Bir adet kıymalı veya peynirli pide, fırına verilmeden önce 150 g hamur, 180 g iç malzemeden oluşur. Fırında pişirildikten sonra pidenin ağırlığı ortalama 250 g olur.
1 Kg Kıymadan Kaç Adet Pide Çıkar :
Yukardaki Bu karışımdan ortalama 25 ile 30 adet arası pide çıkmaktadır.
500 gram orta yağlı kıyma. 2 baş doğranmış soğan. Yarım çay bardağı zeytinyağı 2-3 adet domates.
Evde Kıymalı Pide İçi Hazırlama Nasıl Yapılır
Domates ve sarımsağı rendeleyelim. Salçayı, oda sıcaklığında tereyağ, zeytinyağ, pul biber, kekik, kimyon, karabiber ve tuzu kaba koyup yoğuralım. 1 kilo kıyma ve yukarıdaki malzemelerden 20 tane pide çıktı. Siz ihtiyacınıza göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
200gramkuşbaşı dana eti. 2adetorta boy yeşil biber. 1adetbüyük boy domates. 1/4demetmaydanoz (arzuya göre)
İlgili 15 soru bulundu
Ortalama 250 gram olarak hazırlanan pide ekmeğin 1 bütün adedinde 671 kalori, 1 diliminde yaklaşık 75 kalori bulunur. 100 gram pide ekmek 250 kalori içerir.
Kıymayı bir kere çektirin
Kıymanın bir kereden fazla çekilmesi etin fazla yumuşamasına ve bulamaç gibi olmasına sebep olur.
100 GR KIYMA İLE 40 LAHMACUN ÇIKTI 🙈 EVDE PÜF NOKTALARIYLA PRATİK LAHMACUN TARİFİ 👏🏻 - YouTube.
Tek porsiyon kıymalı pide fiyatı 2023 – 59 TL ile 68 TL arasıdır. Buçuk porsiyon kıymalı pide fiyat – 64 TL ile 79 TL arasıdır. Çift (duble) porsiyon kıymalı pide fiyat – 80 TL ile 100 TL arası oldu.
Orta büyüklükte köfteler yaparak 1 kilo kıymadan ortalama 55-60 tane köfte çıkarılabilir. Büyük boyutta köfteler yaparak 1 kilo kıymadan ortalama 40 tane köfte çıkarılabilir.
Hamur ve harç bitene kadar bu işleme devam edin. İşlem sonucu yukarıda verilen miktar ya da Hazırladığınız bezelerinin büyüklüğüne göre veya 1 kilo kıymadan kaç pide çıkar sorusuna cevap olarak yaklaşık 20-25 adet pide çıkacaktır.
Pide harcını hazırlarken kullanacağınız sebzelerin taze olmasına ve orta yağlı kıyma kullanmaya özen gösterin.
Kıymalı pide iç harcında nasıl kıyma kullanılmalı derseniz, bence orta yağlı olmalı. Çok yağsız olursa yeterince lezzetli olmaz. Bir de kıymalı pide iç harcı hazırlarken dikkat edilmesi gereken önemli bir püf noktası var. İç harcı çok katı kıvamlı olmamalı.
Sırasıyla soğanı, biberleri, domates kullanacaksanız domatesi çok inceltmeden rondodan geçirin ve kıymanın içine ekleyin. Ardından maydanozu ince ince kıyın, sarımsakları ezin; kıymaya ekleyin. Sıvı yağı, salçayı ve baharatları da ekleyip elinizle iyice yoğurun, malzemeler birbirine karışsın.
Pide hamuru en az 1-1,5 cm kalınlığında yapılır. Bir adet kıymalı veya peynirli pide, fırına verilmeden önce 150 g hamur, 180 g iç malzemeden oluşur. Fırında pişirildikten sonra pidenin ağırlığı ortalama 250 g olur. Bir adet yuvarlak kıymalı pide 70 gr. hamur ve 80 g iç malzemeden oluşur.
Ramazan pidesi kalori değeri hesabındaki “ramazan pidesi kaç gram?” diye merak edenler için 300 gramlık ramazan pidesinin baz alındığını belirtelim. 300 gram ağırlığında bir ramazan pidesi ise dilimlerin büyüklüğüne göre değişmekle birlikte 10 dilim pideye eşittir.
1 dilim (30 gr) kıymalı pide 63 kaloridir.
RAMAZAN PİDESİ FİYATLARI NE KADAR? Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 2023 yılı pide fiyatlarını açıkladı. Buna göre, 2023 yılında Türkiye genelinde 300 gramlık pide fiyatı 10 TL olacak.
Ben 750 Gr kıyma ile hazırladım lahmacun içini. 25 Tane lahmacun hazırlandı bu malzemelerle. Sayı değişebilir, lahmacunun boyutuna, kalınlığına göre.
1 adet Antep Lahmacun harcı 95-100 gram olmalıdır. Kuzu eti (Kıyma) Zırhta çekilmiş olmalı 1 adet lahmacunun en az kütlece yüzde 50 sine karşılık gelmelidir.
1kilogramaz yağlı kıyma. 2kilogramkırmızı soğan(küçük yemeklik doğranmış)
Güzelce yoğurduktan sonra bir kabın içerisine alın. Üzerini hava almaması için streç filme güzelce kapatın. En az 3 saat, ideali 1 gece buzdolabında dinlendirin.
Fırından alır almaz, kenarlarına tereyağı sürün ve daha yumuşak bir pide istiyorsanız üstlerini temiz bir bezle örtün. Pideleriniz hazır! Afiyetler olsun!
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri