yer alır.
İlgili 29 soru bulundu
Erzincan leblebisi ve çeşitleri oldukça ünlüdür. Erzincan leblebisi diğer leblebilerden farklıdır. Farklılığı Erzincan nohutundan ileri gelmektedir. Erzincan nohutu diğer şehirlerde yetişen nohutlara nazaran daha iridir.
Erzincan ikliminde zeytin yetiştiriciliği yapmak biraz zordur ama ev içerisinde saksıda , kapalı balkonda zeytin ağacı yetiştirebilirsiniz.
Tarım ürünlerinin başında buğday, arpa, çavdar, fasulye, fiğ, patates, domates, havuç ve lahana gelmektedir. Erzincan'da üretilen meyveler ise kayısı, badem, dut, elma, zerdali, ceviz, üzüm şeklindedir.
Özellikle kayısı, buğday, şekerpancarı, arpa, nohut, mercimek, mısır ve çavdar Malatya'da yetiştirilen en önemli tarım ürünleridir. İlde tarım çeşitlilik kazanmıştır. Tarıma ayrılan alanlarda tahıl ekimi ağırlıktadır.
Kars ilinde buğday, arpa, şekerpancarı, pamuk ve az miktarda tütün yetişir. Merkez ilçe genelindeki uzun süren kış mevsimi tarımsal üretimi etkilemektedir. Yılda sadece bir kez ekin biçin yapılır.
Denizden yüksekliği 1.218 m olan ovanın uzunluğu 40 km, toplam alanı ise 500 km²'dir. Kuzeyinde, doğu-batı yönünde uzanan bir fay hattı vardır. Kalın bir alüvyon tabakasıyla kaplı olan ovada, sulu tarım yapılmaktadır. Orta verimlilikte olup, buğday, şekerpancarı ve fasulye yetiştirilmektedir.
El bakırcılığı (semaver, tepsi, biblo, duvar tabağı, şekerlik, vazo gibi anı ve süs eşyası), halı dokumacılığı Erzincan'dan alınabilecek özgün hediyelik eşyalardır. Erzincan tava leblebisi ile Erzincan Tulum Peynirinin Erzincan'da yapılacak alışverişlerde alınması tavsiye edilir.
Desteklerle bitkisel ürün çeşitliliğinde artışın yaşandığı kentte, bu yıl Valilik ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğünün yüzde 75 hibe tohum desteğiyle 7 bin 500 dekar alanda yağlık ayçiçeği üretimi yapıldı. Çiftçiler, üretimine yeni başladıkları ürünün bir ay sonra hasadını yapacak.
Erzincan'da Merkeze bağlı Uluköy'de yapılan yerfıstığı ekimi çalışmalarında başarılı olundu. Erzincan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından yapılan çalışmalar olumlu sonuçlandı. Uluköy Tarım Danışmanı Ziraat Mühendisi Murat Karan tarafından yürütülen yer fıstığı demonstrasyonu başarıyla sonuçlandı.
kiraz, vişne, erik, armut, kaysı, şeftali , ceviz ve dut olup, Bu meyve türleri için koleksiyon meyve bahçesi tesisi: 597,5 da olacaktır. Erzurum İline bağlı 20 ilçede meyveciliğin yaygınlaştırılması amacıyla elma, kiraz, vişne, erik, armut, kaysı, ceviz, dut ve şeftali fidanı temini ve dağıtımı.
Başlıca tarım ürünleri ise buğday, arpa, darı, pirinç, mercimek, baklagiller, saf pamuk, tütün, susam ve keten tohumudur. Son 10 sene içinde sebzecilik çok gelişmiştir. Hıyar, domates, patlıcan, biber, fasulye, kabak ve tâze soğan yetişir. Diyarbakır karpuzu ve kavunu iri olduğu gibi, çok lezzetlidir.
Tarım alanlarının %90'ını çay oluşturmaktadır. Fındık üretimi 3.079,7 ha alanda yapılmakta olup çaydan sonra ikinci ürün durumundadır. İlde narenciye ürünleri ve az miktarda sebze, turunçgiller, kivi (255,6 ha) ve diğer meyveler yetişmektedir.
Adıyla özdeşleşen Şeftalinin, Deveci Armudunun, Apolyont Kirazının, sofralık zeytininin ve çeliğin en kaliteli ürünlerinin yetiştiği bölgedir Bursa.
Meyve. Erzincan'ın Üzümlü ilçesinin tescilli meşhur ürünü "cimin üzümü", hem rekoltesi hem de fiyatıyla çiftçinin yüzünü güldürdü.
Mutlaka Erzincan'ın restoranlarında yemeniz gereken Erzincan dönerinin, hazır kırmızı etten bahsetmişken harikulade lezzette etli yaprak sarmasının tadına doyum olmaz. Ağızları tatlandırmak için ise Erzincan lokumu ve sarığı burma tariflerini sona sakladık.
Tulum Peyniri Hangi İlimizde Meşhurdur? Tulum peyniri, Erzincan bölgesinde sıklıkla üretilen yöresel peynir çeşitlerinden biridir. Şavak peyniri olarak da anılan Erzincan tulum peyniri; parlak görünümlü. Tam yağlı ve sunduğu katı kıvamı ile ülkemizde sıkça tüketilen yöresel peynir çeşitleri arasında yer almaktadır.
Ege Bölgesi'nde en fazla zeytinin yetiştiği il Aydın'dır. Ege Bölgesi Aydın ili haricinde; Manisa'da da zeytinin verimi yüksektir. Ege'de Aydın'dan sonra en fazla zeytin Manisa'da üretilir. Bunun yanı sıra, İzmir, Muğla, Denizli illeri Ege Bölgesi'nde zeytin yetiştirilen diğer illerdir.
Erzincan'da Merkeze bağlı Uluköy'de yapılan yerfıstığı ekimi çalışmalarında başarılı olundu. Erzincan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından yapılan çalışmalar olumlu sonuçlandı. Uluköy Tarım Danışmanı Ziraat Mühendisi Murat Karan tarafından yürütülen yer fıstığı demonstrasyonu başarıyla sonuçlandı.
Zeytin ağacının anavatanı Anadolu'nun Kahramanmaraş, Hatay ve Mardin üçgenidir. Zeytin, dünyada sadece Akdeniz ülkelerinde ekonomik olarak tarımı yapılabilen bir bitki türüdür. Dünyanın önde gelen zeytin üreticileri sırasıyla İspanya, İtalya, Yunanistan ve Türkiye'dir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri