Matcha çayı diğer yeşil çaylara göre 5 kat daha fazla L-theanin içermektedir. L-theanine, dopamin ve serotonin hormonlarının salgılanmasını sağlamaktadır. Bu iki hormonun özelliği ise hafızayı güçlendirmek, daha iyi konsantrasyon sağlamak ve ruh halini olumlu yönde artırmaktır.
Matcha (Maça) Çayı Premium 20 Pşt İçindekiler: Matcha (Maça) Çayı Premium 20 Pşt ürünü içerisinde Yeşilçay (Matcha) %70, Spirulina %20, Senna(Sinameki) %10, Çilek Aroması (Aramodan Gelen Tatlandırı) bulunmaktadır.
Matcha, yeşil çay gibi camellia sinensis bitkisinden üretilir ancak farklı şekilde yetiştirilir ve benzersiz bir besin profiline sahiptir. Çiftçiler, doğrudan güneş ışığından kaçınmak için hasattan 20-30 gün önce çay bitkilerini örterek matcha yetiştirir.
Matcha çayı içerdiği klorofil nedeni ile pek çok minerali ve A,B,C ve E vitaminini bünyesinde barındırır Ayrıca içerisinde theanin bulundurur. Theanin de kafein gibi beyni uyandırır, konsantrasyona yardımcı olur.
İlgili 43 soru bulundu
Günümüzde pek çok “juice cleanse” programında da bolca kullanılan matcha, vücutta biriken ödemi kısa sürede atmanıza yardımcı oluyor. Bunun yanı sıra özellikle işlenmiş gıdalardan kaynaklı toksinlere veda etmek için de matcha çayı tüketmek son derece etkili.
Çay yaprakları toplandıktan sonra saplar ve damarlar çıkarılır ve yapraklar taş değirmenlerde öğütülerek matcha olarak bilinen ince bir toz haline getirilir. Çay yaprağındaki tüm besinleri içerir, yeşil çayda tipik olarak bulunandan çok daha fazla antioksidan ve kafein içeriğine sahiptir.
Matcha çayı yan etkisi var mı? Her besin gibi matcha çayını da aşırıya kaçmadan tüketmek önemlidir. Matcha çayının içerdiği kafein miktarı göz önünde bulundurularak kafeinin fazla tüketilmesinden kaynaklanan baş ağrısı, uykusuzluk, sinirlilik hali gibi olumsuz etkiler görülebilir.
Matcha çayı nasıl kullanılır sorusunun spesifik bir yanıtı yok, yalnızca fazla tüketim önerilmiyor. Sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez matcha çayı içebilirsiniz. Kafein içerdiğinden çok fazla ve art arda içmeniz tavsiye edilmiyor.
Kısaca özetlersek 'matcha/ maça' bildiğimiz ve çok sevdiğimiz yeşil çayın bir çeşididir.
Kısaca özetlersek 'matcha / maça' bildiğimiz ve çok sevdiğimiz yeşil çayın bir çeşidi. Onun sağlık avantajları artırılmış genç kardeşi de diyebiliriz. Daha taze ve genç çay yapraklarının toz halinde öğütülmesiyle elde ediliyor. Maça yaprakları yeşil çay tarlalarının altta kalan gölge kısımlarında özel olarak yetişiyor.
Orjinal maça çayı resmi satış sitemizde hologramı ve faturalı bir şekilde satılmaktadır. Orjinal olup olmadığını anlamak için üzerinde bulunan hologramları kontrol etmeniz yeterli olacaktır. Hologramlar birer güvenlik etiketi niteliği taşımaktadır.
Matcha (Japonca: 抹茶), özel olarak yetiştirilen ve işlenen öğütülmüş bir yeşil çay tozudur. Geleneksel olarak, klasik Japon çay seremonisinde kullanılır.
Matcha çayı 1 ayda 1-2 kilo verdiriyor. Beslenme uzmanlarının fazla kilolardan kurtulmak için önerdiği matcha çayı, tok karnına günde 2 kez içiliyor. Kafein içermesi dolayısıyla çok sık tüketilmesi tavsiye edilmiyor.
HUD Matcha Collagen'in Helal sertifikası vardır ve Helal sertifikalı tesislerde üretilmektedir.
Yeşil Çay Türlerinden Biri Olan Matcha Çayı Nedir? Gölgede yetiştirilen çay ağacı yapraklarının oksitlenmeden kurutulup toz haline getirilmesiyle elde edilen matcha, son derece kaliteli bir bitki çayı türüdür. Genellikle gyokuro cinsi çay ağaçlarından elde edilir.
Kabızlık çeşitli faktörlere bağlı olarak gelişebilmektedir. Bundan dolayı kabızlık için de maça çayı tüketebilirsiniz. Maça çayı hem kalın bağırsağı hem de ince bağırsağı harekete geçirir.
Sakinleştirir. Dinlenmek ve uyanık meditasyonlar sırasında da kullanılan matcha çayı, verdiği uyuşukluk hissi sayesinde uyku düzeninin oluşturulması ve sinirlerin yatıştırılması için de tercih edilebilir.
Kadınların âdetliyken yeşil çay içmesinde hiçbir sakınca yoktur. Her ne kadar âdet kanamasını hızlandırmak ya da engellemek gibi bir etkisi bulunmasa da, bu tür amaçlar için olmasa da âdet döneminin ağrı ve stresini daha kolay atlatabilmek için yeşil çay tüketilebilir.
Matcha çayı genellikle tok karna içilir. Ancak iştahınız bir türlü kapanmıyorsa, yemekten 1 saat önce de içebilirsiniz. Matcha çayı, günde en fazla 2 fincan içilmelidir.
En kaliteli Matcha çayının Japonya'da yetiştiği ve işlendiği bilinmektedir. Chado Tea olarak 2007 yılından beri sadece Japonya'da yetişen ve işlenen Matcha çaylarının satışını yapıyoruz. Chado markası ile satılan diğer matcha çayı Koicha matcha'dır.
Matcha ile yoğurt: 1 kase yoğurt içine 1 çay kaşığı Matcha çayı ilave ederek tüketebilirsiniz.
Matcha gibi kahve tüketimi de diyetlerde yardımcı içecek olarak tercih ediliyor. Çünkü kahve tüketimi metabolizma hızını önemli ölçüde artırarak yağ yakımını hızlandırır. Aynı zamanda kahvenin de kalorisi Matcha gibi neredeyse çok azdır. Bu amaçla günde 2 fincan sade kahve tüketimi öneriliyor.
Bizim yeni yeni tanımaya başladığımız bir çay olsa da yeşil çay yapraklarının özel bir şekilde işlenmesiyle elde edilen matcha, Doğu Asya'da geleneksel olarak tüketiliyor. Acı ve tatlı tatları bir arada bulunduran bir lezzete sahip olmasının yanı sıra sağlığa yönelik birçok faydası da biliniyor.
Sonuç itibariyle Matcha ve Maca çok farklı iki süper besindir. * EGCG (Epigallocatechin Gallatyl Glucoside), kateşin adı verilen bir tür bitki bileşiğidir. Araştırmalar EGCG gibi kateşinlerin, hücreleri hasara karşı koruduğunu ve hastalıkları önlemede rol oynayabileceğini gösterir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri