Büyükçe bir şarap kadehini bol buzla doldurun. Önce prosecco, sonra aperolü eşit miktarlarda olacak şekilde bardağa doldurun (miktarı ayarlamak için shot bardaklarını da kullanabilirsiniz). Üzerine az bir soda ekleyip, portakal dilimi ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Yanına mutlaka mazbatanızı da alınız.
İştahı açan – damağı temizleyen, asidite ve verimli köpürme sağlamak için yeterince soğutulmuş dry bir Prosecco kullanmak her zaman mükemmel sonuç için altın anahtardır.
Aperol Spritz, yaz aylarında tercih edilen ferahlatıcı ve tatlı bir İtalyan kokteyldir. Aperol, prosecco ve soda suyu karışımından oluşan bu içki, öğle yemeklerinden önce veya akşamüstü buluşmalarında mükemmel bir aperitif olarak servis edilir.
prosecco yerine beyaz şarap ya da şampanya da kullanılabilir. aromasını güçlendirmek için de 1 dilim portakal ile servis edilir. ben onun yerine 1 dilim greyfurtu tercih ederim.
O kadar ikonik ve klasik bir İtalyan kokteylidir ki şarap kadehi içinde parlayan turuncu rengi, insanın içinde şarküteri tabağı sipariş etme veya Akdeniz adalarında yelken açma isteği uyandırır. Spritz tarzı kokteyller, alkol açısından oldukça hafif olduklarından yazın yudumlamanız için mükemmeller.
İlgili 40 soru bulundu
sek içilmesi bundan dolayı mümkün değildir. alkol oranı yuzde 11'dir.
Büyükçe bir şarap kadehini bol buzla doldurun. Önce prosecco, sonra aperolü eşit miktarlarda olacak şekilde bardağa doldurun (miktarı ayarlamak için shot bardaklarını da kullanabilirsiniz). Üzerine az bir soda ekleyip, portakal dilimi ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Yanına mutlaka mazbatanızı da alınız.
2) Tonik ile Kokteyl Denemesi
* Bardağın 1/4 kadar Aperol ekliyoruz. * Bardağın kalan kısmına Schweppes Tonik Sade ekliyoruz.
Nane, limon dilimleri ve toz şekeri ezerek aromalarının karışmasını sağlayın. Bu karıştırma işlemini tahta bir tokmak veya kaşıkla yapın çünkü demir kaşık asidite oranını bozacaktır. Bardağın yarısını kırık buzlarla doldurun. Rom ve maden suyunu ekleyip, karıştırdıktan sonra servis edin.
Alkollü içecek satış ve dağıtım operasyonu
Bidfood Spirits, Türkiye'de alkollü içeceklerin satışına ve dağıtımına adanmış iş birimimizdir. Bidfood Spirits, 2018 yılından bu yana Grouppo Campari ürünlerinin (Campari, Aperol, Cinzano, Bulldog) Türkiye'deki tek ithalatçısı ve distribütörüdür.
209 kalori olan Aperol Spritz'te ise 21 gram şeker bulunuyor. 14 gram şeker içeren Cin Tonik ise 207 kalori.
Gin, Campari ve tatlı Vermut'u bol buz ile birlikte belirtilen miktarlarda Mixing glass (Karıştırma sürahisi) içerisine koyun. Stirrer (veya herhangi bir karıştırma çubuğu) ile yaklaşık 20-30 saniye kadar karıştırın. Bir süzgecin yardımıyla buzları ayırarak içkinizi kadehe boşaltın. Portakal kabuğu ile süsleyin.
Prosecco gibi köpüklü şaraplar biraz farklı yapılır ve aynı şekilde yıllanmaya değmez. Prosecco'yu satın aldıktan sonra altı ila on iki ay içinde içmeye çalışın.
Gelelim en merak edilen kısma. Prosecco nasıl içilir, neyle içilir, ne zaman içilir? Prosecco'nun en büyük özelliklerinden birisi, hafif ve kolay içimi sayesinde günün her saati tüketilebilmesi. Bir kutlama için akşamüstü ya da aperatif atıştırmalıklar ile öğleden sonra size eşlik edebilir.
Bir sürahide şarap, rom, portakal ve nar suyunu karıştırın. İçerisine çilek ve yaban mersinini ekleyim son olarak zencefil gazozu ile servis edin.
Evde Aperol Spritz hazırlamak için, bir şarap kadehini veya bardağı buz küpleriyle doldurarak başlayın. Ardından, bardağa 3 oz (90 ml) Prosecco ekleyin. İtalya'dan bir köpüklü şarap olan Prosecco, Aperol Spritz'in bazıdır. Daha sonra bardağa 2 oz (60 ml) Aperol ekleyin.
Alkolsüz Aperol Tarifi:
Limon ve portakal dilimleri ile taze dal naneleri de bardaklara pay ettikten sonra daha önce hazırladığınız, soğutulmuş karışık meyve suyunu bir miktar boşluk kalacak şekilde bardaklara eşit miktarda dökün. Üzerini elma sodası ile doldurun.
Dijestif İçkiler
Dijestifler yemekten sonra içilen, mideyi rahatlatan ve damağı temizleyerek bir anlamda “format atan” içkilerdir.
Bardağa buzu koyun. Üstüne 2 ölçü Aperol, 3 ölçü Prosecco, çok az soda ekleyip karıştırın. Portakal dilimi de içine atıp servis yapın. İtalya'da marketlerde bu kokteylin hazırı ve hatta alkolsüz versiyonları da var.
Margarita yapmak için iki ölçü tekila, bir ölçü triple sec (portakal likörü) ve bir ölçü limon suyunu buzla birlikte bir shaker (kokteyl karıştırma kabı) yardımıyla karıştırın ve kokteyl bardağına buzsuz olarak dökün. İsteğe bağlı olarak bardağın ağzına tuz sürebilirsiniz.
Prosecco, bir İtalyan beyaz şarabıdır. Adını üzüm ve şarabın üretildiği Trieste yakınlarındaki Prosecco köyünden almaktadır.
Eğer şişenin iyi bir kapağı varsa ve sıkıca kapanmışsa, içki zamanın akışından pek etkilenmez. Rahatça içilebilir. Ama kapağı kötüyse ya da sıkı kapanmamışsa alkolü kısmen uçmuş ve tadı bozulmuş olabilir. Bu durumda bozulmuş olma ihtimali de ortaya çıkar, içmeniz halinde gıda zehirlenmesi geçirmezsiniz.
Kırmızı pancar distilatına şeker, portakal özütü ve kinin eklenerek yapılmış. 15 derece alkollü; 2 ölçek Aperol'e 3 ölçek beyaz şarap, soda, buz ve portakal dilimi eklenerek “spritz” hazırlanması öneriliyor.
Ana maddesi hindistancevizi sütü likörü ve beyaz rom. Alkol oranı yüzde 21. Tadı son derece yumuşak ve bu nedenle de içimi kolay. Çok keskin bir aroması var. Şişesine aldanıp süt gibi bir içkiyle karşılaşacağınızı sanmayın sakın.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri