Abdülhamit'in Başmabeyincisi ve Maliye Nazırı Sarıcazade Ragıp Paşa'nın Tekirdağ yolundaki çiftliğinde ürettiği Umurca Rakısı, ilk tescilli rakı markası olarak piyasaya çıkar.
Tekirdağ rakısı efsanesi 1967'de Tekirdağ Tekel Fabrikası'nın rakı üretimine geçmesiyle başlıyor. O günden bu yana ''Tekirdağ Rakısı'' unvanını kimseye kaptırmış değil.
5. yüzyılda Doğu Roma İmparatorluğu'nda rakı benzeri bir içkinin varlığı tespit edilmiştir. 11. yüzyılda Türkler tarafından öğrenilerek Anadolu ve Rumeli'ye getirilmiştir. Rakının Anadolu'daki öyküsü 300 yil öncesine dayanır ki, Yunanlıların Osmanlı egemenliği altındayken aldığı bir kelimedir ve Türkçe'den gelir.
Rakının ilk defa kimler tarafından ve nerede üretildiği bilinmemektedir. Fakat rakının ilk defa Osmanlı topraklarında üretilmiş olduğu neredeyse tüm dünya tarafından kabul edilmiştir. 5. Yüz yılda ise rakı roma imparatorluğunda benzer bir içki ile üretilmiştir.
EFE RAKI (Elda AŞ) 2004 tarihinde üretilen yeni bir rakı markası. 20, 35, 79 ve 100'cl'lik olarak satılıyor.
İlgili 17 soru bulundu
Akşam sofrası, Atatürk'ün hoş geldin konuşması ve kadeh kaldırmasıyla başlıyordu. En sevdiği içki, meşe fıçıda hafif sararıncaya kadar dinlendirilmiş rakıydı. Bu rakı onun için özel olarak damıtılırdı. Rakıyı yudum yudum, keyfini çıkara çıkara içerdi.
Rakı; damıtma yoluyla elde edilen suma kullanılan ve genellikle anason tohumu ile aromalandırılan, alkollü bir geleneksel Türk içkisidir.
ilk rakı fabrikası cumhuriyet'ten 22 sene önce kuruldu. hem de, bizzat abdülhamid'in başmabeyincisi sarıcazade ragıp paşa tarafından tekirdağ'da kuruldu.
Türklerin Batı dünyasına tanıttığı millî içeceği yoğurttan imal edilen ayran Kaşgarlı Mahmud'da aynen "ayran" biçiminde geçmektedir. Ayran ortaya çıktığı günden bugüne Türklerin yemeklerle birlikte kullandığı içeceklerin başında gelmiştir.
Yeni Rakı, Mey|Diageo tarafından üretimi ve satışı yapılan rakı markasıdır. Yeni Rakı grubu; Yeni Rakı, Yeni Rakı Yeni Seri, Yeni Rakı Âlâ, Yeni Rakı Ustaların Karışımı, Yeni Rakı Uzun Demleme ve Yeni Rakı Giz olmak üzere yedi alt markadan oluşmaktadır. Yeni Rakı markasının bilinen en eski kullanımı 1937 yılına aittir.
Osmanlı Devleti özel sektörden girişimcilerin Rüsum-ı Sitte İdaresi denetiminde endüstriyel rakı üretimi yapmasına izin verir. 2. Abdülhamit'in Başmabeyincisi ve Maliye Nazırı Sarıcazade Ragıp Paşa'nın Tekirdağ yolundaki çiftliğinde ürettiği Umurca Rakısı, ilk tescilli rakı markası olarak piyasaya çıkar.
Rakı kategorisindeki markaları Yeni Rakı, Tekirdağ Rakısı, Kulüp Rakı, Altınbaş, İzmir Rakısı, Yekta Rakı'dır. Likör kategorisindeki markaları Mey'in ürettiği ve sattığı Nazen ve Jest'tir. Rom kategorisindeki markaları Diageo bünyesinde Türkiye'de dağıtımını üstlendiği Captain Morgan ve Zacapa'dır.
Efe Rakı Türkiye'nin ilk özel rakısı, İzmir Ticaret Odası Başkanı Ekrem Demirtaş'ın 480 ortakla birlikte kurduğu Elda A.Ş. rakı üretmek için elektrik dağıtımı işinden vazgeçmiş ve Efe Rakı adıyla ilk rakısını geçtiğimiz yıl üretmişti.
Alkolün İcadı
En eski içkiye ait Çin'de bulunan kanıtlar MÖ 7.000'e kadar uzanıyor. Şarap MÖ 6.000'de Kafkasya'da fermente edilirken, Sümerler MÖ 3.000'de bira üretiyorlardı.
İlk Bira Yapımı
Dünyanın ilk birası (kui olarak bilinen) Antik Çin halkı tarafından MÖ 7000 yılı civarında yapılmıştır. Gelgelelim Batıda, şu anda bira mayalama olarak bilinen işlem, Mezopotamya'da günümüzde İran'da bulunan Godin Tepe yerleşiminde MÖ 3500-3100 yılları arasında başlamıştı.
BİRA - ALMANYA / ÇEK CUMHURİYETİ Bira, su ve çaydan sonra en çok tüketilen üçüncü içecektir. Sümerliler zamanından beri tüketiliyor olduğu bilinmekte.
Mitolojide bilinen ilk alkollü içki olan bal şarabı "Tanrıların İçkisi" olarak tanımlanır. Bal şarabının ilk işaretlerine MÖ 2. binyıla ait mağara resimlerinde rastlanmaktadır. Vikingler, Galyalılar, Eski Yunanlar bu içkiyi yoğun bir şekilde tüketmişlerdir.
Türklerin en çok tükettiği içeceğin ayran ya da rakı olmadığı ortaya çıktı. Başbakan Tayyip Erdoğan'ın “Milli içki bira değil, ayran” açıklaması ile yeni bir tartışma başlarken, Türk halkının açık ara 'kolakolik' olduğu ortaya çıktı. Çünkü Türk halkı yılda 2.6 milyar litre kola tüketiyor.
içki - Nişanyan Sözlük. Eski Türkçe içgü “içim, içecek şey” sözcüğünden evrilmiştir.
Ankara bira fabrikasını kurdu diyenler içinde ek bilgi verelim o zaman. Atatürk den önce ilk rakı fabrikası 2. Abdülhamid zamanında Sarıcazade Ragıp Paşa'nın Çorlu'daki Umurca Çiftliği'nde kurulmuştur.
Tam bir sigara bağımlısıydı. Kahveyi de çok severdi.
İşleri büyüttüler; “Aydın Bira Fabrikası”nı açtılar.
Rakı sadece 1-2 Duble İçilirse;
Tansiyonun dengede tutulmasına yardımcı olur. Sinirlerin yatışmasını sağlayarak, insanı rahatlatıcı bir etkisi bulunur. Migren ağrılarını azaltır. İshal ve kusma problemlerini giderir.
Mey İçki Sanayi, Tekel'den devraldığı Yeni Rakı, Altınbaş, Kulüp Rakısı ve Tekirdağ Rakısı'nın yanı sıra Yeni Rakı Yeni Seri, Tekirdağ Rakısı Trakya Serisi, Tekirdağ Rakısı Altın Seri, İzmir Rakı, İzmir Yaş Üzüm Rakısı, Yekta Rakı, Birader Rakı ve Kadim olmak üzere 12 çeşit rakı üretiyor.
İslam'da alkollü içkilerin tüketilmesi haram kılınmış (Mâide, 3/90), sarhoşluk veren her şeyin miktarına bakılmaksızın haram olduğu ifade edilmiştir (Müslim, Eşribe, 74; Ebu Davud, Eşribe, 5).
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri