Proteinli süt, ara öğünlerde dilediğiniz zaman tüketebileceğiniz bir besindir. Spor yapanlar spordan önce veya sonra bu besini yüksek protein sağlaması açısından tüketebilirler. Özellikle spordan sonra tüketilmesi kas geliştirmek için spor hocaları tarafından önerilmektedir.
Antrenmandan hemen sonra
Antrenmandan sonraki 30-60 dakikalık zaman dilimi, protein alımının en yararlı olduğu dönemdir. Bu dönemde hormon ve enzimlerini yıpranan kasları tamir etmeye, tükenen glikojen depolarını tazelemeye çalıştığı için alınan her besin çok daha verimli olarak kullanılır.
İçim Fit Yüksek Proteinli Süt ailesinde yer alan tüm çeşitler, spor sonrasında ve ara öğünlerde tüketmek için ideal alternatiflerdir.
Pınar Protein Süt özellikle egzersiz öncesi veya sonrası için önerilmekle birlikte, kahvaltı veya ara öğün olarak da rahatlıkla tüketilebilir. 6. Pınar Protein Süt spordan önce mi, sonra mı içilmelidir? Proteinin en önemli faydalarından biri yeni kas dokusu inşa etmek ve hasar gören kasları onarmaktır.
Proteinin ve Proteinli Sütün Faydaları
Bu önemli faydanın yanısıra proteinli sütün genel sağlığınıza olan faydalarını aşağıda listeledik: Protein, açlık hissinizi azaltarak daha uzun süre tok kalmanızı sağlar. Bu da daha fazla gereksiz kalori alımının önüne geçer. Kas kütlesini ve kas dayanıklılığını arttırır.
İlgili 33 soru bulundu
Kas kütlesini ve kas dayanıklılığını arttırır. Spor yapan kişilerde kas gelişimini destekler. Proteinli süt, tok tutan besinlerdendir. Bu sebeple diyet listenizde gönül rahatlığı ile bu besine yer verebilirsiniz.
Tam yağlı süt ürünleri içerdiği hayvansal yağ ve beraberinde getirdiği yüksek kaloriden dolayı spor yapan bireylerin tercih ettikleri ürünler değildir. Günlük almamız gereken kaloriyi makrolara böldüğümüzde ortalama %25-30'luk bir kısmı yağdan gelmektedir.
Bu proteinlerden birincisi kazeindir. İnek, koyun ve keçi sütleri arasında en yoğun miktarda kazein içeren süt, koyun sütüdür. Protein içeriği yüksek sütlerin hazırlanması için bu sütlerin arasından en verimli olanlar toplanır ve kazein üretimi için kullanılır.
Sporcular için süt ne zaman tüketilir? Egzersizden önce: Egzersizden önce süt ve süt ürünleri tüketmek (süt, aromalı süt, yoğurt, sütlü tatlılar ve sıvı öğün takviyeleri), karbonhidrat sağlar, enerji ve sıvı ihtiyacı gereksinimlerini karşılar. Çoğu lif açısından düşük olan süt ürünleri, egzersiz öncesi için uygundur.
Pınar Protein Süt, doğal süt proteini olan peynir altı suyu proteinleri (whey), kazein ve L-karnitin ile güçlendirilmiştir. %80 kazein ve %20 whey protein içeriği ile vücutta gıdalardan enerji elde edilmesini düzenler, hasar görmüş kasların onarımında, kas dokusunun gelişiminde ve sağlıklı olmasında önemli rol oynar.
Sonuç olarak su ile tüketildiğinde whey proteinin içeriği kadar fayda sağlanırken, süt ile tüketildiğinde ise sütün içeriğiyle birlikte daha fazla faydası olacaktır. Eğer whey protein kullanmak istemiyor veya kullanma imkanınız yok ise mevcut piyasada birçok satıcıda bulabileceğiniz protein barlar mevcuttur.
İdeal Doz: Antrenman sonrası 20 gram whey proteinine 10-20 gram kazein ekleyin ve yatmadan önce yine 20 gram kazein alabilirsiniz. Whey'i az yağlı süte karıştırmak da bir çözümdür ancak elde edeceğiniz kazein miktarının düşük olacağını unutmayın. 100 gram sütte yaklaşık 3 gram protein vardır.
Kazein en önemli süt proteinidir (İnek sütündeki bütün amino asitlerin yaklaşık % 75'ini içerir). Sütün kurutulması ve mümkün olduğu kadar çok laktoz ve yağın alınmasıyla elde edilir. Mideye girdikten sonra, pıhtılaşmaya uğrar ve vücut tarafından yavaşça sindirilen bir jele dönüştürülür (sindirim 5 ila 7 saat sürer).
Antrenmandan Önce
Birçok protein, yüksek miktarda dallı zincirli amino asit yani BCAA içerir. Bunlar kas glikojen depolarının korunmasına yardımcı olur. Glikojen, vücuda enerji sağlar ve antrenman performansını artırır (2).
Protein tozunun antrenmanlardan hemen sonra içilebilir. Bunun nedeni, spordan hemen sonraki 30-60 dakikalık aralıklardan faydalanmaktır. Spordan hemen sonra, vücut; katabolizma evresinde, yani yıkım durumundadır. Kaslarınız yorgun olup, acil onarılmaya ihtiyaç duyar.
Spor sonrası ilk 30 dakika içerisinde protein alımı kasların beslenmesine yardımcı olacaktır. Tavuk göğsü veya hindi eti, balık, süzme peynir, barbunya, yumurta, yoğurt, yemişler (fındık, fıstık, badem, kabak çekirdeği) bu ihtiyacınızı karşılayacak besinlerdir.
Bazı antrenörler sporculara gaz yapıcı, ağız kuruluğuna neden olur düşüncesiyle antrenman öncesi ve müsabaka dönemlerinde süt tüketmemelerini öneriyor. Ağız kuruluğu yetersiz tükürük salgılanması sonucu oluşur. Bu durum süt tüketimine değil, heyecan ve vücut sıvı kaybına bağlı olarak ortaya çıkar.
Yeni bir çalışmanın sonuçlarına göre ağırlık kaldırma egzersizi yaptıktan sonra süt içilmesi, soya veya karbonhidratlı içeceklere göre kas yapımını daha fazla artırırken, daha çok yağ yakılmasını da sağlıyor.
Süt, kuvvet ve dayanıklılık egzersizlerinden sonra toparlanmayı artırması nedeniyle, egzersiz sonrası için etkin bir içecektir. Yapılan egzersizin çeşidine, süresine ve egzersiz yapanın cinsiyetine göre önerilen süt tüketiminin değişiklik göstermesi gerekse de, egzersiz sonrası en az 500 ml süt önerilmektedir.
Pınar Protein Kakaolu Laktozsuz Süt (%0,3 Yağlı) 500 ml - A101. ₺250 ve üzeri siparişinize ücretsiz kargo!
Bir bardak proteinli süt (250 ml), günlük protein ihtiyacının %26'sını karşılar. Proteinli süt, 60-65 dereceye kadar ısıtılabilir.
Sağlıklı bir insanın yaşamını sürdürebilmesi için günlük ortalama 0,8 g/kg/gün protein alması gerekir. Yani 70 kg'lık ortalama bir insan, günlük en az 56 g protein almalıdır.
Egzersiz öncesi tüketilen bir bardak süt, vücudun dengesini korumaya yardımcı oluyor. Tüm besin değerlerini bünyesinde barındıran süt, fiziksel aktivite düzeyinin artırılması için egzersizden yarım saat önce içilmeli.
Genellikle yarım yağlı süt her türde sporcu için kullanmasını önerdiğimiz süt çeşitidir. Fakat çok zayıf olanlar için tam yağlı süt kullanmak, fazladan yağlar ile kilo artışı sağlamaktadır. Özel bir diyet yapıyorsanız da yağsız ve laktozsuz süt kullanabilirsiniz.
Spordan hemen sonra tüketilen karbonhidratın yüksek glisemik indeksli olması glikojen depolarını daha hızlı doldurur. Bu sebeple spor sonrası pirinç, makarna, olgun muz, fırın patates, meyve suyu ve diğer glisemik indeksi yüksek besinler tercih edilebilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri