Türkiye'nin sıvıyağ sektörünün lider markası Yudum, sektöründe en çok tercih edilen ve en yaygın dağıtılan ve tüketilen markasıdır. Zeytinyağı üretimi ilk olarak 1975 yılında İstanbul Haliç fabrikasında başlamıştır.
Türkiye'de perakende sıvıyağ sektörünün lider ve en bilinen markası Yudum, 2008 yılından bu yana gıda sektöründe 15 farklı ülkede yaygın olarak faaliyet gösteren Savola Gıda San. Ve Tic.A.Ş.'nin bünyesinde yer almaktadır. Yudum İstanbul'daki ilk üretim tesisini 1974 yılında Ayvalık'a taşımıştır.
SUUDİ Arabistanlı grup Savola, Yudum Gıda'yı National Bank of Kuwait'ten (NBK) 53.3 milyon dolara satın aldı.
Yatırımlarına devam eden Savola Gıda; Yudum, Sırma, Egemden, Cielo ve Brillo markalarındaki başarısını yeni markaları 'Sava' ve 'Vala' ile sürdürmeye devam edecek.
Yudum Gıda şirketi, 1995 yılında Komili ailesi tarafından Unilever'e satılmış, şirket daha sonra 2003'te George Soros'un kontrolünedeki ABD'li yatırım fonu Southeast Europe Equity Fund'a geçmişti.
İlgili 23 soru bulundu
Türkiye'de ayçiçeği yağı piyasasının büyük bir bölümünü Suudi bir şirket elinde tutuyor. Suudi Arabistan'ın Türk ürünlerine boykotuna da katılan şirketin bağlı olduğu Savola Group, Türkiye'de Yudum başta olmak üzere birçok yağ markasının sahibi ve sektörde birinci sırada bulunuyor.
- Orkide Yağları tarafından Tekirdağ'ın Muratlı ilçesinde 50 milyon dolara mal olan Türkiye'nin en büyük yağ fabrikasının inşaatı bitme noktasına geldi. 150 dönüm arazide günlük bin 500 ton ayçiçeği işleyecek fabrikada 500 kişi istihdam edilecek.
Nova Vera Kurucusu Bahar Alan, Türkiye'de güzel zeytin çeşitlerinin bulunduğunu ve zeytinlerin iyi işlendiğinde çok güzel zeytinyağları üretilebildiğini dünyaya gösterebilmenin yolunun bu yarışmalardan geçtiğini ifade etti. Alan, "Geçtiğimiz yıllarda ülkeler sıralamasında Türkiye maalesef ilk 10'a giremiyordu.
YAĞ sektöründe 'Bizim Yağ' markasıyla adından söz ettiren Ülker, Unulever'in Adana'daki Unilever Yağ tesislerini satın aldı. Ülker'in bu tesisler için 10 milyon dolar ödediği belirtiliyor. MARGARİN sektörünün en modern fabrikalarından biri olarak gösterilen Adana'daki Unilever Yağ, geçen hafta Ülker'e satıldı.
Olin Yönetim Kurulu Başkanı Edip Ağaoğulları bu ürünün ayırt edici özelliklerini anlattı.
Abalıoğlu Yağ Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Sıvıyağ pazarında yıllardır Yudum ve Sırma markaları ile Türkiye'nin en çok tercih edilen sıvı yağlarını üreten Yudum Gıda'nın 18.000 m2 açık alan üzerine kurulu Ayvalık'taki fabrikasının yıllık üretim kapasitesi mısır yağı ve ayçicek yağı için 100.000 ton, zeytinyağ için 20.000 ton'dur.
Savola Group, Suudi Arabistan ve Ortadoğu'nun en zengin isimlerinden biri olarak bilinen Prens El Velid Bin Talal'in şirketi olan Kingdom Holding bünyesinde yer alıyor. Yudum ve Sırma markalı yağların yanı sıra Egemden, Brillo, Cielo ve Afia markalı natürel sızma, natürel birinci ve organik zeytinyağları üretiyor.
Savola Gıda Türkiye, yenilebilir yağlarda Türkiye'nin lider üreticisi ve ihracat şirketidir.
Komili, Kırlangıç markalarının üreticisi Ana Gıda'nın yüzde 55,25 hissesinin ABD'li Bunge şirketine devri tamamlandı. Komili, Kırlangıç gibi markaların üreticisi Ana Gıda'nın hisselerinin dünyanın en büyük bitkisel yağ üreticilerinden ABD merkezli Koninklijke Bunge B.V.'ye devir işlemleri tamamlandı.
Biryağ, yemeklere kattığı üstün lezzeti ve Türk damak zevkine en iyi şekilde cevap vermesi sayesinde en çok tercih edilen ayçiçek yağları arasında bulunuyor. Türkiye ayçiçek üretiminde büyük bir yere sahip olan Trakyabirlik tarafından üretilen Biryağ, yüksek kalitesi ile beğeni topluyor.
Komili ve Kırlangıç Yağ gibi markaları da bünyesinde barındıran Ana Gıda'nın , Hollandalı Bunge Gıda'ya satışı tamamlandı.
SANA YAĞ : İngiliz- Hollanda ortaklı Unilever firmasına satıldı.
Yılmaz ORUÇ tüm aile bireyleri gibi çalışkanlığı , ticari zekası ve öncü ticari kararlarıyla devir aldığı Oruçoğlu ismini Türkiye'nin ilk on büyük şirketi arasında yer alan yağ sanayi ile sektörde adından söz ettirerek hızlı bir gelişim kaydetti.
Ayçiçek yağının berrak olması ve dibinde tortu oluşmaması önemli. Yağın rengi ve kokusu, elde edilen bitkiye, işleme sekline, iklime, kullanılan teknolojiye göre değişebilir. Renk, koku ve tat yine saflık kriteri değildir, yani sadece bu özelliklere bakılarak hile yapılıp yapılmadığı anlaşılamaz.
Helal,Vejetaryen,Glutensiz,Vegan diyet tercihleri için tüketime uygun. Katkı maddesi içermez (katkısız gıdadır).
İzmir Aliağa'da Türkiye'nin en geniş kapasiteli ve en yüksek teknolojisine sahip bitkisel yağ tesislerinden birini kuran Abalıoğlu Yağ, bu tesiste Abalı Yağ markasıyla ürettiği başta Ayçiçek Yağı olmak üzere bitkisel sıvı yağlar ile yemeklere değer katıyor.
Tüm fabrika en iyi, en sağlıklı, en lezzetli ayçiçek yağını üretmek için %100 yerli sermaye ile kuruldu. Ülkemizin gurur kaynağı bu fabrikada üretilen ayçiçek yağı, el değmeden şişeleniyor.
Türkiye, 2020-2021 sezonunda ayçiçeği ithalatının yüzde 50,6'sını Rusya'dan, yüzde 14,6'sını Ukrayna'dan, yüzde 11,5'ini Bulgaristan'dan, yüzde 7,5'ini Moldova'dan, yüzde 6,3'ünü Romanya'dan gerçekleştirdi. 2021-2022 yılında Rusya ve Ukrayna'nın payının yüzde 70'e ulaşması bekleniyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri