İç meyvenin üzerinde kahve renkli, ince ve ete yapışık zar bulunmaktadır. Meyvesi, beyaz ve göbek boşluğu nispeten büyüktür. 600 - 650 adet kabuklu fındık 1 kg. gelmekte ve randımanı %49-51, yağ oranı 64-68"dir.
Yani 1 kg fındık kırılır ve 550 gr iç fındık elde edilirse bu fındığa 55 randıman fındık denir...
1 adet fındık kaç gram gelir? Bir tane kabuklu fındık yaklaşık olarak 2 gr ağırlığındadır. 2 gr ağırlığında 1 adet fındık kalorisi ise 12 kalori (kcal) değerindedir.
% 50 randıman demek 100 gram kabuklu fındıkta 50 gram iç fındık çıkmış demektir.
250 gr340,00 TL/kg. 500 gr233,32 TL/kg.
İlgili 37 soru bulundu
1 adet (1 gr) kavrulmuş fındık 7 kcal. 1 avuç (40 gr) kavrulmuş fındık 263 kcal. 1 orta kase (140 gr) kavrulmuş fındık 921 kcal. 100 gram kavrulmuş fındık 658 kcal.
Fındığın 100 gramında 628 kalori bulunmaktadır. Fındığın 1 diyette-porsiyon-ve-istah-kontrolu">porsiyonu (24 gr) 151 kalori, 1 adedi (2 gr) 13 kaloridir. Fındığın 100 gramı 16.7 gram karbonhidrat, 14.95 gram protein, 60. 75 gram yağ, 9.7 gram lif içermektedir.
Vali Ünlü, TMO'ya teslim edilen ilk fındığın 53 randıman geldiğini belirterek 56 lira fiyat verildiğini söyledi. Vali Ünlü, “Bugün 2022 yılı fındık alım sezonunun açılış törenini yaptık. İlk fındığı üreticimiz getirdi. Toprak Mahsulleri Ofisi Başmüdürlüğümüze teslim etti.
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) kabuklu fındık alım dönemi açılışı Samsun'daki törenle başladı. Sezonun TMO tarafından alınan ilk fındığın randımanı 54, fiyatı ise 56,10 TL'den alındı.
İçindeki çürük, buruşuk ve atığı ayrı ayrı kenara konur. Sağlam fındık yeniden tartılır. Eğer 125 gram gelirse bu 50 randımandır. Bunun üzerine konulan her 2,5 gram 1 randıman yapar. 130 gram gelen fındığın randımanı 52 olur.
Gramaj seçenekleri: 250 gr340,00 TL/kg. 500 gr233,32 TL/kg. 1 kg220,00 TL/kg.
1 avuç fındık yaklaşık 25 grama, o da 150 kaloriye denk geliyor. Porsiyon miktarına dikkat etmek önemli. 1 porsiyon 6-7 adet çiğ fındığa denk geliyor.
Kalorisinin büyük kısmını (%62) yağdan alan Çiğ Fındığı kilonuza göre hesaplayarak uygun miktarda tüketebilirsiniz. 1 Adet (2 gr) yaklaşık 11 kcal kalori içerir, 0.27 gr protein, 0.8 gr karbonhidrat ve 0.8 gr yağ bulunur ve 0.08 porsiyona eşittir.
10 kg kabuklu fındıktan 8 kg iç fındık çıkmaktadır.
a) Fındık sezonu başından itibaren 100kg kabuklu fındıktan çürük içler hariç bütün özürlüler dahil olmak üzere ortalama 48,80 kg iç fındık elde edileceğine ve bu hesaba göre bir vagon (10 ton) iç fındıktan 1.200 Gr. Üzerinden 125 çuvalın darası 150,00 Kg.
Fındık Kabuğu 1 Çuval 40 kg.
Randımanı % 49–50 ve yağ oranı % 65-68"dir.
Giresun'un Görele ilçesinde, Toprak Mahsulleri Ofisine (TMO) getirdiği fındığın randımanı 60 çıkan üreticiye kilogram başına 32,95 lira fiyat verildi. İlçede fındığını kurutan Nazmiye Çelik, oğlu Sinan Çelik ile ürününü TMO'nun Görele'deki alım noktasına getirdi.
"TMO'nun günlük üreticilerden 2 bin 500 ile 3 bin 500 ton arasında bir fındık alıyor. 2 ayı geçkin bir süre içerisinde de ürün almaya devam ediyor. Bu toplam bazda 150 bin ton dolayında bir alım yaptığını gösteriyor. Hakikaten bu TMO'nun üreticinin yanında bir garantör olarak durduğunun kanıtıdır.
Fındık sezonu bu sene verimli geçti. Serbest piyasada fındık fiyatlarının yükselmesiyle birlikte il il güncel fiyatlar merak ediliyor. Bu sezon için TMO'nun fındık alım fiyatı 54 TL olarak belirlenmişti. Serbest piyasada geçen hafta 60 liraya çıkan fındık fiyatında 3 lira artış görüşdü.
Bu konudaki yapılan eksik ve hatalı uygulamalar neticesinde ilimiz fındık verimi dekara 80-90 kg olarak gerçekleşmektedir. İlimizde fındıkta verimi dekara 10 kg artırdığımız takdirde ilimize yılda 200 milyon TL, fındıkta 1 randıman artışı ise 40 milyon TL yıllık gelir sağlamakta.
Gramaj seçenekleri: 250 gr340,00 TL/kg. 500 gr270,00 TL/kg. 1 kg220,00 TL/kg.
İçerdiği yağ nedeniyle özellikle kilo kontrolünde belirli bir ölçüde tüketilmesi gereken çiğ fındık 100 gramında 628 kalori, bir avucunda ise 151 kalori içermektedir. Kavrulmamış fındık kaç kalori sorusunun cevabı ise, çiğ fındığın kalori değeri ile eşit olmasıdır.
Gramaj seçenekleri: 90 gr352,67 TL/kg. 180 gr353,22 TL/kg.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri