Trileçe, pek çok kişinin tatlı saatini lezzetlendiren bir tatlıdır. Kilo kontrolünde olanların ya da şeker hastalığı yaşayanların çok dikkatli ve az miktarda yemesi gereklidir. Şeker oranı yüksek bir tatlıdır. Ayrıca hem kekinde hem de sosunda bulunan şeker de yüksek kalori içerir.
1 dilim trileçe kalori olarak incelendiğinde yaklaşık olarak 380 kalori (kcal) değerinde olduğu görülmektedir. 1 dilim trileçenin besin değerleri içeriğinde 12 gr yağ, 8 gr protein, 63 gr karbonhidrat, 120 mg kolesterol, 223 gr potasyum ve 100 mg sodyum bulunmaktadır.
Trileçe Sosu İçin; 3, 5 Su Bardağı Süt (Soğuk Olmalı) 1 Paket Süt Kreması (200 Ml) 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker.
Yapımında manda, keçi ve inek sütü kullanılan trileçe; protein bakımından zengindir. Ana vatanı Meksika ve Güney Amerika olarak bilinen trileçe, genellikle karamel sosla birlikte sunulur.
Anavatanı Meksika ve Güney Amerika çevresidir.
İlgili 28 soru bulundu
Tres-leches üç süt demek ama burada kastedilen koyun, keçi ve manda sütü değil, sütün üç farklı yoğunluğu. Yani süt, süt reçeli ve krema. Her ne kadar içerdiği şeker vücut için zehir olsa da herkes bayılıyor kendisine.
Zira dondurucuda saklandıktan sonra çıkarıp servis etmek istediğinizde sulanma yapar, doku ve tat olarak kötü bir lezzet ve kıvam sunarlar. Bu sebeple onları mümkün olduğunca buzdolabında saklamalı ve en kısa zamanda (3 gün içinde) tüketmelisiniz.
Trileçe üzerinde krem şanti bulunmamaktadır.
Temeli, İspanyolların “Tres Leches” adını verdiği ve üç çeşit koyulaştırılmış sütten hazırladıkları keke dayanıyor. Traliçe, triliçe ya da trilece diye telaffuz edenler olsa da tatlının doğru yazımı trileçe.
Meksika'dan, Balkanlar'a gelen trileçe daha sonraları bir Boşnak tatlısı olarak biliniyor.
Sütlü tatlıların diyet beslenmesindeki yeri bir miktar da olsa vardır fakat trileçe sadece süt ile değil aynı zamanda bol şeker ve krema ile hazırlanmaktadır. Bu malzemeler ise kilo alımına neden olan besinlerdir. Düşük kalorili diyet yapan kişiler için trileçe çok da uygun bir tatlı değildir.
Traliçe, triliçe ya da trilece diye telaffuz edenler olsa da tatlının doğru yazımı trileçe. Trileçe hangi ülkeye ait sorusunun cevabını da verelim. Meksika'da yaygınlaşan ve tüm dünyaya yayılan bir sütlü tatlı aslında trileçe. Balkan ülkelerinde de çok sevilen tatlı, hafif olmasıyla ülkemizde de pek seviliyor.
Trileçe üç ana unsurdan oluşmaktadır; Kek, Süt karışımı ve Sos... Süt karışımı; Pek çok kişi "sizin Trileçe'niz çok lezzetli kullandığınız sütten satar mısınız?" talebiyle Trileçe Dünyası'na gelmektedir. Halk arasında bilinenin aksine üç süt birbirine karıştırılarak kullanılmamaktadır.
500 gram (yarım kilo) baklava 1438 kcal içerir. 1 adet baklava kaç kalori? 1 adet (45 gr) baklava 129 kcal içerir.
Püf Noktalarıyla Trileçe Tarifi İçin Malzemeler
Keki için : 5 yumurta. 1 su bardağı şeker. Yarım çay bardağı ılık su.
100 gramlık orta boy bir adet susamlı simitte yaklaşık olarak 272 kalori bulunur. 150 gramlık bir adet büyük boy simitte ise 108 kalori vardır ve susam oranının simitin kalori oranını değiştirebileceğini göz önünde bulundurmak gerekir. 50 gramlık yarım simitteki kalori oranı ise 136'dır.
Dr.Oetker Karamel Soslu Trileçe 312 G - A101. ₺250 ve üzeri siparişinize ücretsiz kargo!
İşte pastadan cheesecake'e, krem karamelden trileçeye birçok tarifte karşımıza çıkan karamelin yapılışı ve püf noktaları. Karamelin şekerin ısıyla eritilmesiyle elde edildiğini belirtmiştik. Ancak bu noktada şekerin yanmasını önlemelisiniz. Şeker yandığı takdirde acılaşacak ve karamelinizin lezzetini bozacaktır.
Karamelli, çikolatalı, frambuazlı, çilekli, karışık meyveli ve limonlu trileçe çeşitleri vardır.
Ilık sütlü şerbeti, oda sıcaklığında soğumuş olan trileçe kekinin üzerine dökün. Kek sütü iyice çektikten sonra buzdolabında soğumaya bırakın.
Kremşantili trileçe yapmak için öncelikle karıştırma kabımıza yumurta ve toz şekeri alıp boza kıvamına gelene kadar çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatulayla alttan üste doğru karıştırıp yağlı kağıt serili fırın kabına dökelim. 170°lik fırında 10 dk, sonra ısıyı 150° düşürüp yaklaşık 30 dk pişirelim.
Kremasız Lezzetli Karamel Sosu Tarifi Nasıl Yapılır? Küçük ve biraz derin bir tencereyi sudan geçirilip ıslatıyoruz. Üzerine şeker ilave edilir kısık ateşte arada tahta bir kaşıkla karıştırarak şeker eriyip rengi koyulaşıncaya kadar hafif kahverengi gibi olunca üzerine yağ ilave edilir. 1- 2 dakika karıştırılır.
Trileçe tatlısı, bildiğimiz kek üzerine muhteşem bir süt kremasıyla tatlandırıp, üzerine tekrar karamel sos gezdirdiğimiz harika bir tatlıdır.
Sütlü ve hafif olması sebebiyle şerbetli tatlı sevmeyenlerin vazgeçilmezi olan trileçenin irmikli versiyonu da yapılmaktadır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri