Fındık ezmesi ürünleri, mevsiminde toplanan fındıkların ayıklanarak kabuklarından ayrılıp kavrulması ile imal edilmektedir. Ardından kavrulan fındıkların dövülerek ve içerisine fındık yağı gibi ürünler eklenip püre haline getirilmesi ile sofralarımıza ulaştırılmaktadır.
Protein deposudur
Fıstık ezmesi protein açısından zengin bir besindir. 100 gram fıstık ezmesinde yaklaşık 25 gram protein bulunur. Bitkisel kaynaklı olduğu için vegan beslenenlerinde protein ihtiyacının karşılanmasına yardımcı olan ürün, sporcuların da favori besinleri arasındadır.
Gürsoy Sütlü Fındık Kreması; Bileşiminde; Fındık (%40), şeker, yağsız süt tozu (%11.5), bitkisel yağ (palm), laktoz (süt ürünü), emülgatör: lesitin (ayçiçeği), vanilin.
"Normal fındık ezmesinin içerisindeki şeker miktarı yüzde 30'dur.
İlgili 37 soru bulundu
Fındığın Faydaları
Lezzetinin yanı sıra yapısında bol miktarda lif barındırır. Protein, karbonhidrat, antioksidanlar, B riboflavin, tiamin, niasin, piridoksin ve pantotenik asit gibi vitaminleri, kalsiyum, folat, çinko, potasyum, demir ve manganez gibi mineralleriyle sağlığımız açısından adeta bir hazine.
Fındık ezmesinin içerisinde bulunan vitaminler içerisinde A, C, E ve K vitaminleri bulunurken; mineraller içerisinde ise çinko, demir, bakır ve folik asit bulunmaktadır.
Eğer bitkisel protein ağırlıklı beslenmeyi tercih ediyorsanız, spor yapıyorsanız ve daha lifli besinler tercih ediyorsanız; önceliğiniz fıstık ezmesi olabilir. Az yağ tüketmek istiyorum, kalorisi daha düşük olsun ve ben tam bir fındık tutkunuyum diyorsanız o zaman fındık ezmesi sizin için harika bir besin olacaktır.
Fındık ezmesi diyette yenir mi? Yüksek Kalorili Olması 100 gram yer fıstığı yaklaşık 588 kalori içermektedir. 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi ise yaklaşık 94 kalori içermektedir. Fazla miktarda tüketildiğinde kilo alımına ve yağlanmaya sebep olabilir.
Günde 6-7 tatlı kaşığı yani 30-40 gram fındık ezmesi yememiz, ihtiyacımız olan vitamin, mineral ve sağlıklı yağları almamıza yetecektir.
Fındık ezmesi, içeriğindeki protein, lif, kalsiyum ve potasyum nedeniyle hem kemik hem de kas sağlığı için faydalıdır. Tüm sağlıklı ve doğal yağlar gibi fındık ezmesi yağı da vücudumuz için iyi bir enerji kaynağıdır.
Fındık ezmesi ile fındık kreması arasındaki fark da budur. Fındık ezmesi yapılırken yağ kullanılmaz, fındık kremasında ise ayçiçek yağı veya isteğe bağlı olarak fındık yağı kullanılır. İçerisine giren yağ ile kıvamı krema haline gelmektedir. Fındık kremasının da birçok çeşidini yapmak mümkündür.
Et-Yumurta-Kurubaklagil Grubu. Bu grupta yer alan besinler: Et, tavuk, balık, yumurta, kuru fasulye, nohut, mercimek gibi besinler bulunur. Ceviz, fındık, fıstık gibi yağlı tohumlar da bu grupta yer alır.
Hemen herkes tarafından sevilerek tüketilen fındık kreması, içerdiği yoğun miktardaki şeker, glüten, laktoz, çeşitli katkı maddeleri, koruyucular ve düşük fındık oranı ile sağlıklı bir atıştırmalık değildir.
Kabuksuz kavrulmuş fındıkları kısık ateşte rengi hafifçe değişip yağı çıkıncaya kadar kavurun. Yağını salıp parlayan fındıkları mutfak robotuna alın ve ara ara çalıştırıp kapatarak un gibi olmasını sağlayın. Balı ilave ederek ara ara çalıştırmaya devam edin.
Artık şekersiz fındık ezmesi tüketmek şeker hastaları için bile mümkün hale geldi" TRABZON (AA) - Trabzon'da "Fındık Ocağı" adı altında kurulan şirket tarafından, en fazla rağbet gören fındık mamulleri arasında yer alan "fındık ezmesi", tatlı ama şekersiz üretiliyor.
Ancak içeriğindeki yağlar oldukça sağlıklıdır. Sağlıklı yağ içeren besinler kategorisinde yer alan fıstık ezmesi, vücudun ihtiyaç duyduğu tüm faydalı yağları tek bir kaşıkta sağlayabilmektedir. Spordan önce ya da sonra dilediğiniz gibi fıstık ezmesi tüketebilirsiniz.
Yulaf kompleks karbonhidrat kaynağı olarak birincil enerji kaynağı olacaktır. Antrenmanlardan önce tüketildiğinde performansı olumlu etkileyebilir. Fıstık ezmesi de aynı faydayı sağlayabilir. Fıstık ezmesi ise günün her saatinde tüketilebilir.
Fındık ezmesi şeker ve yağ oranı en yüksek besinlerden biridir. Gün içerisinde bir tatlı kaşığı tüketilmesi vücuda enerji sağlamaktadır. Fakat fazla fındık ezmesi yemek vücutta yağ birikimine neden olmaktadır.
Sporcular neden fındık ezmesi yer? Sporcu beslenmesinde protein alımı önemli olduğu için protein oranı yüksek besinler daha çok tercih edilmektedir. Fıstık ezmesi ise sporcular için protein oranı yüksek bir besindir ve böylece fıstık ezmesi sporcu beslenmesinde önemli bir yere sahiptir.
1 tatlı kaşığı fındık ezmesi kaç kalori? 32 kaloridir.
- Günlük olarak tüketilen bir çorba kaşığı fındık ezmesi kanda oluşacak kötü kolesterolü engellemektedir.
Yüksek miktarda lif içeriği vardır. Kan şekerini kontrol etmeye yardım eder. Yani diyabet diğer adıyla şeker hastalığına yakalanma riskini azaltır. Bağırsakları yumuşatarak kabızlığı giderir.
En iyi fıstık ezmesi markaları arasında yer alan Fitnut, içerisinde ekstra yağ, şeker, tuz ve katkı maddesi bulundurmaz. Saf fıstık ezmesi tadı arıyorsanız ürünü kahvaltılarınızda ve ara öğünlerinizde güvenle tüketebilirsiniz. Tamamen doğal ürün, yerli fıstıklardan üretilir ve içinde domuz yağı ve türevleri yer almaz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri