Konya'nın eşsiz lezzeti etliekmek ve etliekmek hamuruna bugün (5 Ocak 2023) itibariyle zam geldi. Artış sonrası 180 gram etliekmek ve pide hamurunun fiyatı 7 liraya yükseldi. Tek etliekmeğin fiyatı ise 80 TL oldu.
180 gram etliekmek hamuru, 2021 yılının Aralık ayında 2 lira 75 kuruştan, 4 TL'ye yükseltilmişti. 2022 yılının Haziran ayında ise etliekmek hamuruna yeni bir zam daha gelmiş, 180 gram etliekmek hamuru 4 liradan, 5 liraya yükseltilmişti.
Etli ekmeğin 100 gramında 210 kalori bulunmaktadır. 1 porsiyon (131.9 gr) etli ekmek 277 kaloridir. Etli ekmeğin 100 gramı 23.55 gram karbonhidrat, 11.59 gram protein,7.25 gram yağ,1.47 gram lif içermektedir. Açık büfeyle imtihanınızı kilo almadan geçin!
KONYA'DA ETLİEKMEK HAMURU FİYATI (2021 – 2022) NE KADAR? Un, yakıt, enerji ve nakliye gibi girdi fiyatlarındaki artışa bağlı olarak, Konya'da etli ekmek hamurunun fiyatına yüzde 45'e yakın oranda zam yapıldı. Daha önce 2 lira 75 kuruş olan hamurun fiyatı, bundan böyle 4 TL'ye satılacak.
1 Porsiyon Sivas Etli Ekmekte yaklaşık olarak 225 gr etli ekmek içerir. Bir porsiyon etli ekmek fiyatı 16,80 TL'dir.
İlgili 45 soru bulundu
Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliğinin 13 Haziran'da aldığı kararla birlikte kentteki fırınlarda uygulanacak azami fiyat tarifelerinde değişikliğe gidildi. Buna göre, etli ekmek hamuru 5, lahmacun hamuru 4 TL'den satılacak.
İstanbul Ticaret Odası'nın (İTO) dünkü meclis toplantısında ekmeğe yeni bir zam kararı çıktı. İTO'ya bağlı fırınlarda 200 gram ekmeğin fiyatı 1 Ocak 2023 tarihinden itibaren 5 TL olacak.
Konya'nın Kulu ilçesinde vatandaşı sevindirecek bir karar alındı. İlçede halk ekmek 3 liradan satılacak. Konya'da ekmeğin satış fiyatına 50 kuruş zam gelmiş, 200 gram ekmeğin fiyatı 5 Kasım 2022 itibariyle 4 liraya yükselmişti. Konya'nın Kulu ilçesinde vatandaşı sevindirecek bir karar alındı.
“4 KİŞİLİK BİR AİLE AYDA EKMEĞE BİN LİRA VERECEK”
Konya'da 2022 yılı içerisinde ekmeğe yüzde 100 zam yapıldığını söyleyen İYİ Parti Konya Milletvekili Fahrettin Yokuş, şunları söyledi; *Şehrimizde ekmek fiyatları 3,5 liradan 4 liraya yükseldi. Son 1 yılda sadece ekmeğe yapılan zam yüzde 100'ü buldu.
Etliekmeğin yapısal özelliği nasıl olmalıdır sorusuna; Kk 1,3,7,10,14 etliekmeğin eni 20-25 cm, boyu 70-80 cm olmalıdır. Ancak günümüzde etliekmek boyu 1.50 cm ye kadar uzatılmaktadır.
1 adet etliekmek için 100 gr kıyma alınır (90-100gr arası) 50gr soğan , 50gr domates, 2 adet yeşil biber , 4-5 maydonoz yakın zamanda çıkan özel makinesi ile evde robot doğrayıcı ile olabildiği gibi asıl olan elde bıçakla satırla küçük küçük doğramaktır.
Etli ekmek, 180 gr. hamur, 100 gr. et, 100 gr. sebzeden oluşur. Et, düve etinin kaburga ve boşluk kısmından kullanılır.
1 kg un ile yapılan malzemelerde 250 gramlık ortalama olarak 5 veya 6 ekmek üretilmektedir. Yapılacak ufak bir matematiksel hesap ile bir ekmeğin için 160-180 gram un bulunduğu söylenebilir.
Etli Ekmek ustanın hüneri ile kağıt kadar ince ve yaklaşık 2-2,5 metre uzunluğunda servis ediliyor. Ocak tan masaya gelmeden önce son dokunuş Etli Ekmekğin üstüne maydanoz serpiştiriliyor. 2 metre uzunluğundaki Etli Ekmeğin nasıl bittiğini anlamıyorsun , çünkü sanki sütlü tatlı kadar hafif.
Kalori Bilgisi Etli Ekmek Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 188 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 150 gramlık miktarında Etli Ekmek 282 kalori bulunmaktadır.
Etli ekmek, Konya yöresine ait olan ve özellikle bu yörelerde yapılan bir çeşit ince ve kenarsız içli pide türüdür.
Türkiye'de en pahalı ekmek nerede? Türkiye'nin en pahalı ekmeğini Rizeliler yiyecek. Rize Fırıncılar Odası, 250 gram ekmeğin 7,5 TL olmasını istedi. Fırıncılarıncı ustalarının memleketi olarak bilinen Rize'de ekmeğin 7.5 TL'ye çıkarılması farklı yorumlara neden oldu.
KONYA'DA SİMİT FİYATI 2022 NE KADAR? Konya simidi olarak da bilinen ve 3 liradan satılan sade simitin fiyatı yeni zamla birlikte 4 liraya yükseltildi. Tereyağlı simit fiyatı ise 6.50 lira oldu. Konya'da yeni zamla birlikte sade poğaça ve çeşitleri de artık 3 lira yerine 4 liradan satılacak.
Güncel fiyat tarifesi ile 200 gram ekmek 4 TL, 1000 gram Karadeniz ekmeği 20 TL, 150 gram lavaş 4 TL ve 170 gram kıyma hamuru 5 TL olarak belirlendi.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı da “Türkiye'de birçok ilde uygulanan bu fiyat 3 ay sonra Ankara'da uygulanmaya başladı. 200 gram ekmek 5 TL oldu” dedi. Zamlı fiyat, 10 Ocak 2023'ten itibaren geçerli olacak.
yapılan zammın ardından 3 TL olan 210 gram ekmek fiyatı 4 TL oldu.
Konya kent merkezinde Kasım ayı itibariyle 200 gram ekmek 4 liradan satılmaya başlanmıştı. Akşehir ve Seydişehir ilçelerinin ardından Ereğli'de de ekmeğe zam kararı alındı. 20 Aralık 2022 itibariyle 200 gram ekmek, Ereğli ilçesinde 4 liradan satılmaya başlandı.
200 gram ekmeğin fiyatı yüzde 25 artarak 5 liraya yükseldi. Yeni fiyat, 10 Ocak 2023'ten itibaren geçerli olacak. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı ekmek zammı için ''Türkiye'de birçok ilde uygulanan bu fiyat 3 ay sonra Ankara'da uygulanmaya başladı. 200 gram ekmek 5 lira oldu'' dedi.
EKMEK FİYATINI ASLINDA TMO BELİRLER
Bunu da depoladığı ürünleri piyasaya sürerek, alım ve satım ile yapar. Aslında TMO ekmeğin de fiyatını belirler. Bunu ucuz kampanyalı buğday satarak yapar. Şu anda ucuz ekmek yememizin nedeni, TMO'nun pazarın çok altında fiyatla piyasaya buğday sürmesidir.
Adana'da 210 gram somun ve pide ekmeğin fiyatı 5 lira oldu.
Adana Fırıncılar Odası tarafından alınan karar ile Adana'da 4 liradan satılan ekmeğin fiyatı, yüzde 25'lik zam yapılarak 5 TL olarak belirlendi. Zamlı ekmek satışına bugünden itibaren başlandı.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri