Hazır satılan sularda mineral oranı yok denecek kadar az.
Su içinde kalsiyum, magnezyum, demir, nitrat, flor, çinko, sodyum bulunuyor. Bu mineralleri miktarı suyun kaynağına göre değişiyor. Bu minerallerin her birinin vücuda yararı ayrı... Satın aldığınız pet şişe veya damacana suyun üzerinde bu mineraller miktarlarıyla yazıyor.
Arıtma cihazlarındaki tüm arıtma yöntem ve teknikleri sudaki zararlı kimyasal ve mikrobiyolojik bileşenleri arıtırken, sağlık için yararlı ve gerekli olan tüm mineral ve bileşenleri de sudan uzaklaştırıyor.
Mineralli suları diğer sulardan ayıran en önemli özellik kaynağından elde edildiği anda spesifik miktarda mineral içermesidir. Mineral içeriği 50mg/l'den az olan sular 'Çok Düşük Mineralli', 500 mg/l'den az olan sular 'Düşük Mineralli' ve 1500 mg/l'den fazla olan sular 'Zengin Mineralli' olarak nitelendirilir.
Evet, çeşme suyu içme suyu kaynaklarından elde edilir ve içerdiği minerallerle zenginleştirilmiş olabilir. Çeşme suyu kaynaklarına bağlı olarak kalsiyum, magnezyum, potasyum ve sodyum gibi mineraller içerebilir. Ancak, çeşme suyunun doğrudan içilmesinin sağlıklı olup olmadığı bölgeden bölgeye farklılık gösterebilir.
İlgili 21 soru bulundu
Ancak gene de kaynatılmış suda da başka tehlikeler bulunur. Bu tehlikelerden ilki, kaynamış suyun içinde bulunan karbonat, magnezyum ve kalsiyum gibi maddelerin kireç hâline dönüşmesidir. Ayrıca yapılan araştırmalara göre kaynatma işlemi sudaki minerallerin de ortadan kalkmasına yol açar.
Kısaca söylemek gerekirse kaliteli bir su arıtma cihazı sağlığınızı tehlikeye atmamaktadır. 'Arıtma su sağlıklı mı? ' başlığı kapsamında söylemeliyiz ki musluk ve damacanaya kıyasla su arıtma cihazları daha sağlıklıdır. Çünkü musluklarımızdan gelen suyun içerisinde kireç ve klor tarzı maddeler bulunmaktadır.
Kaynak sularının tüketilmesi ise, çok düşük oranlarda mineral içerdikleri için güvenli su olarak daha çok günlük fizyolojik su gereksinimini karşılamada yararlıdır.
Çeşitli sağlık koşulları itibariyle Eskişehir Kalabak Suyu'nun Niğde'den çıkan Tekir Markalı sudan sonra Türkiye'nin en sağlıklı doğal kaynak suyu olduğu belirlendi. Kalabak Suyu'nun Türkiye'nin en sağlıklı suları sıralamasında zirvelerde yer almasının gurur verici olduğunu ifade eden Büyükşehir Belediye Başkanı Prof.
Gerçek bir mineral deposu olan maden suyunun içinde demir, potasyum, magnezyum, kalsiyum, silikat ve bikarbonat vb. mineraller vardır.
Bilinenin ve söylenenin aksine su arıtma cihazı, bu mineralleri öldürmez ya da yok etmez. Böyle bir durum söz konusu değildir.
Su, bir gıda maddesidir. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre Türkiye'deki musluk suları, içilebilir sular. İyi bir filtrasyon ile musluk sularımız içilebilir. Ama hayatımızı sadece çeşme suyu içerek de geçiremeyiz; mineral oranı iyi, sağlıklı ambalajlı sulardan da tüketmek gerek.
En sağlıklı su arıtma sistemi olarak kabul gören ters ozmoz su arıtma sistemleri dünyanın hemen her yerinde doktorlar tarafından öneriliyor.
Şişe İçinde Bekleyen Su, Bakteri Üretebiliyor
Evinizde, su ihtiyacınızı karşılamak için 19 litrelik damacana siparişi veriyor olabilirsiniz. Suya salınım yapma ihtimali olan BPA ve BHPF maddelerinin yanı sıra, bu damacanalar sağlığınıza zararlı olan bakterilerin üremesi için de uygun bir ortam oluşturabilir.
Teknik ve hijyen koşulları dikkate alındığında sağlık için herhangi bir risk bulundurmayan Buzdağı suları, içme suyu konusunda oldukça popüler. Buzdağı sularının analiz sonuçlarına göre pH değeri 7,1 olarak açıklanmıştır. Bu değer ise insan sağlığı için ideal bir pH seviyesidir.
Suyun içinde başta kalsiyum, klorür, kireç, karbonhidrat, sülfat, kalsit, aragonit ve magnezyum olmak üzere birçok madde bulunur. Bu maddeler ayrıştırılarak saf su ortaya çıkar. Evde ya da hazır olarak alınan suların hiçbiri saf su değildir.
Sağlık Bakanlığı tarafından açıklanan analiz raporlarında son yıllardır en iyi ilk üçte yer almaktadır. Son raporda ise birinci sıraya çıkmıştır. Buzdağı Su markasının 100 puan üzerinden toplam puanı 84'tür. Bu da onu Türkiye'nin en iyi suyu yapmıştır.
Gebze Teknik Üniversitesi Çevre Mühendisliği Bölümü'nün içme suyu havzalarında gerçekleştirdiği kapsamlı çalışma, Bursa'nın Türkiye'deki büyükşehirler içerisinde, dünyanın en sağlıklı sularından birini tüketiyor olduğunu bilimsel raporla da kanıtlamış oldu.
Suyun içinde hayati öneme sahip birçok mineral bulunmaktadır. Bu mineraller suyun içinde doğal olarak bulunmaktadır. Yukarıda da kısaca değindiğimiz gibi sudan mineral alınır. Minerallerin yaklaşık olarak %20'si kadarını sudan alırız.
2007 yılında ise bir ilki gerçekleştirmiş, AB uyum yasaları çerçevesinde Sağlık Bakanlığı nezdinde çıkarılan “Doğal Mineralli Su” yönetmeliğine bağlı olarak ruhsatlandırılmıştır. Böylece Saka Su, Türkiye'de doğal mineralli su ruhsatını alan ilk marka olmuştur.
Maden suyu faydaları oldukça fazla olup düzenli tüketimi ile insan sağlığına olumlu katkıda bulunur. Bu katkılar şu şekilde sıralanabilir: Sindirim sisteminin işleyiş dengesini destekler. Kabızlık benzeri rahatsızlıkların giderilmesine yardımcı olur.
En sağlıklı su kesinlikle arıtılmış olan sudur. Çeşme Suyu ile Arıtılmış Suyun Farkı: Çeşme sularının içerisinde çok sayıda zehirli atık bulunur ve klor miktarı her zaman için daha yüksektir. Mineral değeri azalan çeşme suları, lezzet ve koku olarak da sizleri tatmin edecek ölçüde değildir.
Tamamen arıtılmış bir içme suyu söz konusu olduğunda ise, damacana sulardaki arıtma sistemleri çok daha gelişmiş olduğundan, daha iyi bir hijyen sağlanması söz konusu olmaktadır. Damacananın hijyeninin sağlanması koşuluyla, damacana suyu daha sağlıklı diyebiliriz.
Arıtma sonrası elde edilen bu tür sular, neredeyse saf ya da damıtılmış su niteliği taşıyor. Saf su, sağlıklı ve doğal demek değildir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri