Acve hurması Medine'de Peygamber Efendimizin kendi eliyle diktiği ağaçların olduğu hurma bahçelerinde yetişiyor. Hurmanın en iyisi ve en makbulu Medine'de yetişiyor. Acve hurması ile ilgili Efendimizin bir tavsiyesi ve müjdesi de var...
Aişe validemiz de şu ibretlik cevabı vermiş; "Evimizde bazen iki üç ay geçerdi de ateş yanmazdı, 'Esvedan(iki siyah)' yani hurma yiyip su içerdik."(Buhari, hibe 1; Müslim, Zühd 28) İşte Resul-u Ekrem (asm) Efendimizin hanesinde, aylarca sadece hurma yemekle hayatlarını devam ettiriyorlar.
Bilinmeyen Yönleriyle Acve Hurmasının Hikayesi
Peygamberin eliyle aşıladığı yanık bir dalı dikmesi sonucunda yetiştiği rivayet edilir. Kendi eliyle diktiği için Peygamber hurması veya yanık hurma şekillerinde isimlendirilir. Dolgun bir meyve olmamasına rağmen kendine has özellikleri ve aroması bulunur.
Acve Hurma; siyah renkli, nispeten ufak taneli, diğer hurmalardan farklı olarak yuvarlak şekillidir. İlk Ağacını Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed'in (s.a.v.) mübarek elleriyle diktikleri rivayet edilmektedir. Yanmış hurma dalının yeşermesi mucizesine konu olmuş çok özel bir hurmadır.
Acve hurması nedir? Acve Hurması; Peygamber Efendimizin (S.A.V.) mübarek elleriyle diktikleri, Medine ve çevresinde yetişen, bazılarının çekirdeklerinde, bazılarında ise hurmanın üstünde ALLAH (C.C.
İlgili 23 soru bulundu
Acve Hurması
Koyu renkli oluşu, etli ve yumuşak yapısı ve hafif buruşuk dokusuyla kolayca diğer hurma çeşitlerinden ayırt edilebiliyor. Besin lifi, demir, magnezyum, potasyum ve kalsiyum gibi mineraller ile A ve B vitaminleri açısından zengin.
Güney Arabistan ve Yemen gibi bölgelerde yetişen acve hurması, tatlı, etli ve besleyici bir meyvedir. Acve hurmasının lezzeti, diğer hurma çeşitlerine göre daha yoğun ve aromatiktir. Ayrıca, içeriğinde yüksek miktarda lif, vitamin ve mineral bulunur.
Hangi Hurma Pahalı? En kaliteli hurma çeşitlerin Acve yani Peygamber hurması pahalıdır. Lezzeti, dokusu ve aromasıyla damakta farklı bir iz bırakan Acve hurması diğer çeşitlere göre yüksek fiyatlıdır.
Neredeyse bir zeytin büyüklüğünde olan acve hurması, dünyadaki en kaliteli hurmalar arasında yer almaktadır. Fruktoz zengini olduğu için oldukça tatlı ve enerji kaynağı bir hurma çeşididir. Potasyum, kalsiyum, sodyum, fosfor, demir, A, B1, B2, C vitaminleri, magnezyum bakımından zengindir.
HURMA Rasûlullah -sallâllâhu aleyhi ve sellem- Efendimiz, kendisine tatlı veya koku ikram edildiğinde geri çevirmezlerdi. Nebî -sallâllâhu aleyhi ve sellem- hurmayı çok sever, tek adetle yer ve çekirdeğini baş ve orta parmaklarıyla tutar ve çıkarırdı.
Acve hurması, Peygamber Efendimiz'den kaynaklı ve kısıtlı bir bölgede yetişip yüksek talep gördüğü için genellikle en pahalı hurma türüdür. Fakat zamana ve ülkeye bağlı olarak da hangi hurma çeşidi daha az bulunuyor ve çok talep görüyorsa o pahalılaşır.
Hurmanın içerisinde bulunan bu şeker kan şekerini hızla yükselten glikozdan farklı olarak meyve şekeri früktozdur. Bu da hem kan şekerini dengeler hem de tansiyonun düşmesini önler. - Aç karnına tüketilen 2 hurma bağırsak parazitlerini döküyor. - Hazımsızlık, problemlerinin giderilmesini sağlıyor.
Kansızlık Tedavisi
Hurma, yüksek oranda demir içerdiği için kansızlığın önlenmesine ve vücudun demir depolarının korunmasına katkıda bulunabilir. Hurma ayrıca, anemi tedavisi gören hastaların tedavisine ek olarak demir oranının artırılması için de kullanılabilir.
Peygamberimiz günde 5 tane hurma yiyerek oruç tutardı | Prof.
AMBER HURMA Lif oranı yüksek olması nedeniyle diyet yapanlara, tok tutması ve besleyiciliği açısından önerilir. BAKLAVA HURMA Kahverenginde, yoğun tatlılık oranına sahip olan Baklava Hurma, büyük ve etli bir çeşit olmasıyla beraberinde kan yapıcı özelliğiyle bilinir.
Karpuz Peygamberimiz (asm)'in sevdiği ve yediği meyvelerdendir.
İklim ve toprak yapısından dolayı dünyada en lezzetli hurmalar Medine, Bağdat ve Kudüs'te yetişmektedir.
Günde kaç tane hurma yemek gerekir sorusunun cevabı kişinin sağlık durumuna, yaşına göre değişkenlik gösterir. Günde ortalama 1-2 adet yenilebilir. Sağlıklı bir yetişkin günde en fazla 5 tane hurma yiyebilir. Ancak bu kadar hurma tükettikten sonra gün içinde daha fazla meyve ve şeker tüketmemeye özen göstermek gerekir.
Kansızlığı önler. Trabzon hurması olarak da adlandırılan cennet hurması, içerdiği demir sayesinde vücuttaki kırmızı kan hücrelerinin yeteri kadar üretilmemesi sonucu meydana gelen kansızlığı önlemeye yardımcı olur.
Medine Hurması (Mebrum Hurma)
Medine hurması ya da diğer adıyla Mebrum hurma, Türkiye'de en çok tercih edilen hurmalardandır. Açık renkli, etli, yumuşak ve ince kabukludur. Hac ziyaretlerinde sık sık ikram edilen lezzetli hurmalardan biridir. Medine hurmasının 100 gramında 274 kalori bulunmaktadır.
Renk: İyi bir hurma, canlı ve zengin bir renge sahiptir. Renksiz, soluk veya mat bir görünüme sahip hurmalar genellikle taze değildir. Lezzet: İyi bir hurma, tatlı, kremsi ve lezzetli olmalıdır. Çok tatlı veya bozulmuş bir tadı olan hurmalar taze değildir.
Yaş hurma çeşitleri arasında Medjool, Deglet Noor, Barhi, Halawi ve Zahidi gibi popüler çeşitler bulunmaktadır. Medjool hurması, iri ve karamel tadıyla bilinirken Deglet Noor hurması ise daha küçük ve daha tatlı bir tada sahiptir. Barhi hurması ise sarımsı yeşil renkli, tatlı ve sulu bir yapısıyla öne çıkar.
Hurma, mutlaka yıkanması gereken bir besindir. Bunun nedeni, yıkanmadan yenilen hurma örneklerinde sağlık açısından riskli olan ağır metallerin bulunmasıdır. Bol suyla yıkanan hurmalar, daha faydalı, daha etli, daha parlak ve yumuşak olur. Fakat yıkandıktan hemen sonra bekletilmeden tüketilmelidir.
Acve Hurma; siyah renkli, nispeten ufak taneli, diğer hurmalardan farklı olarak yuvarlak şekillidir. İlk Ağacını Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed'in (s.a.v.) mübarek elleriyle diktikleri rivayet edilmektedir. Yanmış hurma dalının yeşermesi mucizesine konu olmuş çok özel bir hurmadır.
Subtropik iklim meyvesi olan Trabzon Hurmasının anavatanı Çin olup ülkemizde de Akdeniz, Karadeniz, Ege ve Marmara Bölgeleri'nde yetiştirilmektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri