Ekmek fiyatı 2022 yılında artan girdi maliyetleri nedeniyle zamlandı. İstanbul'da 210 gram ekmeğin fiyatı 5 lira oldu. İBB'ye bağlı Halk Ekmek de 250 gram ekmeğin fiyatını 3 liraya yükseltti.
210 Gr ekmek fiyatı: 5.00 TL. 240 Gr ekmek fiyatı: 6.00 TL. Köy ekmeği fiyatı: 13,00 TL. Sofra ekmek fiyatı: 5.00 TL.
İstanbul Ticaret Odası'nın (İTO) dünkü meclis toplantısında ekmeğe yeni bir zam kararı çıktı. İTO'ya bağlı fırınlarda 200 gram ekmeğin fiyatı 1 Ocak 2023 tarihinden itibaren 5 TL olacak.
Halk Ekmek ürünlerine 2021 yılı kasım ayında yüzde 47 oranında zam yapılmıştı. 500 gram organik tam buğday ekmeği 8,50 liradan 13,50 liraya, 500 gram çok tahıllı ekmek 8,50 liradan 13,50 liraya, 400 gram tam buğday ekmeği 7,50 liradan 12 liraya, 400 gram çavdarlı ekmek 7,50 liradan 12 liraya çıkarıldı.
NORMAL EKMEK (250 gr)
İz miktarda susam ve fındık içerebilir. Enerji ve besin değerleri ürün için 100 gr üzerinden hesaplanmıştır.
İlgili 29 soru bulundu
İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu, Halk Ekmek'te Ramazan pidesinin 5 liradan satılacağını duyurdu. İBB Başkanı İmamoğlu, Twitter'dan açıklama yaptı.
100 gr simit: 5 TL oldu 250 gr Halk Ekmek ise: 2 TL İBB, artan maliyetlere rağmen 250 gr Halk Ekmeği bir süre daha İstanbullulara 2 TL'den sunacak.
Normal ekmekte günlük ortalama 535 ton hamur işleme kapasitesi ile 13 üretim hattında 1 milyon 800 bin adet 250 gr'lık normal ekmek üretim kapasitesine ve buna ek olarak 2 üretim hattında 1 milyon adetten fazla çeşit ekmek üretim kapasitesine sahiptir.
Yapılan yazılı açıklamada, “Ankara Halk Ekmek'in ürettiği 250 gram ekmeğin perakende satış fiyatı, 8 Ağustos 2022 tarihi itibarıyla kâr elde etmeksizin ve maliyetine 3 TL olarak belirlenmiştir. Piyasada 200 gram normal ekmek halen 4 TL'ye satılmaktadır” denildi.
İstanbul Halk Ekmek, İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nin unlu mamüller üreten şirketidir.
Zamlı fiyat, 10 Ocak 2023'ten itibaren geçerli olacak. Türkiye Tekel Bayileri Platformu Başkanı Özgür Aybaş, sosyal medya hesabından Ankara'da 200 gram ekmeğin 5 Türk lirası olduğunu duyurdu. Ankara'da ekmeğin fiyatının yüzde 25 zamlanması anlamına gelen yeni fiyat, 10 Ocak 2023'ten itibaren geçerli olacak.
Oylama sonucunda, İstanbul'da "1 kilogram ekmek fiyatı azami 19,05 TL'yi geçmemek kaydıyla 210 gram ekmek için 4 TL olacak" şeklinde hazırlanan Azami Ekmek Fiyat Tarifesi kabul edildi.
Resmi karar beklenmiyor. Ekmeğe resmi zam kararı, ticaret odalarına bağlı meslek odaları tarafından alınıyor. Ancak son 6 ayda un, maya, doğalgaz ve elektrik fiyatlarında yaşanan hızlı artış nedeniyle fırınlar oda kararını beklemeden kendileri zam yapıyorlar. Şu anda İstanbul'da resmi ekmek fiyatı ise 2.5 TL.
Eylül 2019: 49 çeşit paketli ürüne yüzde 40.8 zam yapıldı. Eylül 2020: Tekli normal ve kepekli ekmeğe yüzde 33.33 zam yapıldı. 75 kuruş olan ekmek fiyatı 1 TL'ye yükseltildi. Temmuz 2021: Tekli normal ve kepekli ekmeğe yüzde 25 zam yapıldı. 1 TL olan ekmek fiyatı 1.25 TL oldu.
Yeni fiyat, 10 Ocak 2023'ten itibaren geçerli olacak. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı ekmek zammı için ''Türkiye'de birçok ilde uygulanan bu fiyat 3 ay sonra Ankara'da uygulanmaya başladı. 200 gram ekmek 5 lira oldu'' dedi.
Türkiye'de bütün il ve ilçelerde ekmek 4 ila 5 TL arasında satılırken, Kayseri'nin Develi ilçesine bağlı Sindelhöyük Mahallesinde bütün fırın ve bakkallarda ekmek 2.5 TL'ye satılıyor.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB), Halk Ekmek fiyatına yüzde 60 zam yaparak, 1,25 liradan 2 liraya çıkardı.
İstanbul'da Ekrem İmamoğlu'nun göreve geldiği 23 Haziran 2019'da 259 gramlık Halk Ekmek'in fiyatı 75 kuruştu. İlk olarak Eylül 2020'de yüzde 33,33 zamla 75 kuruş olan ekmeğin 1 liraya yükseltildi. Ardından Temmuz 2021'e tekrar yüzde 25 zam yapılarak 1,25 liraya çıkartıldı.
BİR YIL İÇİNDE YÜZDE 71,4 ORANINDA ZAM
2022'nin mayıs ayına gelindiğinde ise, resmi tarifeyi beklemeyen bazı fırıncılar, bazı ilçelerde ekmeği 4-4,5 TL arasında satmaya başlamıştı. Gelinen noktada, bir yıl içinde (2022 başından 2023 Ocak'a) ekmek fiyatları yüzde 71,4 oranında zamlanmış olacak.
nurettin fidan - YÖNETİCİ - 2000 EKMEK | LinkedIn.
Kars'ın Digor ilçesinde üretilen ve "bezostaja" diye adlandırılan organik buğday, ekmek başta olmak üzere birçok unlu mamulün üretildiği İstanbul Büyükşehir Belediyesinin iştiraklerinden Halk Ekmek'e gönderiliyor.
İlk kurulduğu dönemlerde 270.000 ekmek üreten AHE günümüzde günde 1.000.000 ekmek üretmektedir. Ankara'nın tüm ilçelerinde şubeleri ve fabrikaları bulunmaktadır.
1 kg un ile yapılan malzemelerde 250 gramlık ortalama olarak 5 veya 6 ekmek üretilmektedir. Yapılacak ufak bir matematiksel hesap ile bir ekmeğin için 160-180 gram un bulunduğu söylenebilir.
Üç ay sonra Haziran ayında gramajı 200'e düşürülen ekmek 4 lira, 400 gram ekmek ise 8 lira oldu. Trabzon Fırıncılar Odası Başkanı aldığı kararla 2023 yılının Ocak ayının son haftasında ekmeğe 2 lira daha zam yaptı. 200 gram ekmek 5 lira olurken, 400 gram ekmek 10 lira, 16 lira olan 800 gram ekmek 20 lira oldu.
1 SİMİT NE KADAR OLDU? Simit fiyatları 1 Temmuz 2022 tarihinden itibaren tanesi 5 TL'den satılmaya başlandı. Buna göre, daha önce 4 liradan satılan 100 gramlık simit, çatal, açma ve kek bugünden geçerli olmak üzere yüzde 25 artışla 5 liraya yükseldi.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri