Geniş bir doğal yayılış alanına sahip. Anavatanı Kafkas Dağları'ndan Çin ve Güney Kore'ye kadar uzanıyor. Bizde özellikle Karadeniz'de, "kara hurma" diye bilinen ve doğal olarak yetişen bir tür. Küçük meyveli Trabzon hurması, kuş hurması, Yahudi hurması, harap hurma, hırnık gibi isimleri de var.
Kara Hurma - Artvin
KARA HURMA Halk arasında Laz hurması veya Trabzon hurması denillmesine rağmen, Kara Hurma İlimiz Yusufeli İlçesi'nin bir çok köyünde bulunmaktadır. Özellikle küçük taneli ve çekirdeksiz olanı makbuldur. Yusufeli İlçesi'nin Demirkent, Esenyaka ve Yarbaşı Köyü kara hurması ile ünlüdür.
İklim ve toprak yapısından dolayı dünyada en lezzetli hurmalar Medine, Bağdat ve Kudüs'te yetişmektedir.
Hurma özellikle olgunlaşma döneminde, uzun ve sıcak yazlar, düşük atmosferik nem (bağıl nem), düşük yağış miktarı ile karakterize edilen kurak ve yarı kurak bölgelerde yetiştirilir.
Türkiye'de Hurma Ağacı Nerede Yetişir? Hurma ağacı, Türkiye'nin iklim koşullarında Güneydoğu Anadolu Bölgesi illerinde yetişebilmektedir. Ancak her bölgede hurma ağacı yetişmesi mümkün değildir. Özellikle de sıcak ve nemli iklimlerde kolayca yetiştiği görülmektedir.
İlgili 34 soru bulundu
Hangi Hurma Pahalı? En kaliteli hurma çeşitlerin Acve yani Peygamber hurması pahalıdır. Lezzeti, dokusu ve aromasıyla damakta farklı bir iz bırakan Acve hurması diğer çeşitlere göre yüksek fiyatlıdır.
Hurma Ağacı Kaç Yılda Meyve Verir? Hurma ağacı bakımı düzgün yapıldığında, ortalama 8 yılda büyür ve meyve vermeye başlar. Hurma ağacının ömrü ortalama 60-70 yıl, en fazla ise 110 yıldır.
Amerikan hurmaları -35 derece soğuklara dayanıklıdır. Kazık kök yapıları nedeniyle susuzluk ve nem düşüklüğüne daha dayanıklıdırlar.
Hurma bitkisi kuraklığa dayanıklıdır. Çiçeklenme ve meyve verme dönemine gelindiğinde bol su ister. Ağaçlarının ise ilkbaharda dikilmesi uygundur.
Meyve suyu ve şeker oranı diğer hurma çeşitlerine göre daha yüksek olan Medine hurması, vitamin ve mineral açısından da oldukça zengindir. Aynı zamanda lif açısından da oldukça zengin olan bu hurma çeşidi, sindirim sistemi sağlığına da katkı sağlar.
Kudüs hurması ve Medine hurması en iyi hurma çeşidi seçeneklerindendir. Medine hurması ile Kudüs hurması arasında belirli farklılıklar vardır.
iran hurması neden ucuz? Sorusunun basit cevabı bulunmaktadır. diğer hurmalara göre fazla rağbet görmemekle beraber komşu ülkemiz olması nedeniyle düşük nakliye masrafları nedeniyle ucuzdur.
Genel olarak Kars hurması zayıflığın giderilmesine, kansızlığa, vitamin eksikliğine, mide-bağırsak hastalıklarına iyi gelmektedir. Bu meyve yenmeye devam edilirse ishali kesmekte, iştahı açmakta, mideyi kuvvetlendirmekte, safranın hararetini gidermekte, mide gastritini gidermekte iyi gelmektedir.
Ana vatanı Çin ve Japonya'dır. Türkiye'de Karadeniz kıyıları ile Hatay ve Antalya civarında yetiştirilir. Dünyada Akdeniz hurmasının 2 milyon ton civarında üretildiği tahmin edilmektedir.
Bir bardağa doldurduğunuz ılık suyun içine çekirdekleri koyduktan sonra üç gün geçmesini bekleyin. Bu süre sonunda çekirdeklerin şiştiğini göreceksiniz. Şişen hurmaları bir kaba, ıslak talaş içerisine ekin ve talaşın nemli kalmasını sağlayın. Bir ay sonra hurma ağacınız filizlenmeye başlayacaktır.
Hurma ağacının meyve verebilmesi için insan eliyle döllenme yapılması gerekir. Erkek hurma ağcından alınan polenler dişinin konması gereken yerine konulup, sarılır ve böylece döllenme sağlanmış olur. Eğer bu bir sene yapılmazsa o ağaç meyve vermez. Elle dölleme yanısıra doğal dölleme durumunda da ağaç meyve verir.
Lina: Cennetteki hurma ağacı, hurma fidesi anlamına gelir. Melinda: Hoşgörülü ve nazik kişi demektir. Belinay: Cennette peygamber çiçeği demektir. Suden: Peygamber efendimizin cennette en sevdiği ağacın adıdır.
Medine Hurması (Mebrum Hurma)
Medine hurması ya da diğer adıyla Mebrum hurma, Türkiye'de en çok tercih edilen hurmalardandır. Açık renkli, etli, yumuşak ve ince kabukludur. Hac ziyaretlerinde sık sık ikram edilen lezzetli hurmalardan biridir. Medine hurmasının 100 gramında 274 kalori bulunmaktadır.
Hz. Peygamberimiz günde 5 tane hurma yiyerek oruç tutardı | Prof. Dr. Raşit Küçük anlattı - YouTube.
Sukkari veya sukkary, Suudi Arabistan'da yaygın olarak yetiştirilen hurma hurmasının bir çeşididir.
Besin değeri oldukça yüksek bir meyve olan hurma; yaş hurma ve kuru hurma olmak üzere ikiye ayrılır. Çeşidine göre saklama koşulları değişebilir. Saklama koşullarının uygun olması halinde hurma 6-12 ay süre ile saklanabilmektedir.
Trabzon Hurması Ağacı Kaç Litre Su İster ? Yağış miktarının düzensiz veya yetersiz olduğu arazilerde yaz aylarında sık sık sulanma ihtiyacı duyan Trabzon hurması fidanlarının gelişimin hızlı olması ve meyve kalitesinin yüksek olması için ağaç yaşı çarpı *20 litre su verilmesi yeterlidir.
Yarı dik ve ağaç formunda gelişen Trabzon hurması fidanlarının Albenisi yüksek ve kaliteli meyve oluşturabilmesi için fidan arası dikim mesafesi doğru bir şekilde yapılması gerekir. Bodur üretimi olmayan Trabzon hurması fidanlarının üretimi klasik anaçlı olup dönüme 40 fidan dikilebilmektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri